`क्या मिशन ऑलिव्स वास्तव में पिचोलिन मैरोकेन हैं? - Olive Oil Times

क्या मिशन ऑलिव्स वास्तव में पिचोलिन मैरोकेन हैं?

लिलियाना स्कारफिया द्वारा - एग्बिओलैब
18 अक्टूबर, 2012 20:03 यूटीसी

मिशन ऑलिव्स 1700 के दशक के अंत में एल कैमिनो रियल से जुड़े मिशनों में शामिल होने के बाद से कैलिफोर्निया में फैल गए हैं। समय के साथ वे टेबल जैतून और जैतून के तेल के लिए प्राथमिक किस्म बन गए, इतनी व्यापक रूप से खेती की गई कि मिशन को संयुक्त राज्य अमेरिका से एकमात्र जैतून की खेती के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। जैतून की किस्मों की विश्व सूची. समझ यह थी कि, अपनी पुरानी दुनिया की उत्पत्ति के बावजूद, मिशन एक अलग किस्म थी जिसमें नई दुनिया में आनुवंशिक परिवर्तन हुए और यह किसी भी अन्य से भिन्न थी। हालाँकि, आधुनिक डीएनए फ़िंगरप्रिंटिंग तकनीकें कुछ और ही सुझाती हैं।

पिछले दशक में, भूमध्यसागरीय बेसिन (जैतून का पैतृक जन्मस्थान) में स्थित जैतून जर्मप्लाज्म बैंकों ने जंगली और वाणिज्यिक जैतून की किस्मों को चिह्नित करने, पहचानने और संरक्षित करने के लिए डीएनए तकनीकों का उपयोग किया है। इस तरह के काम का उपयोग पर्यायवाची (अलग-अलग स्थानों पर एक ही किस्म के लिए लागू अलग-अलग नाम) या समानार्थी शब्द (दो अलग-अलग किस्मों के लिए एक ही किस्म का नाम) के परस्पर विरोधी मामलों को निपटाने के लिए किया गया है। पर एग्बिओलैब हम जैतून के पौधों का मिलान करने के लिए उन्हीं फिंगरप्रिंटिंग विधियों का उपयोग करते हैं जिन्हें गलत लेबल किया जा सकता था या गलत पहचाना जा सकता था।

इस प्रकार यह आश्चर्य की बात थी कि कई मिशन जैतून के बगीचों और प्राचीन पेड़ों से एकत्र किए गए जैतून के नमूनों में एक डीएनए फिंगरप्रिंट था जो पिचोलिन मैरोकेन से मेल खाता था। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, पिचोलिन मैरोकेन (फ्रांस के पिचोलिन या संयुक्त राज्य अमेरिका के रेडिंग पिचोलिन के साथ भ्रमित न हों) मोरक्को में सबसे आम किस्म है। यह मिशन जैतून के साथ कृषि संबंधी और रूपात्मक विशेषताओं को साझा करता है, और दोनों दोहरे उद्देश्य वाली जैतून की किस्में हैं जो अच्छी गुणवत्ता वाला तेल पैदा करती हैं।

क्या इस दिलचस्प आनुवंशिक खोज की ऐतिहासिक अभिलेखों से पुष्टि की जा सकती है? क्या मिशन ऑलिव्स वास्तव में पिचोलिन मैरोकेन हैं? उन्हें नई दुनिया के मिशनों के लिए क्यों चुना गया? हम ऐसे किसी भी योगदान का स्वागत करते हैं जो इस पहेली पर कुछ प्रकाश डाल सके।

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