बिक्री में मंदी, सूखा, पहले से ही संघर्षरत सिसिली किसानों पर मार

सिसिली के किसान सूखे और गंभीर बिक्री मंदी से जूझ रहे हैं क्योंकि उपभोक्ता सस्ते, आयातित तेल मिश्रणों की ओर बढ़ रहे हैं, जिससे किराना दुकानों में प्रीमियम स्थानीय ईवीओओ को छोड़ दिया गया है।
मई। 11, 2020 09:21 यूटीसी
पाओलो डीएंड्रिस
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सात सप्ताह के लॉकडाउन के बाद, सिसिली के किसानों के लिए चीजें आसान नहीं हो रही हैं। अब उन्हें दो नई प्रतिकूलताओं का सामना करना पड़ रहा है: बिक्री में गिरावट और सूखा।

उपभोक्ताओं को बाजार में कम कीमत वाले जैतून के तेल से सावधान रहना चाहिए क्योंकि, जब इसे इतनी कम कीमत पर बेचा जाता है, तो यह वास्तव में अतिरिक्त वर्जिन नहीं हो सकता है।- कोल्डिरेट्टी सिसिलिया

सामान्य तौर पर, जैतून के तेल की बिक्री इस दौरान मजबूत रही है कोविड-19 लॉकडाउन, लेकिन इससे सिसिली के अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल के उत्पादकों को कोई लाभ नहीं हुआ है। उपभोक्ता ज्यादातर स्पेन और ट्यूनीशिया से आयातित तेलों से बने सस्ते मिश्रणों के पक्ष में अपने उत्पादों को अलमारियों पर छोड़ रहे हैं। लॉकडाउन की अवधि के दौरान रेस्तरां और होटल बंद होने के कारण, प्रतिबंध लागू होने के बाद से सिसिली के किसानों की बिक्री में 80 प्रतिशत की गिरावट देखी गई है।

आयात में वृद्धि और मूल्य निर्धारण की दौड़ किसान संघ की स्थानीय शाखा कोल्डिरेटी ने एक बयान में कहा कि इससे उन उत्पादकों को एक और झटका लगा है जो पहले से ही सामान्य आर्थिक अनिश्चितता के बीच संघर्ष कर रहे थे। प्रेस विज्ञप्ति. एसोसिएशन ने चेतावनी दी कि सस्ती कीमतें एक परिणाम लाएंगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उत्पादकों के लिए गहरा संकट”

यह भी देखें:निर्माता: स्पैनिश जैतून तेल की कीमतें बाजार की स्थितियों के साथ असंगत हैं

किसानों और पैकेजर्स को कुछ सबसे प्रसिद्ध पीडीओ (उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम) और पीजीआई (संरक्षित भौगोलिक संकेत) तेलों को स्टोर करना पड़ रहा है क्योंकि वे उन्हें बेचने में सक्षम नहीं हैं।

हालाँकि इसके बारे में विश्वसनीय भविष्यवाणी करने में एक या दो महीने का समय लग सकता है आगामी फसल का मौसम, कोल्डिरेटी सिसिलिया ने कहा कि यह आशाजनक लग रहा है। इस बीच, किसान बाजार की मौजूदा स्थितियों और स्थानीय अर्थव्यवस्था पर महामारी के स्थायी प्रभाव को लेकर चिंतित हैं।

"जैतून का तेल द्वीप के सबसे प्रासंगिक कृषि उत्पादों में से एक है, और 2019 में इसकी उपज 35,000 टन तक पहुंच गई। उपभोक्ताओं को बाजार में कम कीमत वाले जैतून के तेल से सावधान रहना चाहिए क्योंकि, जब इसे इतनी कम कीमत पर बेचा जाता है, तो यह वास्तव में अतिरिक्त वर्जिन [तेल] नहीं हो सकता है,'' कोल्डिरेटी ने लिखा।

बाज़ार की उथल-पुथल के अलावा, सिसिली भी सबसे तीव्र उथल-पुथल का सामना कर रहा है सूखा तारीख तक। स्थानीय जल प्राधिकरण ने ट्रैपानी प्रांत में किसानों के लिए 15 प्रतिशत तक और पलेर्मो क्षेत्र में 33 प्रतिशत तक पानी की कटौती का आह्वान किया है। प्राधिकरण ने किसानों से अप्रयुक्त कुओं को पुनर्जीवित करने के लिए कहा है और लालफीताशाही के माध्यम से तेजी से पारित होने का वादा करके उत्पादकों को नए कुएं खोदने के लिए प्रोत्साहित किया है।

इटालियन कन्फेडरेशन ऑफ फार्मर्स के अध्यक्ष एंटोनिनो कोसेंटिनो ने अधिकारियों से पुराने कुओं का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहन मांगा, यह देखते हुए कि उन्हें पुनर्जीवित करना महंगा था।

स्थानीय सरकार ने चुनौतियों के जवाब में किसानों और उत्पादकों के लिए वित्तीय सहायता का वादा किया है। सिसिली के कृषि सचिव एडी बांदीएरा ने कहा कि €50 मिलियन ($53.93 मिलियन) की पहली किश्त प्रत्यक्ष अनुदान और वित्तीय प्रोत्साहन के रूप में महामारी के प्रभाव से सबसे अधिक प्रभावित किसानों को प्रदान की जाएगी।

सिसिली के किसानों को शेष वर्ष के लिए पानी के उपयोग पर करों में कमी देखने को मिलेगी। किसानों को स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों तक पहुँचने में मदद करने के लिए, सिसिली सरकार ने भी पहल की घोषणा की है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सिसिली में निर्मित, उच्च गुणवत्ता वाले स्थानीय उत्पादों के लिए एक नया प्रमाणन। सरकार ने कहा कि उसे कुछ महीनों के भीतर प्रमाणन शुरू करने की उम्मीद है।



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