`कैलिफ़ोर्निया के नए जैतून तेल आयोग में कौन क्या है - Olive Oil Times

कैलिफ़ोर्निया के नए जैतून तेल आयोग में कौन क्या है?

नैन्सी फ़्लैग द्वारा
मई। 6, 2014 08:10 यूटीसी

कैलिफ़ोर्निया के नए जैतून तेल आयोग के उद्घाटन निदेशक मंडल के लिए चुनाव परिणाम आ गए हैं। सिफारिश करने वाले समूह के रूप में आयोग के निदेशकों के पास राज्य में जैतून के तेल के भविष्य को प्रभावित करने की क्षमता होगी लेबलिंग और कैलिफ़ोर्निया के खाद्य एवं कृषि सचिव को ग्रेडिंग मानक। उनके द्वारा प्रस्तावित मानक संभवतः न केवल कैलिफ़ोर्निया और अमेरिकी उत्पादकों को प्रभावित करेंगे, बल्कि अंततः आयातकों को भी प्रभावित कर सकते हैं।

RSI कैलिफ़ोर्निया का जैतून तेल आयोग परिणामस्वरूप स्थापित किया गया सीनेट विधेयक 250, इनके द्वारा पेश किया गया लोइस वॉक (डी-डेविस)। आयोग का लक्ष्य वैश्विक जैतून तेल उद्योग में राज्य की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करना है, और उस लक्ष्य तक पहुंचने के लिए इसकी प्राथमिक रणनीति सार्थक और अनिवार्य निर्धारित करना होगा जैतून का तेल मानक.

कैलिफोर्निया के खाद्य और कृषि विभाग (सीडीएफए) ने हाल ही में निर्वाचित बोर्ड सदस्यों की घोषणा की, जिन्हें उनके उद्योग साथियों द्वारा चुना गया था। नए बोर्ड में दस सदस्य शामिल हैं, जिनमें कैलिफ़ोर्निया के तीन प्राथमिक जैतून तेल उत्पादक जिलों में से प्रत्येक से दो उत्पादक और एक हैंडलर और एक सार्वजनिक सदस्य (अभी तक चयनित नहीं) शामिल हैं। प्रत्येक प्रतिनिधि के पास एक वैकल्पिक सदस्य भी होता है। सदस्य और उनकी संबद्धताएँ इस प्रकार हैं:

प्रोड्यूसर्स

एडम एंगलहार्ट, केबर फार्मिंग, (वैकल्पिक: ग्रेग केली, कैलिफ़ोर्निया ऑलिव रेंच)
लैरी माबेन, माबेन फ़ैमिली एलएलसी, (वैकल्पिक: रिच मैथ्यूज़, सैडेग रेंच ऑर्गेनिक ऑलिव्स)
जॉन विलियम्स, कैल एजी प्रॉपर्टीज एलएलसी, (वैकल्पिक: जॉन पोस्ट)
डिक नीलसन, मैरिन एलएलसी के मैकएवॉय, (वैकल्पिक: कार्ल गिगुएरे, जेके वाइनयार्ड्स)
जेफ़ कोलंबिनी, लोदी फार्मिंग, (वैकल्पिक: पैट रिचिउटी, पी‑आर फार्म्स, इंक.)
रिचर्ड मार्चिनी, मार्चिनी एजी, (वैकल्पिक: जोश बार्टन, बार्टन रेंच)

हैंडलर

जिम लिपमैन, कैलिफ़ोर्निया ऑलिव रेंच, (वैकल्पिक: ब्रेंडन फ्लिन, पैसिफ़िक सन गॉरमेट)
जिम एटर्स, सेका हिल्स ओलिव मिल, (वैकल्पिक: रिक्त)
ब्रैडी व्हिटलो, कॉर्टो ऑलिव एलपी, (वैकल्पिक: विंसेंट रिचिउटी, एंज़ो ऑलिव ऑयल कंपनी)

सार्वजनिक

(खाली)

आयोग बोर्ड के चुनाव के अलावा, सीडीएफए ने सात सदस्यीय सलाहकार समूह नियुक्त किया जो छोटे उत्पादकों (प्रति वर्ष 5,000 गैलन से कम) के हितों का प्रतिनिधित्व करेगा।

आयोग बोर्ड के सदस्यों ने जैतून तेल मानकों को अपनाने के अन्य राज्यों के प्रयासों में सक्रिय नेतृत्व भूमिका निभाई है। कुछ सदस्य सीनेट बिल 250 के हस्ताक्षरित समर्थक थे और अन्य कैलिफ़ोर्निया ऑलिव ऑयल काउंसिल के बोर्ड सदस्य थे अमेरिकन ऑलिव ऑयल प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन (एओओओपीए)।

एओओपीए की कार्यकारी निदेशक किम्बर्ली होल्डिंग ने कहा कि उनके संगठन का किसी विशेष मानक पर कोई आधिकारिक रुख नहीं है, उन्हें उम्मीद है कि आयोग इसे अपनाएगा, लेकिन उन्हें विश्वास है कि विकसित मानकों से उपभोक्ताओं को विश्वास मिलेगा कि बोतल अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल उनकी खरीदारी प्रामाणिक और उच्च गुणवत्ता वाली है। होल्डिंग ने कहा कि तेलों का विज्ञान लगातार विकसित हो रहा है और नए मानक उन जैव रासायनिक मार्करों की पहचान करने में सक्षम हो सकते हैं जो अमेरिकी जैतून के तेल के लिए काम करते हैं।

आयोग बोर्ड के सदस्य जॉन विलियम्स चाहते हैं कि कैलिफ़ोर्निया जैतून तेल ब्रांडों को उच्च गुणवत्ता वाले तेल के रूप में जाना जाए। उनका अनुमान है कि आयोग विभिन्न मौजूदा मानकों पर विचार करेगा, लेकिन उनका मानना ​​है कि आयोग जो सिफारिश करना चाहता है, अंतरराष्ट्रीय मानक उससे कम है। विलियम्स ने नाम दिया जैतून और जैतून-पोमेस तेल के लिए ऑस्ट्रेलियाई मानक बेंचमार्क लेबलिंग और ग्रेडिंग के लिए एक अच्छे आधार के रूप में। उन्होंने कहा कि अंततः जो भी मानक प्रस्तावित किए जाएंगे, वे यह सुनिश्चित करेंगे कि तेल उच्च गुणवत्ता वाला है, लेकिन फिर भी वे ऐसे मानक होंगे जिन्हें उत्पादक पूरा कर सकते हैं। विलियम्स का यह भी मानना ​​है कि ए विपणन आदेश के लिए उपयोगी साधन होगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आयातकों को अपनी बोतलों में क्या है इसके बारे में ईमानदार रहने के लिए बाध्य करें।

आयोग द्वारा खाद्य और कृषि सचिव को मानकों पर की गई कोई भी सिफारिश सार्वजनिक सुनवाई के अधीन होगी। आयोग बोर्ड की पहली बैठक 8 मई को सैक्रामेंटो, कैलिफोर्निया में होगी।

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