इंडियन ऑलिव एसोसिएशन की बैठक में आशावाद प्रचुर मात्रा में है

पिछले सप्ताह इंडियन ऑलिव एसोसिएशन की वार्षिक बैठक में स्पेन, इटली, पुर्तगाल, सीरिया और जॉर्डन के राजदूत सम्मानित अतिथि थे।

नई दिल्ली के एक होटल में शुक्रवार शाम की बैठक की अध्यक्षता इंडियन ऑलिव एसोसिएशन के अध्यक्ष वीएन डालमिया और उनकी कार्यकारी परिषद ने की, जिसमें बहुराष्ट्रीय कंपनियों बोर्जेस, कारगिल और डेल मोंटे की भारतीय सहायक कंपनियों के अधिकारी शामिल हैं।

मुख्य वक्ता फ्यूचर ग्रुप के सीईओ किशोर बियानी थे, जो एक निजी कंपनी है जो बड़े डिस्काउंट डिपार्टमेंट स्टोर और वेयरहाउस स्टोर की श्रृंखला चलाती है।

बियानी ने कहा कि उनकी कंपनी ऐसा करेगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"भारतीय उपभोक्ताओं के लिए जैतून के तेल को बढ़ावा देने में अग्रणी बनें। उसके यहां जैतून तेल की बिक्री Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक बयान के अनुसार, बिग बाज़ार'' श्रृंखला हर साल दोगुनी होने और अनुमानित रु. तक पहुंचने के लिए निर्धारित की गई थी। साल 100 में 20 करोड़ (करीब 2014 मिलियन डॉलर)।

डालमिया ने बताया कि भारत में जैतून तेल की बिक्री सालाना 50 प्रतिशत से अधिक की दर से बढ़ रही है। उन्हें उम्मीद है कि 2011 में कुल आयात 6,000 टन तक पहुंच जाएगा, जो 4,000 में 2010 टन था।

फिर भी भारत के 1.2 बिलियन लोगों के लिए ये अविश्वसनीय रूप से छोटी संख्या है, जो औसतन प्रति वर्ष जैतून से प्राप्त तेल का 1/4 चम्मच खाते हैं।

अधिकांश बिक्री जैतून पोमेस तेल की थी - बचे हुए गड्ढों और त्वचा से रासायनिक रूप से निकाले गए खाद्य तेल का एक ग्रेड जिसे कहा नहीं जा सकता Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून का तेल” अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार।

हाल ही में डालमिया की कंपनी एक नैदानिक ​​परीक्षण प्रायोजित किया डायबिटीज फाउंडेशन ऑफ इंडिया और नेशनल डायबिटीज, ओबेसिटी एंड कोलेस्ट्रॉल फाउंडेशन द्वारा आयोजित, जिसने उन भारतीयों के लिए स्वास्थ्य लाभ दिखाया, जिन्होंने अन्य तेलों से जैतून पोमेस या कैनोला तेल का उपयोग करना शुरू कर दिया था, जिसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा की उच्च सामग्री नहीं थी।

डालमिया ने एक बात दोहराते हुए कहा कि ज्यादातर भारतीयों को लगता है कि जैतून का तेल महंगा है, लेकिन जब कोई सोचता है कि आपको इसकी जरूरत है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अन्य खाद्य तेलों की तुलना में एक तिहाई अधिक और इसे तीन बार पुन: उपयोग किया जा सकता है” जो वास्तव में, इसकी खुदरा कीमत का नौवां हिस्सा था।

एसोसिएशन के उपाध्यक्ष और बोर्गेस इंडिया के प्रमुख रजनीश भसीन ने कहा कि कुछ साल पहले चीन भारत की तरह केवल कुछ हजार टन जैतून तेल की खपत करता था, लेकिन आज लगभग 30,000 टन जैतून के तेल की खपत करता है और उन्हें उम्मीद है कि भारतीय भी इसी पैटर्न का पालन करेंगे। अगले कुछ सालों में।