जैतून के तेल का शेल्फ जीवन / पृष्ठ 4
फ़रवरी 16, 2011
एडविन फ्रेंकल: कैलिफ़ोर्निया ऑलिव ऑयल को उच्च मानकों पर ले जाना
साहसिक और विवादास्पद, उनके हाल ही में प्रकाशित निष्कर्षों ने उद्योग का ध्यान आकर्षित किया है क्योंकि वे कैलिफोर्निया जैतून के तेल के लिए वैज्ञानिक प्रगति का मार्ग प्रशस्त करते हैं।
जनवरी 18, 2011
ऑस्ट्रेलिया के प्रस्तावित जैतून तेल मानकों पर लिएंड्रो रवेटी
ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड के प्रस्तावित मानकों का मसौदा तैयार करने वाले नेता का कहना है कि कोई भी अंतरराष्ट्रीय मानक इस क्षेत्र के जैतून के तेल की प्राकृतिक विविधता को समायोजित नहीं करता है।
दिसम्बर 29, 2010
एडिलेड के जाने-माने विशेषज्ञ और जैतून तेल के शौकीन व्यक्ति को ख़राब जैतून तेल, मानवाधिकारों के उल्लंघन और जो कुछ भी उन्हें परेशान करता है, उस पर ज़ोर देने के लिए जाना जाता है।
नवम्बर 1, 2010 खाना और खाना बनाना
पेरिस फ़ूड शो ने बच्चों के लिए बेचे जाने वाले जैतून के तेल को "अभिनव" बताया
अक्टूबर 22, 2010 व्यवसाय
ओलिव काउंसिल केमिस्टों ने डेविस अध्ययन के दावों को नवीनतम चुनौती जारी की
सितम्बर 25, 2010 अमेरिका
अगस्त 19, 2010 निर्माता प्रोफ़ाइल
अगस्त 5, 2010 मेले, प्रतियोगिताएं
इज़राइल ने टेराओलिवो एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल प्रतियोगिता की मेजबानी की
जुलाई। 26, 2010
पिएरो गोनेली, फ्रांटोइओ सांता टी के साथ प्रश्नोत्तर
"एक प्रकार की मछली का स्वाद दूसरे प्रकार की मछली से भिन्न होता है। जैतून के साथ भी ऐसा ही है; प्रत्येक उत्पाद में कुछ विशेषताएं होती हैं जो स्वाद में दिखाई देती हैं।" पिएरो गोनेल्ली