शराब उद्योग की सफलता से प्राप्त अर्जेंटीना जैतून का तेल योजना

अर्जेंटीना के निजी क्षेत्र और देश के पांच प्रांतों की सरकारों ने अगले 10 वर्षों में जैतून तेल क्षेत्र के लिए एक रणनीतिक योजना शुरू करने का निर्णय लिया है। इस योजना के कुछ उद्देश्यों में बाहरी बाजारों में जैतून तेल की बिक्री का विस्तार करना, लघु और दीर्घकालिक दोनों तरह से क्षेत्र के विकास को व्यवस्थित करना और योजना बनाना और उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करने की प्रतिबद्धता के माध्यम से जैतून तेल मूल्य श्रृंखला में निरंतर वृद्धि सुनिश्चित करना शामिल है। अर्जेंटीनी उत्पाद.

प्रस्तावों में से एक, जिसे कई विविध विशेषज्ञों का दृढ़ समर्थन प्राप्त था, तेजी से बढ़ते अर्जेंटीना वाइन उद्योग की मौजूदा व्यावसायिक रणनीतियों को जैतून के तेल क्षेत्र में अनुकूलित करना था। हालाँकि, इस योजना के विरोध में अन्य लोग दोनों क्षेत्रों के बीच कई स्पष्ट, समस्याग्रस्त मतभेदों की ओर इशारा करते हैं, विशेष रूप से उत्पादन के उपलब्ध तरीकों के संबंध में। वर्तमान स्थिति में, अर्जेंटीना वर्तमान में शराब के उत्पादन में विश्व में अग्रणी है, जबकि इसका जैतून तेल उत्पादन अभी भी काफी सीमित है।

इसलिए, जबकि वाइन उद्योग योजना का मुख्य उद्देश्य आंतरिक रूप से उत्पादित वाइन की उच्च मात्रा के लिए बाहरी उपभोक्ताओं को आकर्षित करना था, विशेष रूप से कीमत और गुणवत्ता के बीच एक अच्छा संबंध बनाए रखने के माध्यम से, नई जैतून तेल योजना थोड़ा अलग दृष्टिकोण अपनाती है। अर्जेंटीनी जैतून तेल योजना से आशा है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उद्योग मूल्य श्रृंखला के सामंजस्यपूर्ण और निरंतर विकास को सुनिश्चित करके अत्यंत उच्च गुणवत्ता और अधिकतम संभव अतिरिक्त मूल्य के साथ दुनिया को लुभाएं”[1]।

वर्तमान में, अर्जेंटीना के मेंडोज़ा प्रांत का जैतून का तेल देश में सबसे मूल्यवान में से एक है और पहले से ही उस गुणवत्ता तक पहुंच चुका है जिसकी मौजूदा विश्व बाजार मांग करते हैं। हाल ही में इस प्रांत की प्रांतीय सरकार ने मंजूरी दे दी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ओरिजन मेंडोज़ा" कानून जो अधिकतम गुणवत्ता सुनिश्चित करने और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रतिस्पर्धी बने रहने के लिए इस क्षेत्र से अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के उत्पादन को नियंत्रित करता है।

• [1] Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अन प्लान एस्ट्रैटेगिको पैरा एल ऐसिट डे ओलिवा” 22 जून, 2010।