`रास एल हनौट भुनी हुई फूलगोभी सलाद - Olive Oil Times
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी

रास एल हनौट भुनी हुई फूलगोभी सलाद

यह शो स्टॉपिंग सलाद एक स्वादिष्ट, मांस रहित, हार्दिक भोजन है। रास एल हनौट, मादक और सुगंधित मसालों से भरा एक प्रसिद्ध उत्तरी अफ़्रीकी मसाला मिश्रण है, जो ओवन में भुनी हुई फूलगोभी के लिए एकदम सही स्वाद है।
रास एल हनौट भुनी हुई फूलगोभी सलाद
पैटरसन वॉटकिंस द्वारा
मई। 11, 2021 14:22 यूटीसी

रास एल हनौट एक उत्तरी अफ़्रीकी मसाला मिश्रण है जिसमें मुख्य रूप से दालचीनी, जीरा, धनिया, सभी मसाले, काली मिर्च और अदरक जैसे कई सामग्रियां शामिल हैं। हल्दी के स्पर्श के साथ, यह मसाला ताजा फूलगोभी के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है और एक मजबूत अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की सहायता से पूरी तरह से भुना जाता है। इस सलाद में अन्य उत्तरी अफ़्रीकी खाद्य पदार्थ भी मिलाए जाते हैं: सूखे मेवे, मेवे, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ और हरी सब्जियाँ। इस सलाद के ऊपर ताहिनी, नींबू का रस और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल से बनी एक साधारण, असंरचित ड्रेसिंग डाली जाती है।

रास-अल-हनौत-भुना हुआ-फूलगोभी-सलाद-जैतून-तेल-टाइम्स-रस-अल-हनौत-भुना हुआ-फूलगोभी-सलाद-

रास एल हनौट भुनी हुई फूलगोभी सलाद

5से5वोट
कोर्स: सलादभोजन: उत्तर अफ्रीकीकठिनाई: आसान
सर्विंग्स

4

सर्विंग्स
तैयारी समय

15

मिनट
पकाने का समय

15

मिनट


तैयारी में आसानी के लिए, फूलगोभी को इकट्ठा करने से एक या दो दिन पहले भूनकर ठंडा किया जा सकता है। व्यक्तिगत स्पर्श के लिए बेझिझक अपने पसंदीदा सूखे मेवे और मेवे डालें या प्रतिस्थापित करें।

सामग्री

  • 1सिरफूलगोभी, फूलों में विभाजित

  • 1/4कप
    मध्यम से तीव्र तीव्रता वाला अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल 

  • 2चम्मचरास एल हनौट मसाला मिश्रण

  • 1छोटी चम्मचहल्दी

  • 1/2छोटी चम्मचनमक

  • 2कपआर्गुला

  • 1/4 कप खजूर, गुठली रहित और कटा हुआ

  • 1/4कपकटे हुए बादाम

  • 1/4कप अनार के दाने

  • 1/4कप सूखे क्रैनबेरी या सुनहरी किशमिश

  • 2बड़े चम्मच ताजा पुदीना, कटा हुआ

  • 2बड़े चम्मचताजा अजमोद, कटा हुआ

  • 1से प्रत्येकनींबू, रस

  • 2बड़े चम्मचताहिनी

  • 2बड़े चम्मच
    मध्यम से तीव्र तीव्रता वाला अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल 

दिशा

  • ओवन को 400°F पर पहले से गरम कर लें। एक बड़े कटोरे में, फूलगोभी, जैतून का तेल, रास एल हनौट, हल्दी और नमक डालें और मिलाएँ।
  • फूलगोभी को एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें, ओवन में रखें और 10 - 15 मिनट तक या फूलगोभी के नरम होने तक भून लें। ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें। 
  • अरुगुला को प्लेटों के बीच बांटें और ऊपर से भुनी हुई फूलगोभी, खजूर, बादाम, अनार के दाने और क्रैनबेरी डालें। पुदीना और अजमोद छिड़कें, फिर नींबू का रस, ताहिनी और जैतून का तेल छिड़कें। 

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ और अधिक व्यंजनों की खोज करें।

विज्ञापन
विज्ञापन

अधिक व्यंजनों