सीरियाई जैतून तेल उत्पादन में बड़ी वृद्धि की संभावना

सारांश

सीरियाई जैतून के तेल का उत्पादन 150,000/2019 फसल वर्ष में 20 टन तक पहुँचने की उम्मीद है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 50 प्रतिशत की वृद्धि और 2013/14 के बाद से सबसे बड़ा योग है, जिसका श्रेय कम हुई लड़ाई और जैतून के बागों को पुनः प्राप्त करने के सरकारी प्रयासों को दिया जाता है। यह वृद्धि बेहतर जलवायु परिस्थितियों और जैतून की खेती और तेल उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए सरकारी उपायों के कारण भी है, जिसमें किसानों के लिए प्रशिक्षण सेमिनार और मिलिंग तकनीक में निवेश शामिल हैं।

सीरिया में जैतून तेल का उत्पादन 150,000 टन तक पहुंचने की उम्मीद है 2019/20 फसल वर्ष, सीरियाई कृषि मंत्रालय में जैतून कार्यालय के निदेशक मोहम्मद हबौ के अनुसार।

यह पिछले फसल वर्ष की तुलना में 50 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है और 2013/14 फसल वर्ष के बाद से यह सबसे बड़ा उत्पादन होगा।
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सीरिया 2011 से एक खूनी गृहयुद्ध में शामिल है और 2014 से इस साल की शुरुआत तक तथाकथित इस्लामिक स्टेट के खिलाफ मुख्य युद्धक्षेत्रों में से एक था।

हाबू ने उत्पादन में वृद्धि के लिए देश में लड़ाई में कमी और सरकार द्वारा जैतून के पेड़ों पर पुनः कब्ज़ा करने को जिम्मेदार ठहराया, जिसने बड़े पैमाने पर उन विद्रोही ताकतों को हरा दिया है जिनके खिलाफ वह लड़ रही थी।

इस वर्ष जलवायु परिस्थितियाँ भी थोड़ी बेहतर होने की उम्मीद है। पिछले साल उच्च गर्मी और आर्द्रता के कारण जैतून फल मक्खी का प्रसार हुआ, जिसने पुनः स्थापित जैतून के पेड़ों से बहुत सारे फलों को नुकसान पहुँचाया।

सीरियाई सरकार वर्तमान में जैतून की खेती और तेल उत्पादन को बढ़ावा देने के उपायों को लागू करने पर काम कर रही है, जिसमें किसानों और उत्पादकों के लिए प्रशिक्षण सेमिनार के साथ-साथ मिलिंग तकनीक में निवेश भी शामिल है।

• सीरियन टाइम्स


• Xinhuanet