जैतून के तेल के लिए गैर-जीएमओ लेबलिंग कोई मुद्दा नहीं है

At एग्बिओलैब हमें जैतून के तेल के गैर-जीएमओ प्रमाणन के बारे में कई पूछताछ प्राप्त हुई हैं, ज्यादातर उन उत्पादकों से जो इसकी आवश्यकता वाले खुदरा विक्रेताओं के साथ काम कर रहे हैं। हम अपनी डीएनए आनुवंशिक सेवाओं के हिस्से के रूप में बीज और खाद्य पदार्थों के लिए जीएमओ परीक्षण प्रदान करते हैं, और जीएमओ लेबलिंग विवाद से अवगत हैं। यहां जैतून तेल उत्पादकों और खरीदारों को कुछ उत्तर देने का हमारा प्रयास है:

1. जीएमओ विवाद जैतून के तेल से संबंधित नहीं है। वर्तमान में, दुनिया में कहीं भी किसी भी व्यावसायिक बगीचे या नर्सरी में GMO जैतून की कोई खेती नहीं है।

2. हालाँकि, जिन एंजाइमों को वैकल्पिक रूप से जैतून मिलिंग में सहायक के रूप में उपयोग किया जा सकता है (जैसे पेक्टिनेज) वे जीएमओ हो भी सकते हैं और नहीं भी। इसलिए, यदि जैतून को बिना किसी अतिरिक्त एंजाइम के संसाधित किया गया है, तो उपभोक्ता निश्चिंत हो सकते हैं कि उत्पादित तेल जीएमओ-मुक्त है।

3. चूंकि कैनोला और मक्का और अन्य बीज वाली फसलें जीएमओ हो सकती हैं, इसलिए कोई भी मिलावटी जैतून का तेल जीएमओ हो सकता है।

4. यूएसडीए की जैविक खाद्य पदार्थों की परिभाषा के अनुसार, कोई भी जैविक जैतून का तेल की परिभाषा के बाद से, गैर-जीएमओ होना चाहिए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऑर्गेनिक" मिलिंग में जीएमओ सहायक एंजाइमों के उपयोग को रोकता है।

गैर-जीएमओ प्रमाणीकरण के लिए जैतून के तेल का परीक्षण संभव है लेकिन श्रमसाध्य है। फिर भी, गैर-जीएमओ खाद्य प्रमाणपत्र यह नहीं बता सकते कि भोजन पूरी तरह से जीएमओ मुक्त है। उदाहरण के लिए लेबल वाले खाद्य पदार्थ Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"गैर-जीएमओ" में कानूनी तौर पर जीएमओ सामग्री का स्तर बहुत कम, नगण्य या पता न चल सकने वाला हो सकता है।

इसी तरह, गैर-जीएमओ लेबल का मतलब यह नहीं है कि भोजन केवल गैर-जीएमओ इनपुट द्वारा उत्पादित किया गया है। उदाहरण के लिए, एक सुअर को अपने जीवन के आरंभ में जीएमओ सोयाबीन खिलाया जाता है, लेकिन वध से तुरंत पहले के महीनों में नहीं, प्रमाणित, गैर-जीएमओ-लेबल वाला पोर्क मांस प्राप्त हो सकता है।

जैतून के तेल के लिए, जीएमओ-मुक्त और गैर-जीएमओ के बीच कोई अंतर नहीं है। इनका अर्थ बिल्कुल एक ही है. मामला सीधा और निश्चित है. यदि इसमें कोई अन्य तेल नहीं मिलाया गया है, न ही मिलिंग में किसी एंजाइम सहायक का उपयोग किया गया है, तो उत्पादित जैतून का तेल वास्तव में जीएमओ-मुक्त है। इसलिए, संभावित खरीदार को आश्वासन, यदि अभी भी संदेह है, तो तेल की प्रामाणिकता/वास्तविकता पर निर्भर करता है जिसे रासायनिक परीक्षणों द्वारा सुनिश्चित किया जा सकता है।