UNIDO, संयुक्त राष्ट्र औद्योगिक विकास संगठन, ने मोरक्को के जैतून तेल उत्पादन में हालिया वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, जिससे देश को वैश्विक जैतून तेल परिदृश्य पर एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में उभरने और अंतर्राष्ट्रीय निवेश में वृद्धि करने में मदद मिली है। UNIDO का घोषित मिशन वक्तव्य है, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"संक्रमणकालीन अर्थव्यवस्थाओं में सतत औद्योगिक विकास को बढ़ावा देना और उसमें तेजी लाना।”
UNIDO ने मोरक्को के जैतून तेल के अतिरिक्त मूल्य को बढ़ाने के लिए उत्पादन के मौजूदा तरीकों को बेहतर बनाने, संगठन और स्वच्छता में सुधार करने और पेशेवर रूप से स्थानीय उत्पादों का विपणन करने के लिए छोटे पैमाने के मोरक्को के उत्पादकों के साथ काम किया है।
UNIDO के हस्तक्षेप की मदद से 2009 में देश में जैतून की अच्छी फसल हुई। इससे उत्पादन में जैतून के तेल की गुणवत्ता और कीमत में वृद्धि हुई और संयुक्त राष्ट्र एजेंसी अब सक्रिय रूप से पिछले वर्ष की सफलता पर काम कर रही है। 2010 के अभियान में UNIDO ने पुरानी मशीनरी और सुविधाओं के उन्नयन और मरम्मत को देखा है और एजेंसी ने वितरण और अंतर्राष्ट्रीय विस्तार से जुड़े मुद्दों के संबंध में मोरक्को के उत्पादकों को तार्किक सलाह भी दी है।
UNIDO की विशेषज्ञता और तकनीकी सहायता से, मोरक्को का 95,000 टन का औसत वार्षिक जैतून तेल उत्पादन दुनिया भर के निवेशकों की रुचि आकर्षित कर रहा है। 2010 के लिए भविष्यवाणियाँ और भी अधिक आशावादी हैं। UNIDO के सहयोग से, मोरक्कन कंपनी GIE टेरोइर डी मैरोक ओरिएंटल को हाल ही में देश के कृषि और मत्स्य पालन मंत्रालय द्वारा प्रथम पुरस्कार से सम्मानित किया गया था और निकट भविष्य में इस अद्वितीय अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में प्रवेश करने की संभावना है।
90% से अधिक मोरक्कन जैतून का तेल पिचोलिन जैतून से निकाला जाता है, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अपने हल्के, फिर भी भरपूर, फल के स्वाद और कड़वाहट के संकेत के लिए दुनिया भर में पहचाना जाता है। स्पेन और अर्जेंटीना जैसे देशों के अन्य अंतरराष्ट्रीय विपणन प्रयासों के बाद, इस वर्ष कृषि मंत्रालय के सहयोग और महामहिम मोहम्मद VI के संरक्षण के साथ, मोरक्को सरकार ने देश के सबसे बड़े अंतरराष्ट्रीय दर्शकों के लिए माघरेबी जैतून के तेल का अनूठा स्वाद प्रदर्शित किया। कृषि कार्यक्रम को सैलून इंटरनेशनल डे ल'एग्रीकल्चर औ मैरोक के नाम से जाना जाता है।
मोरक्को इस समय विश्व में छठे स्थान पर हैth स्पेन, इटली, ग्रीस, ट्यूनीशिया, सीरिया और तुर्की के बाद जैतून तेल का सबसे बड़ा उत्पादक, लेकिन यूएनआईडीओ की निरंतर मदद और इटली और स्पेन में अंतरराष्ट्रीय दरबारियों के बढ़ते निवेश के साथ, मोरक्को अपने व्यापार नेटवर्क का विस्तार करने के लिए तैयार है और अच्छी स्थिति में है। जैतून के तेल की वैश्विक मांग को पूरा करना जो हर साल लगातार बढ़ रही है।
इस पर और लेख: मोरक्को
अक्टूबर 31, 2023
वैश्विक जैतून तेल उत्पादन में लगातार दूसरे साल गिरावट जारी है
दुनिया के सात सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक देशों में 1.97/2023 फसल वर्ष में 24 मिलियन टन उत्पादन होने की उम्मीद है, जो पिछले चार अभियानों के औसत से 23 प्रतिशत कम है।
सितम्बर 25, 2023
विपरीत परिस्थितियों के बावजूद मोरक्को में जैतून की फसल की पैदावार में सुधार की उम्मीद है
भीषण गर्मी और शुष्क गर्मी के बावजूद, हाल की बारिश से स्थिति में सुधार हुआ है और आने वाले हफ्तों में और अधिक सुधार की उम्मीद है। अधिकारियों को उम्मीद है कि पिछले साल की तुलना में उत्पादन में सुधार होगा।
अक्टूबर 11, 2023
बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करने के लिए मोरक्को ने जैतून तेल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया
अधिकारियों का कहना है कि प्रतिबंध से देश में जैतून तेल की कीमतों में बढ़ोतरी पर रोक लगेगी। यह अन्यत्र मदद नहीं करेगा.