ट्यूनीशियाई जैतून के तेल के लिए समस्याएँ बनी हुई हैं, क्योंकि अधिकारियों को एक समाधान मिलने की उम्मीद है

यूरोपीय संघ के बाहर दुनिया का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक एक नई शुरुआत की तलाश में है। संचार, संस्कृति और पर नए सिरे से ध्यान केंद्रित किया गया निर्यात अधिकारियों का कहना है कि ट्यूनीशिया में नई पहल को बढ़ावा मिलेगा।

लक्ष्य देश के कुछ जैतून तेल ब्रांडों को नए अंतरराष्ट्रीय बाजारों में धकेलना है। परियोजना का मूल उद्देश्य दुनिया को ट्यूनीशियाई जैतून तेल और इसके उत्पादन प्रथाओं की एक नई छवि देना है।

के पतन को देखते हुए जैतून तेल की कीमतें और उत्पादकों के लिए तेल उत्पादन की घटती लाभप्रदता के कारण यह एक कठिन लड़ाई हो सकती है।

उस राजनीतिक उथल-पुथल में जोड़ें जो देश को झकझोर रही है टैरिफ, और चुनौती और भी कठिन लगती है। फिर भी, ट्यूनीशियाई अधिकारी भविष्य को लेकर आशावादी हैं।

"ट्यूनीशिया के एक्सपोर्ट प्रमोशन सेंटर (सेपेक्स) के अध्यक्ष युसेफ नेजी ने कहा, हम राष्ट्रीय कंपनियों को पैकेज्ड तेल के लिए सबसे प्रासंगिक अंतरराष्ट्रीय बाजारों में खुद को स्थापित करने और नए बाजारों में प्रभावी ढंग से प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम बनाने जा रहे हैं।

चीन, जापान, रूस, फ़िनलैंड, स्वीडन, सऊदी अरब और ब्राज़ील मुख्य बाज़ार हैं जिनका लक्ष्य सेपेक्स के अधिकारी हैं।

एक प्रेस ब्रीफिंग में, नेजी ने बताया कि निर्यात को वर्तमान में कई बाधाओं का सामना करना पड़ता है जिन्हें आसानी से दूर किया जा सकता है। उन्होंने मुख्य बाधाओं में से एक के रूप में पंजीकृत निर्यातकों के रूप में सूचीबद्ध होने के लिए ट्यूनीशियाई कंपनियों को नौकरशाही प्रक्रिया का हवाला दिया।

हालाँकि, नई योजना के लागू होने से, निर्यातक सीमा शुल्क प्राधिकरण के साथ अधिक तेज़ी से और आसानी से पंजीकरण करा सकेंगे।

ट्यूनीशियाई 2019 में जैतून का उत्पादन इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के अनुसार, 300,000 टन की उपज के साथ, काफी अच्छी थी, जो रिकॉर्ड पर देश की तीसरी सबसे बड़ी उपज थी। कुल मिलाकर, जैतून तेल क्षेत्र का देश के कुल कृषि उत्पादन में बड़ा हिस्सा है।

"ट्यूनीशियाई जैतून क्षेत्र राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के पुनरोद्धार में बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह देश के लिए विदेशी मुद्रा में आय के वास्तविक स्रोत का प्रतिनिधित्व करता है, ”नेजी ने कहा।

हालाँकि, ट्यूनीशिया में भी जैतून के तेल की कीमतों में गिरावट आई है भूमध्य सागर में अन्यत्र और ठीक होने का कोई संकेत नहीं दिखता।

देश के कुछ क्षेत्रों में जैतून उगाना कठिन होता जा रहा है। उन क्षेत्रों में, जिनमें से कई का उपयोग करके काम किया जाता है पारंपरिक खेती और कटाई तरीकों से, जैतून के तेल की कम कीमतें किसानों और उत्पादकों को बहुत कम लाभ दे रही हैं।

"इस साल हमारे उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा बर्बाद होने वाला है,'' महदिया के पूर्वी ट्यूनीशियाई क्षेत्र के मोहम्मद महगूब ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुछ महीने पहले हम बड़ी कंपनियों की प्रतिबद्धता पर भरोसा कर सकते थे, लेकिन अब वह सब ख़त्म हो गया है।”

क्षेत्र में जैतून के तेल की कीमतें अब इतनी कम हैं कि कुछ कंपनियां अपनी पिछली प्रतिबद्धताओं से पीछे हट गई हैं और जैतून की कटाई में निवेश नहीं करेंगी।

"महदिया में, जैतून के तेल की कीमतें अब तीन दीनार ($1.07) प्रति किलोग्राम तय की गई हैं,'' महगूब ने कहा।

ट्यूनीशियाई जैतून के तेल को नए अंतरराष्ट्रीय बाजारों में लाने के लिए अकेले एक नई कहानी पर्याप्त नहीं होगी, लेकिन सेपेक्स के अधिकारियों का मानना ​​​​है कि आशावाद और एक नई दृष्टि बहुत आवश्यक निवेशकों, प्रौद्योगिकी और गतिशीलता को लाने के लिए एक अभियान की शुरुआत का प्रतीक है।

"वे हमें बताते हैं कि नई पहल के साथ यह बेहतर हो जाएगा, इसलिए हम सर्वश्रेष्ठ की उम्मीद करते हैं,'' महगूब ने कहा।

• अफ़्रीकी प्रबंधक