पलेर्मो में 'डोमिना' प्रतियोगिता की शुरुआत
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को समर्पित एक नई प्रतियोगिता 300 प्रविष्टियों के साथ पलेर्मो में आयोजित की गई थी।
678_0_4422520_125573"हर किसी को नवजात से प्यार हो गया डोमिना अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता, ”अध्यक्ष और पैनल नेता एंटोनियो जी लॉरो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"300 से अधिक जैतून तेल कंपनियों के साथ-साथ सिसिली शिक्षा जगत ने भी हम पर विश्वास किया, पेशेवर चखने वालों ने जैतून तेल और सभी जैतून तेल उत्साही लोगों का मूल्यांकन करने के लिए बुलाया, जो नए कार्यक्रम का अनुभव करने के लिए पलेर्मो आए थे।
एंटोनियो जी लॉरो
13-17 मई को पलेर्मो, सिसिली में आयोजित प्रतियोगिता में तीन दिनों का मूल्यांकन शामिल था। दुनिया भर के उपभोक्ताओं का प्रतिनिधित्व करने के लिए चुने गए 16 देशों के 8 टेस्टर्स के उच्च स्तर द्वारा गहन कार्य को आसान बना दिया गया था।
लॉरो ने बताया कि प्रतियोगिता की सफलता कार्यक्रम को डिजाइन करने के लिए बुलाए गए पेशेवरों के बीच सहयोग का परिणाम थी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं डोमिना होटल्स में बिक्री और विपणन के महानिदेशक डेविड ओडसन और डी‑आईओओसी स्टेफ़ानिया रेजियो के महानिदेशक को धन्यवाद देना चाहता हूं; तकनीकी निदेशक राउल कैस्टेलानी; नमूना कक्ष के निदेशक लियोनार्डो कैस्टेलानी और टेस्टिंग के निदेशक डेविड वी. लॉरो।
"यह प्रतियोगिता न्यूयॉर्क इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल प्रतियोगिता जैसे बड़े अंतरराष्ट्रीय आयोजनों के बाद आई, और कई महान ईवीओओ जिन्हें वहां सफलता मिली, वे डोमिना-आईओओसी में पहुंचे, जिससे चयन अधिक चुनौतीपूर्ण हो गया क्योंकि उन्होंने विश्व एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव की सर्वोत्तम अभिव्यक्ति का प्रतिनिधित्व किया। तेल,'' लॉरो ने पुष्टि की।
"बहुत उच्च स्तर ने कंपनियों के पंजीकरण के समय उनके साथ निर्धारित प्रतिबद्धता को बढ़ा दिया, जिसमें उन लोगों के सर्वोच्च हित में कार्य करना शामिल है जिन्होंने इन मूल्यवान जैतून तेल उत्पादन को बनाने के लिए एक वर्ष तक काम किया है।
D‑IOOC न केवल एक प्रतियोगिता थी, इसमें जैतून के तेल के शौकीनों और विशेषज्ञों को समर्पित विशेष कार्यक्रमों के साथ गैस्ट्रोनॉमी, पर्यटन, स्वाद और प्रकटीकरण भी शामिल था।
अंतिम पुरस्कार समारोह में विजेताओं पर जोर दिया गया जिन्हें आप यहां पा सकते हैं प्रतियोगिता वेबसाइट.