स्पैनिश जैतून तेल की कीमतें तीन महीने में पहली बार बढ़ीं

स्पेन में जैतून के तेल की कीमतें पिछले तीन महीनों में 30 प्रतिशत से अधिक गिरने के बाद थोड़ी बढ़ गई हैं।

वर्जिन, एक्स्ट्रा वर्जिन और के लिए कीमतें लैम्पांटे लगभग €0.30 ($0.35) प्रति किलोग्राम की औसत वृद्धि से पहले पिछले सप्ताह अपने निम्नतम बिंदु पर पहुंच गया। के अनुसार अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषदकीमत में उछाल से पहले स्पैनिश एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल €2.61 ($3.07) प्रति किलोग्राम पर बिक रहा था और रिफाइंड जैतून का तेल €2.20 ($2.59) पर बिक रहा था।

जैतून तेल क्षेत्र के कुछ लोगों का मानना ​​है कि कीमतें इसलिए बढ़ रही हैं क्योंकि मई में बिक्री बढ़ी है। सटीक संख्या इस महीने के अंत में जारी की जाएगी। मई आम तौर पर स्पेन में जैतून के तेल की बिक्री के लिए एक अच्छा महीना है और गर्मियों के महीनों में भी आम तौर पर अधिक बिक्री होती है।

"यह स्थिति उस बात की पुष्टि करती है जो हम इस अवधि में कह रहे हैं,'' क्रिस्टोबल कैनो ने बताया Olive Oil Times. कैनो यूपीए जेन के महासचिव हैं, जो एक संगठन है जो कृषि वस्तुओं के लिए उचित कीमतों की पैरवी करता है, और उनका मानना ​​है कि पहली बार में कीमतें इतनी कम होने का कोई कारण नहीं था, यही कारण है कि उन्हें उम्मीद है कि कीमतें फिर से बढ़ेंगी।

"यह एक अवास्तविक स्थिति थी और बिना किसी वस्तुनिष्ठ डेटा के जो कीमत में उस गिरावट को उचित ठहराता था, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बाज़ार व्यावहारिक रूप से ख़त्म हो गया था और घरेलू बिक्री कम थी क्योंकि खरीदार अपने अधिग्रहण के लिए तीसरे पक्ष के देशों में चले गए थे।''

स्पैनिश जैतून तेल वितरक हाल ही में इटली और ग्रीस में उत्पादित अतिरिक्त तेल खरीदकर अपने भंडार को ताज़ा कर रहे हैं। हालाँकि, कैनो द्वारा देखे गए पूर्वानुमानों के अनुसार, दोनों देशों में पिछले वर्ष की तुलना में उत्पादन में कमी आने की उम्मीद है। उन्होंने कहा कि स्पैनिश जैतून तेल उत्पादक उस कमी को भरने के लिए तैयार हैं।

"अब [उन खरीदारों को] जेन प्रांत पर ध्यान केंद्रित करना होगा," उन्होंने कहा। "[इससे] मांग और, हमें उम्मीद है, परिणामस्वरूप कीमत दोनों में वृद्धि होनी चाहिए।"

कैनो को उम्मीद नहीं है कि इस साल स्पेन में असाधारण रूप से अच्छी फसल होगी, लेकिन उन्होंने कहा कि उत्तरी गोलार्ध के उत्पादकों के बीच यह एक आम विषय होगा। इस बीच, जैतून के तेल की मांग बढ़ने की उम्मीद है और इसलिए, कीमत भी बढ़नी चाहिए।

"हां, मुझे उम्मीद है कि कीमतें बढ़ती रहेंगी क्योंकि हर दिन यह पुष्टि करता है कि अगला अभियान असाधारण नहीं होगा, लेकिन यह दुनिया भर में फसल के समान होगा, ”उन्होंने कहा।

राफेल पिको लापुएंते के निदेशक हैं असोलिवा, औद्योगिक पैकर्स और जैतून के तेल के स्पेनिश निर्यातकों का एक संघ। वह इस बात से सहमत हैं कि आपूर्ति और मांग जैतून के तेल की कीमतों को प्रभावित करती है, लेकिन उन्हें लगता है कि कीमतें फिर से कम हो सकती हैं।

"मेरी राय में, कीमतें कुछ हद तक कम हो जाएंगी, लेकिन मैं ज्यादा नहीं सोचता,'' उन्होंने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें अन्य देशों के उत्पादन को जानने के लिए इंतजार करना होगा, और हर चीज से पता चलता है कि वे पिछले साल की तुलना में कम होंगे।

आईओसी के अनुसार, पिको लापुएंते ने जो अनुमान लगाया है वह कमी अंतरराष्ट्रीय जैतून तेल बाजार में गतिविधि की कमी के कारण हो सकती है, जिसके कारण स्पेन, इटली, ग्रीस और ट्यूनीशिया में बेंचमार्क साप्ताहिक उत्पादक कीमतों में कमी आई है या पूरे वसंत के दौरान स्थिर बनी हुई है। आख़िरकार, पिको लापुएंते ने स्वीकार किया कि उन्हें नहीं पता कि क्या होगा।

"अगर मुझे पता होता कि वे कैसे बदलने वाले हैं, तो निश्चित रूप से मैं बहुत बेहतर जीवन जीऊंगा,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऐसा कहा जा रहा है कि, यह तथ्य कि कीमतें थोड़ी बढ़ी हैं, महत्वपूर्ण नहीं है क्योंकि बाजार बहुत स्थिर था।

पिछले महीने के अंत में मेंगिबार, जैने में एक बैठक में, के सभी अध्यायों के सैकड़ों सदस्य युवा किसानों का संघ (ASAJA) कीमतों में कमी (जो मामूली वृद्धि से कुछ दिन पहले हुई थी) पर चर्चा करने के लिए एकत्र हुए। समूह के अध्यक्ष क्रिस्टोबल गैलेगो मार्टिनेज का भी कैनो जैसा ही संदेश था, जिसमें कहा गया था कि वह समझ नहीं पा रहे हैं कि कई सकारात्मक संकेतकों के बावजूद कीमतों में गिरावट क्यों जारी है।

"हमारे द्वारा संभाले गए डेटा के अनुसार, हमारे प्रतिस्पर्धियों की तुलना में स्पेन में वर्तमान उत्पाद की अधिक उपलब्धता, अब और अभियान के अंत के बीच बाजार की गतिशीलता को बदल देगी, ”उन्होंने सभा को बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और जबकि आयात में कमी आएगी, निर्यात में उछाल आएगा।''

अपनी हताशा के बावजूद, गैलेगो मार्टिनेज भविष्य को लेकर आशावादी थे। उन्होंने बताया कि असामान्य रूप से गीले झरने ने सूखाग्रस्त दक्षिणी स्पेन को बहुत जरूरी राहत दी, जिसके कारण कृषि मंत्रालय को 2018/19 अभियान के लिए अपने उत्पादन अनुमानों को संशोधित करना पड़ा।

"[यह डेटा] दिखाता है कि मौजूदा मूल्य स्तर के घटित होने का कोई वस्तुनिष्ठ कारण नहीं है," उन्होंने कहा।

हालाँकि, के एक प्रवक्ता ASAJA जैन अध्याय बताया Olive Oil Times संगठन इस बात पर कोई भविष्यवाणी नहीं करेगा कि कीमतें बढ़ती रहेंगी या नहीं, जब तक कि उन्हें नवीनतम बिक्री के आंकड़े नहीं मिल जाते।

• आदर्श


• ASAJA जैन