हाँ, EVOO सभी प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजनों में बढ़िया है, लेकिन यह कुकीज़ के साथ भी खूबसूरती से काम करता है! हल्का तीव्र अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल आपके पसंदीदा मीठे व्यंजनों और बेक किए गए सामानों में स्वाद और स्वस्थ पौष्टिक सामग्री को शामिल करने का एक आनंददायक तरीका प्रदान करता है।
ये उई-गोई चॉकलेट चिप कुकीज़ समृद्ध, स्वादिष्ट और आपके मुंह में घुलने वाली हैं। पकाते समय नमी बनाए रखने के लिए जैतून का तेल गुप्त घटक है। यहां कोई सूखी कुकीज़ नहीं! हमने इस रेसिपी में मक्खन के लिए उच्च गुणवत्ता वाला, हल्का तीव्र, ईवीओओ मिलाया है और परिणाम अद्भुत हैं! अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की सुगंध इस क्लासिक कुकी को एक परिष्कृत स्वाद देती है।
6 - 12
सर्विंग्स15
मिनट15
मिनटअपनी कुकी, केक, मफिन या पाई रेसिपी को मक्खन से जैतून के तेल में बदलना बहुत आसान है। सामान्य नियम यह है कि मक्खन की प्रत्येक पूरी मात्रा के लिए, आप केवल तीन-चौथाई ईवीओओ का उपयोग करें।
1कपहल्की तीव्रता वाला अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
1से प्रत्येकअंडा
1छोटी चम्मचवेनिला निकालने
3/4कपदानेदार चीनी
3/4कपब्राउन शुगर
2कपबहु - उद्देश्यीय आटा
1चायपसूननमक
1/2छोटी चम्मच मीठा सोडा
1कपचॉकलेट चिप्स
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