स्पेन में बम्पर फसल के साथ सूखा, कोरोना वायरस की चिंताएं भी हैं

RSI 2020 जैतून की फसल दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक देश में 1,633,000 टन उत्पादन होने की उम्मीद है, जो पूरे स्पेन में पूरे जोरों पर है, जो पिछले दशक में दूसरा सबसे बड़ा उत्पादन है।

के अनुसार डेटा संकलित जुआन विलर स्ट्रैटेजिक कंसल्टेंट्स द्वारा, स्पेनिश निर्माता एक स्वस्थ वापसी की उम्मीद कर रहे हैं। इस वर्ष की फसल पिछले पाँच वर्षों के औसत से 15 प्रतिशत अधिक और उल्लेखनीय होने की उम्मीद है पिछली फसल से सुधार, जिससे देश में केवल 1.25 मिलियन टन उपज हुई।

आशावादी वास्तविक रिपोर्टों के बावजूद जाएनव्यापक अंतर से, देश का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक प्रांत, कुछ जैतून किसानों के बीच शुष्क वसंत और गर्मी के महीनों के साथ-साथ की दूसरी लहर के बारे में चिंता बनी हुई है। Covid -19 संक्रमण देश को परेशान कर रहा है।

"कैस्टिलो डी कैनेना के सह-मालिक पाको वेनो ने एग्रोपॉपुलर को बताया, "हमने 12 अक्टूबर को शुरुआत की थी और फिलहाल मौसम, इस सूखे, जिसे हम झेल रहे हैं, के बावजूद यह अच्छा लग रहा है।"

सूखा जेन-आधारित किसान की मुख्य चिंताओं में से एक रहा है, जो अपने सभी जैतून के पेड़ों की सिंचाई करता है।

"प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने और संतुलन और जटिलता के साथ संतुलित तेल का उत्पादन करने के लिए पानी आवश्यक है, ”वानो ने कहा।

उन्हें उम्मीद है कि आने वाले सप्ताह में प्रांत के सभी जैतून किसान कटाई शुरू कर देंगे। 2020/21 फसल वर्ष के लिए, जेन को 630,000 टन जैतून तेल का उत्पादन होने की उम्मीद है - जितना इटली, पुर्तगाल और ग्रीस संयुक्त रूप से।

जबकि मौसम गर्म और शुष्क है उत्तरोत्तर सामान्य होता जा रहा है पूरे दक्षिणी स्पेन में, पुनरुत्थान वाली कोविड-19 महामारी के कारण उत्पन्न असाधारण परिस्थितियाँ भी चिंता का कारण बन रही हैं।

पिछले फसल वर्ष के अंत की तरह, वेनो ने कहा कि उन्हें उम्मीद है कि 2020/21 के दौरान रेस्तरां, होटल और कैफे (होरेका) क्षेत्र में थोक जैतून तेल की बिक्री काफी कम रहेगी, केवल मामूली ऑफसेट के साथ घरेलू जैतून तेल की खपत में वृद्धि.

"[महामारी] ने होरेका सेक्टर सहित बहुत महत्वपूर्ण चैनलों को बाधित कर दिया है," उन्होंने कहा। "[लेकिन] जब कुछ सड़कें बंद हो जाती हैं, तो अन्य खुल जाती हैं।"

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• जुआन विलर रणनीतिक सलाहकार