इतालवी खाद्य उत्पादक 'मेड इन इटली' योजना से असहमत हैं
इस पहल, जिसका उद्देश्य असली इतालवी उत्पादों को नकली सामानों से अलग करना और इतालवी उत्पादों के रूप में दिखावे वाले सामानों की खोई हुई बिक्री में अरबों यूरो वापस लेना है, ने खाद्य उत्पादकों के बीच कड़वाहट पैदा कर दी है।
इटालियन सरकार का Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेड इन इटली'' अभियान ख़त्म होने का ख़तरा मंडरा रहा है। सफलता का नुस्खा होने की बात तो दूर, इस पहल, जिसका उद्देश्य वास्तविक इतालवी उत्पादों को नकली सामानों से अलग करना और इतालवी उत्पादों के रूप में दिखावे वाले सामानों की खोई हुई बिक्री में अरबों यूरो वापस लेना था, ने खाद्य उत्पादकों के बीच कड़वाहट पैदा कर दी है।
यदि हम विदेशी सामग्री वाले उत्पादों के लिए दरवाजा खोलते हैं, तो हम वास्तविक मेड इन इटली की बात नहीं कर रहे हैं। यह उस प्रकार की सहायता नहीं है जिसकी हम तलाश कर रहे हैं।
किस बात पर तीखी बहस छिड़ गई Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेड इन इटली" का वास्तव में मतलब था। कट्टरपंथियों ने जोर देकर कहा कि किसी भी विदेशी सामग्री की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, जबकि अन्य उत्पादकों ने तर्क दिया कि यह बहुत सख्त था। उद्योग मंत्रालय के अज्ञात सूत्रों के अनुसार, मानदंडों पर सहमति न बन पाने के कारण इस पहल को ख़तरे में डाल दिया गया है।
इनमें से एक सूत्र ने रॉयटर्स को बताया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अभी इस पर कोई अंतिम निर्णय नहीं है कि मेड इन इटली चिन्ह के साथ आगे बढ़ना है या नहीं - हम इसका अध्ययन कर रहे हैं, हम तकनीकी जांच कर रहे हैं। अनाम स्रोत जोड़ा गया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम इसे तभी लॉन्च करेंगे जब यह निर्माताओं के अनुरोधों को पूरी तरह से पूरा करेगा।
RSI Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेड इन इटली'' अभियान था 2016 में पेश किया गया वास्तविक इतालवी खाद्य उत्पादों को प्रमाणित करने के लिए। जैतून और ओक की शाखाओं द्वारा तैयार किया गया एक सितारा-आकार का लोगो योग्य वस्तुओं पर प्रदर्शित होगा, जिससे खरीदारों के लिए इतालवी-दिखने वाले उत्पादों से प्रामाणिक इतालवी उत्पादों की पहचान करना आसान हो जाएगा।
इस पहल का उद्देश्य छद्म उत्पादों के कारण प्रति वर्ष होने वाली बिक्री में अनुमानित $65 बिलियन की हानि को वापस लाना और छोटे इतालवी व्यवसायों की मदद करना था। अंतरराष्ट्रीय विपणन फर्म, ब्रांड फाइनेंस के अनुसार, इससे छोटी से मध्यम आकार की खाद्य कंपनियों के उद्यम मूल्य में पांच प्रतिशत तक का इजाफा होता।
ब्रांड फाइनेंस में इटली के प्रबंध निदेशक मास्सिमो पिज्जो ने रॉयटर्स को बताया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"घरेलू कंपनियों को ऐसे लोगो से निश्चित रूप से लाभ होगा, क्योंकि इटली की खाद्य क्षेत्र में उच्च प्रतिष्ठा है और उनमें से कई देश के बाहर अच्छी तरह से ज्ञात नहीं हैं।
पार्मिगियानो रेजियानो इटालियन चीज़ के उत्पादकों का एक संघ कठोर नियमों पर जोर देने वाले कट्टरपंथियों में से था। कंसोर्टियम के अध्यक्ष रिकार्डो डेसर्टी ने रॉयटर्स को बताया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि हम विदेशी सामग्री वाले उत्पादों के लिए दरवाजा खोलते हैं, तो हम वास्तविक मेड इन इटली की बात नहीं कर रहे हैं। यह उस तरह की मदद नहीं है जिसकी हम तलाश कर रहे हैं।”
प्रोसेको वाइन उत्पादकों के संघ ने भी इसी तरह का रुख अपनाया और विदेशी सामग्रियों से बने उत्पादों को इटालियन के रूप में ब्रांड किए जाने के विचार को खारिज कर दिया।
पास्ता निर्माता बैरिला सहित अन्य कंपनियों ने महसूस किया कि पारंपरिक इतालवी उत्पादन को लोगो का उपयोग करने के अधिकार के लिए उत्पादकों को योग्य बनाना चाहिए। बैरिला की 16 उत्पादन इकाइयों में से 30 विदेश में हैं; कंपनी की अमेरिका और रूस में फैक्ट्रियां हैं।
बैरिला के उपाध्यक्ष पाओलो बैरिला ने मार्च में एक खाद्य सम्मेलन में कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम इतालवी हैं, हम इटली में कर चुकाते हैं और हम अपने विदेशी संयंत्र इतालवी गुणवत्ता के नियमों का पालन करके चलाते हैं।
हाई-एंड इटालियन फूड चेन ईटाली के संस्थापक ऑस्कर फारिनेटी ने रॉयटर्स को बताया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं मेड इन इटली चिन्ह के विचार से पूरी तरह सहमत हूं। फ़ारिनेटी को यह नहीं बताया गया कि वह बाड़ के किस तरफ खड़ा था, लेकिन मॉस्को में हाल ही में खोले गए ईटाली आउटलेट में, कुछ यूरोपीय खाद्य आयातों पर प्रतिबंध के कारण मोत्ज़ारेला और बुरेटा सहित इसकी कुछ चीज़ों को स्थानीय सामग्रियों से बनाना पड़ा।
इटली में विभिन्न संघों के पास पहले से ही अपने उत्पादों पर सख्त विपणन नियम हैं। प्रोसेको वाइन उत्तरी इटली के विशिष्ट क्षेत्रों से आनी चाहिए, और विशेष रूप से ग्लेरा अंगूर से बनाई जानी चाहिए। पार्मिगियानो रेजियानो (परमेसन चीज़) का उत्पादन केवल एक सटीक रेसिपी से किया जा सकता है और इसे पर्मा शहर के आसपास एक निर्धारित क्षेत्र में बनाया जा सकता है।
अन्य देशों में स्थित, लेकिन इतालवी मूल की कंपनियां हैं, जो अपने उत्पादों को इतालवी के रूप में प्रचारित करने का हकदार महसूस करती हैं। ऐसी ही एक कंपनी है फोंटेरा, न्यूजीलैंड की एक डेयरी कंपनी जिसकी परफेक्ट इटालियनो रेंज में परमेसन और मोज़ेरेला चीज़ शामिल हैं। कंपनी इटालियन नामों का उपयोग करती है और इटालियन ध्वज प्रदर्शित करती है क्योंकि इसे एक इटालियन नताले इटालियनो द्वारा लॉन्च किया गया था, जो 1920 के दशक में ऑस्ट्रेलिया चले गए थे।
फोंटेरा के प्रवक्ता ने रॉयटर्स को बताया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जबकि ब्रांड को अपनी विरासत पर गर्व है, इसकी पैकेजिंग इतालवी ध्वज की विशेषता से दूर विकसित हो रही है।"
कार्यों में एक और बड़ी बाधा मूल देश की लेबलिंग से संबंधित यूरोपीय संघ के मानक थे। उदाहरण के लिए, यूरोपीय संघ के नियमों के तहत आयातित मांस से इटली में उत्पादित सॉसेज लेबल के लिए योग्य होंगे, जबकि किसी इतालवी उत्पादक के विदेशी संयंत्र में बना हैम लेबल के लिए योग्य नहीं होगा।