अप्रैल 11, 2011
कैलिफ़ोर्निया विधेयक कानूनों को नए अमेरिकी जैतून तेल मानकों के अनुरूप बनाएगा
कैलिफ़ोर्निया राज्य स्वास्थ्य समिति ने सीनेट बिल 818 के पक्ष में सर्वसम्मति से मतदान किया, जो नई यूएसडीए परिभाषाओं से मेल खाने के लिए राज्य के जैतून तेल मानकों को संशोधित करने की दिशा में पहला कदम है।
सितम्बर 22, 2010
जेनेरिक जैतून तेल की बढ़ती बिक्री ने उत्पादकों को चिंतित कर दिया है
उत्पादकों के अनुसार, निजी लेबल जैतून तेल ब्रांडों की बिक्री यूरोप में "वास्तव में शानदार, आश्चर्यजनक और अभूतपूर्व" दर से बढ़ रही है, जो अब बाजार हिस्सेदारी का 60-80% तक नियंत्रित कर रही है।
सितम्बर 9, 2010
जैतून पोमेस तेल के बारे में आप क्या नहीं जानते: उपयोग, लाभ और विवाद
जैतून पोमेस तेल रासायनिक सॉल्वैंट्स और गर्मी का उपयोग करके बनाया जाता है। फिर भी, निम्न स्तर का जैतून तेल कुछ स्वास्थ्य लाभ और उपयोगी पाक अनुप्रयोग प्रदान करता है।
जुलाई। 16, 2010 व्यवसाय