कैलिफोर्निया का 'वी ऑलिव' ब्रुकलिन में शुरू हुआ

कैलिफोर्निया स्थित ऑलिव ऑयल रिटेलर वी ऑलिव ने ब्रुकलिन, न्यूयॉर्क के बोएरम हिल इलाके में अपनी पहली ईस्ट कोस्ट फ्रेंचाइजी खोली है।

नए स्टोर के मालिक, एंजेलो और पेट्रीसिया इंकोरविया, पड़ोस में पले-बढ़े। प्रस्ताव में कैलिफ़ोर्निया में उत्पादित और प्रमाणित चालीस अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल हैं कैलिफ़ोर्निया ऑलिव ऑयल काउंसिल जिसका मेहमान नमूना ले सकते हैं और बोतलों में या थोक में खरीद सकते हैं।

कर्मचारी ग्राहकों को जैतून के तेल की प्रत्येक किस्म के बारे में जानकारी प्रदान करने, जैतून कैसे उगाए जाते हैं, कटाई और संसाधित किए जाते हैं, इसके बारे में तथ्य साझा करने और सुझाव देने के लिए तैयार हैं।

वी ऑलिव के पास पहले से ही कैलिफ़ोर्निया, नेवादा और टेक्सास में जैतून तेल बार हैं - जो सभी मुख्य रूप से कैलिफ़ोर्निया जैतून के तेल को बढ़ावा देते हैं और बेचते हैं। ब्रुकलिन आउटलेट में एक वाइन बार भी है जो कैलिफ़ोर्निया और स्थानीय बियर से कारीगर वाइन परोसता है, और टेपेनेड, सरसों, पेस्टोस और बाल्समिक सिरका जैसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों का चयन करता है।

वी ऑलिव के मालिक और प्रबंध साझेदार फ्रैंक मर्कुरियो ने वी ऑलिव और वाइन बार अवधारणा का वर्णन इस प्रकार किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक मज़ेदार, स्वस्थ और स्वादिष्ट पाक अनुभव जहाँ परिवार, दोस्त और पड़ोसी बढ़िया भोजन और वाइन का आनंद लेने के लिए इकट्ठा होते हैं।''

"हमारे सभी अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल हर दिन पूरक चखने के लिए उपलब्ध हैं," मर्कुरियो ने समझाया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेहमानों को इसका आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जैतून के तेल का अनुभव' जैसे ही स्टोर में उनका स्वागत किया गया। यह हमारे जैतून तेल परीक्षण बार में एक औपचारिक स्वाद हो सकता है या, यदि वे चाहें, तो मेहमान दुकान में घूम सकते हैं और स्वयं स्वाद ले सकते हैं।

इसमें रोज़मेरी, लहसुन, तुलसी और ब्लड ऑरेंज से युक्त सुगंधित जैतून का तेल भी होता है।

वी ऑलिव का लक्ष्य ग्राहकों को न केवल जैतून के तेल के बारे में बल्कि इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में भी शिक्षित करना है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम किसी के आहार में अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल कैसे शामिल करें, इस पर घरेलू और सलाहकार के नेतृत्व में प्रशिक्षण प्रदान करते हैं, ”मर्कुरियो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे कॉर्पोरेट स्टाफ में तीन औपचारिक रूप से प्रशिक्षित शेफ हैं और हमारे स्टोर मालिकों और कर्मचारियों को अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के विभिन्न स्वास्थ्य लाभों पर प्रशिक्षित किया गया है।

मर्कुरियो ने कहा, वी ऑलिव एंड वाइन बार फ्रैंचाइज़ी की लागत $30,000 है, और यह राजस्व के कई स्रोत प्रदान करता है: खुदरा घटक, वाइन बार और एक छोटा प्लेट मेनू।

हाल के वर्षों में सैकड़ों स्टोर खुलने के साथ जैतून का तेल चखने वाली बार अमेरिका और विदेशों में सबसे तेजी से बढ़ते खुदरा रुझानों में से एक है।

जैतून के तेल की कई विशेष दुकानों को कैलिफोर्निया के वितरक वेरोनिका फूड्स द्वारा आपूर्ति की जाती है, जो दुनिया भर में जैतून का तेल प्राप्त करता है, जिसमें शामिल हैं NYIOOC पुरस्कार विजेता निर्माता कोबराम एस्टेट, मेलगेरेजो, ओलिपेरु और ओरो बैलेन।

पिछले महीने, एक मिडवेस्टर्न (यूएस) जैतून तेल व्यापारी, जिसके सात स्थान थे, अपना व्यवसाय खड़ा किया अपने मताधिकार का विस्तार करने के उद्देश्य से लोकप्रिय अमेरिकी टेलीविजन शो शार्क टैंक पर।

पिछली गर्मियों में यूनाइटेड किंगडम में, ए ऐसे पर प्रतिबंध Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अपनी दुकानें भरें की घोषणा तब की गई, जब ग्रामीण भुगतान एजेंसी ने इसे अद्यतन किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एजेंसी ने कहा, "जैतून के तेल के नियम और निरीक्षण" आयोग विनियमन 2/29 के अनुच्छेद 2012 के बाद, जैसा कि यूरोपीय न्यायालय के 2006 के फैसले की व्याख्या के अनुसार, सभी बिना स्वाद वाले जैतून के तेल की बिक्री को रोक दिया गया है।

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