स्पेन का एग्रीफूड इंडस्ट्रियल टेक्नोलॉजी सेंटर (आइनिया) जैतून के किसानों को उनके लक्षण प्रकट होने से पहले सामान्य रोगजनकों की पहचान करने और उनके प्रसार को रोकने में मदद करने के लिए नई पहचान विधियों की एक श्रृंखला विकसित कर रहा है।
हाइपरस्पेक्ट्रल और थर्मल रिमोट सेंसिंग का उपयोग करके, ऐनिया और उसके अनुसंधान भागीदार संक्रमित जैतून के पेड़ों की पहचान करने में मदद करेंगे ज़ाइलेला फास्टिडिओसा और वर्टिसिलियम, एक कवक जो जैतून के पेड़ की जड़ों पर हमला करता है और इसकी पत्तियों को मुरझा देता है।
खेती के तरीकों का यह आधुनिकीकरण संपूर्ण जैतून मूल्य श्रृंखला को प्रभावित करेगा: किसान से, जैतून तेल उद्योग या टेबल जैतून के ट्रांसफार्मर के माध्यम से, अंतिम उपभोक्ता तक।- जोकिन एस्पी, आइनिया जैव प्रौद्योगिकी तकनीशियन
ज़ाइलेला और वर्टिसिलियम दोनों हाल के वर्षों में स्पेन में फैल रहे हैं। के अनुसार नया शोध प्रोसीडिंग्स ऑफ द नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज (पीएनएएस) में प्रकाशित, अगर अनियंत्रित छोड़ दिया गया, तो जाइलेला फास्टिडिओसा अकेले स्पेनिश जैतून के तेल उत्पादकों को अगली आधी सदी में €17 बिलियन ($18.4 बिलियन) तक का नुकसान पहुंचा सकता है।
पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके, जैतून के पेड़ों में इन दो बीमारियों की शुरुआती शुरुआत का पता लगाना फिलहाल संभव नहीं है। ऐनिया के अधिकारियों को उम्मीद है कि वे जिन नई पहचान विधियों को विकसित करने पर काम कर रहे हैं, उनसे प्रकोप को पहले ही पकड़ने में मदद मिलेगी।
यह भी देखें:ज़ाइलेला फास्टिडिओसा पर अधिक"जैतून के पेड़ को खतरे में डालने वाली बीमारियाँ किसानों की मुख्य चिंताओं में से एक हैं; विशेष रूप से वे, जो अपने विषाणु के कारण, जैसे जाइलेला फास्टिडिओसा या वर्टिसिलियोसिस, कर सकते हैं कुछ वर्षों में हेक्टेयर जैतून के पेड़ों को नष्ट कर दें, “ऐनिया में जैव प्रौद्योगिकी शोधकर्ता एना टोररेजोन ने कहा।
"हमारा उद्देश्य एक एकीकृत रणनीति विकसित करना है जो हमें जैतून के तेल के उत्पादन और जैतून के तेल क्षेत्र को इन जैतून रोगों के खिलाफ लड़ाई में प्रतिक्रिया देने की अनुमति देती है, ताकि हमारे देश में बहुत महत्व का उद्योग प्रगति करना जारी रख सके, ”उसने कहा।
शोधकर्त्ता ड्रोन का उपयोग करने की योजना हाइपरस्पेक्ट्रल और थर्मल रिमोट सेंसिंग का संचालन करने के लिए। ये ड्रोन पेड़ों के ऊपर से उड़ेंगे और जैतून के पेड़ों के त्रि-आयामी मानचित्र बनाएंगे, जो प्रकाश की तरंग दैर्ध्य का पता लगाएंगे जिसे मानव आंख नहीं देख सकती है।
हालाँकि, ये समान तरंग दैर्ध्य शोधकर्ताओं को जैतून के पेड़ों के स्वास्थ्य के बारे में जानकारी दे सकते हैं और उन्हें लक्षणों के शारीरिक रूप से प्रकट होने से पहले बीमारी की शुरुआत का पता लगाने का अवसर प्रदान कर सकते हैं।
नई पहचान विधियों के परीक्षण के साथ-साथ, ऐनिया नए बायोकंट्रोल उपायों और बायोस्टिमुलेंट विकसित करने के लिए भी काम कर रहा है।
एक बार पूरी तरह विकसित और परीक्षण हो जाने के बाद, शोधकर्ताओं का मानना है कि जैव नियंत्रण उपाय उन किसानों के लिए एक टिकाऊ और जैविक विकल्प प्रस्तुत करेंगे जो इसके प्रसार को रोकने के लिए कीटनाशकों के उपयोग से बचना चाहते हैं। कीट जो मुख्य रोगवाहक के रूप में कार्य करते हैं दो बीमारियों के लिए.
शोधकर्ताओं को यह भी उम्मीद है कि वे ऐसे बायोस्टिमुलेंट विकसित करने में सक्षम होंगे जिन्हें जैतून के पेड़ों पर लगाया जा सकता है और कीटों जैसे पर्यावरणीय तनावों के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद मिलेगी, जो उन्हें बीमारी के प्रति अधिक संवेदनशील बनाते हैं।
जब पूछा गया कि किस प्रकार के बायोकंट्रोल उपायों और बायोस्टिमुलेंट्स का परीक्षण किया जा रहा है, तो ऐनिया ने टिप्पणी करने से इनकार कर दिया और कहा कि वे अपने उपायों के प्रकार और प्रभावशीलता पर चर्चा करने से पहले ठोस परिणामों की प्रतीक्षा करना पसंद करते हैं।
हालाँकि, शोधकर्ताओं ने इस बात पर जोर दिया कि वे इन पहचान और रोकथाम परीक्षणों से जो कुछ भी सीख सकते हैं वह लंबे समय में पूरे जैतून क्षेत्र में हितधारकों की मदद करेगा।
"खेती के तरीकों का यह आधुनिकीकरण संपूर्ण जैतून मूल्य श्रृंखला को प्रभावित करेगा: किसान से, जैतून तेल उद्योग या टेबल जैतून के ट्रांसफार्मर के माध्यम से, अंतिम उपभोक्ता तक; वे रासायनिक फाइटोसैनिटरी उत्पादों से मुक्त, स्थायी तरीके से उत्पादित उत्पादों तक पहुंचने में सक्षम होंगे, ”ऐनिया जैव प्रौद्योगिकी विभाग के एक तकनीशियन जोकिन एस्पी ने कहा।
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