ओलिसुर, चिली ऑलिव ऑयल के चैंपियन

एंडीज़ और समुद्र के बीच चिली के मैदानों में स्थित जैतून के तेल के पेड़ों और संपदा का विस्तार इतना आधुनिक, टिकाऊ और कुशल है कि ऐसा लगता है कि इसे भूमध्य सागर से निकाला गया है।

और ठीक यही योजना थी जब ईवीओओ कंपनी ओलीसुर के मालिक और अध्यक्ष को एक गुप्त सूचना मिली अल्फोंसो स्वेट जबकि वह कुछ साल पहले स्पेन में यात्रा कर रहे थे।

उन्होंने महसूस किया कि वहां की भूमि, जो जैतून के बागानों से समृद्ध और प्रचुर मात्रा में थी, चिली के समान थी, जहां हल्की सर्दियां और लंबी गर्मी होती थी। और इसलिए दुनिया भर से मिट्टी, नर्सरी, सिंचाई और जलवायु विशेषज्ञों की एक टीम को एक साथ रखने और सही भूमि और जैतून की किस्मों को खोजने के बाद, परियोजना 2005 में शुरू हुई।

तब से, ओलिसूर ने 1,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में बुआई की है, कई अंतरराष्ट्रीय सफलताएँ हासिल की हैं, और अपनी अगली फसल में 1.7 मिलियन लीटर उत्पादन की उम्मीद है। लेकिन कंपनी को चुनौतियों का सामना करना पड़ा है।

कार्यकारी निदेशक जोस पाब्लो लाफुएंते ने कहा कि पहली चुनौती यह पता लगाना था कि क्या सभी शोध, कार्य और प्रयास वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले तेल में तब्दील होने जा रहे हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सौभाग्य से, हमारे तेल ने दुनिया की एक प्रमुख प्रतियोगिता में स्वर्ण पदक सहित कई पुरस्कार जीते हैं, ”श्री लाफुएंते ने कहा।

दूसरी चुनौती, जिसका नई दुनिया भर की कंपनियों को सामना करना पड़ रहा है, लोगों को यह विश्वास दिलाना है कि जैतून का तेल केवल इटली या भूमध्य सागर का उत्पाद नहीं है। अपेक्षाकृत छोटे चिली जैतून तेल उद्योग के हिस्से के रूप में, ओलिसुर ने अपना अधिकांश ध्यान क्षेत्रीय कृषि क्षेत्र को बढ़ावा देने और बढ़ाने के लिए समर्पित किया है।

कंपनी की कोलचागुआ घाटी के आसपास के समुदाय में एक प्रमुख भूमिका है जिसमें वह स्थित है, स्थानीय लोगों के साथ काम करके उनकी क्षमताओं को बेहतर बनाने और उनके परिवारों का समर्थन करने में मदद करती है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम जो करते हैं उसके प्रति बहुत भावुक और प्रतिबद्ध हैं और इस अर्थ में मुझे अपनी टीम पर बहुत गर्व है, क्योंकि मैं देखता हूं कि वे हर दिन अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास कैसे करते हैं। लोगों के बिना आप किसी भी व्यवसाय में सफल नहीं हो सकते। हम सभी ओलिसुर परिवार का हिस्सा हैं।

स्मार्ट व्यवसाय विकल्पों और अनुकूल माहौल के साथ-साथ यह रवैया ही है, जिसने ओलिसुर को श्री लाफुएंते के शब्दों को पूरा करने में मदद की है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"दुनिया में उच्चतम गुणवत्ता वाला जैतून का तेल", कम अम्लता, दोषों से मुक्त और एक उत्पादन प्रक्रिया के साथ Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"100 प्रतिशत टिकाऊ और पता लगाने योग्य।”

"वास्तव में, इसमें कोई संदेह नहीं है कि हम इटली में बोतलबंद और अमेरिका भेजे जाने वाले अधिकांश तेल की तुलना में बेहतर तेल का उत्पादन कर सकते हैं, ”श्री लाफुएंते ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा लक्ष्य उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण जैतून का तेल देना है जो पहले केवल छोटे बुटीक फार्मों में बहुत महंगी कीमतों पर उपलब्ध था। ओलिसुर एक यांत्रिक कटाई प्रक्रिया का उपयोग करके ऐसा करने में सक्षम है जो फलों पर कोमल होती है, अत्यधिक उत्पादक खेत को बनाए रखने में मदद करती है, और उन्हें दबाने की गति को नियंत्रित करने की अनुमति देती है।

ओलिसुर ने पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ व्यवसाय के लिए भी कड़ी मेहनत की है। गूदे और गुठलियों जैसे उपोत्पादों में समृद्ध घटक होते हैं जिन्हें जैविक उर्वरक के रूप में पुनर्चक्रित किया जाता है, ताकि वृक्षारोपण को ऊर्जा प्रदान की जा सके और Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पृथ्वी ने हमें जो उदारतापूर्वक दिया है, उसे वापस लौटाएं”, साथ ही अधिक नौकरियाँ पैदा करें।

और इसलिए ऐसा लगता है कि इस युवा कंपनी के लिए आकाश ही सीमा है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा सपना अमेरिकी जैतून तेल बाजार में शीर्ष दस खिलाड़ी बनना है और हम ऐसा करेंगे,'' श्री लाफुएंते ने कहा।

"उपभोक्ताओं को अभी तक यह एहसास नहीं है कि आज वे जिस जैतून तेल का उपभोग करते हैं वह उच्च गुणवत्ता वाला तेल नहीं है। ओलिसुर जैतून हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"100% संपत्ति विकसित हुई और कटाई से लेकर तेल उत्पादन तक में दो घंटे लगे। यह बहुत बड़ा अंतर है और हम जानते हैं कि उपभोक्ता इसे महत्व देंगे।''