कैलिफ़ोर्निया ने जैतून तेल लेबलिंग कानून पारित किया

जालसाजी और गलत सूचनाओं से भरे उद्योग में, और ऐसे युग में जहां खाद्य (और खाद्य-जैसे) उत्पादों की लेबलिंग गहन जांच के दायरे में आ गई है, कैलिफोर्निया के सीनेटर लोइस वॉक, राज्य के कृषि के अध्यक्ष जैतून का तेल उत्पादन और उभरते उत्पादों पर उपसमिति, ने लेबलिंग में सच्चाई को संबोधित करने के लिए कदम बढ़ाया है।

कैलिफोर्निया के गवर्नर जेरी ब्राउन ने कानून पर हस्ताक्षर कर दिए हैं बिल 65, प्रभावी रूप से पिछले कानून को उलट दिया गया है जो जैतून के तेल उत्पादकों को यह कहने की अनुमति देता है कि उनके उत्पाद कैलिफोर्निया में उत्पादित किए गए थे, या यहां तक ​​​​कि कैलिफोर्निया के एक विशेष क्षेत्र को निर्दिष्ट करने के लिए भी, भले ही उत्पाद का बड़ा हिस्सा कहीं और उत्पन्न हुआ हो।

द्वारा स्थापित नये मानक कैलिफ़ोर्निया का जैतून तेल आयोग, जो ग्रेडिंग और लेबलिंग प्रथाओं और मानकों की जांच और सिफारिश करता है और अपने निष्कर्षों को राज्य के खाद्य और कृषि विभाग को भेजता है, जो 2013 में वॉक द्वारा पेश किए गए पहले कानून से निर्मित है।

"अगर जैतून का तेल इस्तेमाल करते हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'कैलिफ़ोर्निया' लेबल पर, तो 100 प्रतिशत तेल कैलिफ़ोर्निया में उगाए गए जैतून से होना चाहिए। लेबलिंग में सच्चाई होनी चाहिए,” वॉक ने कहा।

नए कानून में आगे कहा गया है कि यदि कोई लेबल इंगित करता है कि उत्पाद की उत्पत्ति कैलिफ़ोर्निया में एक विशिष्ट क्षेत्र है, तो वजन के अनुसार कम से कम 85 प्रतिशत तेल, उस क्षेत्र में विशेष रूप से उगाए गए फलों से जुड़ा होना चाहिए। अधिक सख्ती से, किसी विशेष कैलिफ़ोर्निया संपत्ति के किसी भी संदर्भ के लिए आवश्यक है कि न्यूनतम 95 प्रतिशत उस संपत्ति पर उगाए गए जैतून से होना चाहिए।

"जैसे-जैसे कैलिफ़ोर्निया का जैतून तेल उद्योग लगातार बढ़ रहा है, यह महत्वपूर्ण है कि लेबल उस उत्पाद को सटीक रूप से प्रतिबिंबित करें जिसे उपभोक्ता खरीद रहे हैं, ”वॉक ने कहा।