यूरोप
इस वर्ष का संस्करण विश्व जैतून का तेल प्रदर्शनी (WOOE) 2 और 3 मार्च को मैड्रिड, स्पेन में आयोजित किया जाएगा। वार्षिक अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी और व्यापार मेला दुनिया भर के जैतून तेल उत्पादकों, व्यापारियों, दलालों, एजेंटों और खरीदारों के लिए एक मिलन स्थल के रूप में कार्य करता है।
प्रदर्शनी का उद्देश्य जैतून के तेल की गुणवत्ता, विविधता और स्वास्थ्य गुणों को उजागर करना और उत्पादकों और खरीदारों को एक साथ लाकर नए बाजार खोलते हुए बड़ी मात्रा में इसके व्यावसायीकरण को बढ़ावा देना है।
इस आयोजन में एक प्रदर्शनी क्षेत्र शामिल है जहां निर्माता अपने उत्पादों को प्रदर्शित करते हैं, एक चखने का क्षेत्र जहां खरीदार जैतून के तेल का नमूना ले सकते हैं, और एक व्यावसायिक बिंदु जहां अचानक बैठकें आयोजित की जा सकती हैं।
सम्मेलन कार्यक्रम में जैतून के तेल क्षेत्र के विशेषज्ञों द्वारा दिलचस्प व्याख्यानों की एक श्रृंखला शामिल है, जिसमें अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद, ओलिव ट्री इंस्टीट्यूट (ट्यूनीशिया) और स्पेन, ग्रीस और दक्षिण अफ्रीका के अन्य प्रस्तुतकर्ताओं की प्रस्तुतियाँ शामिल हैं।
जैतून के तेल के विभिन्न उपयोगों की विविधता को प्रदर्शित करने के उद्देश्य से, जैतून के तेल से बने स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों की प्रस्तुति के लिए एक प्रदर्शनी स्थल भी था।
अधिक विवरण विश्व जैतून तेल प्रदर्शनी पर उपलब्ध हैं वेबसाइट.
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