खाने / पृष्ठ 3

मई। 16, 2013

यूरोप रेस्तरां में रिफिल करने योग्य ऑलिव ऑयल क्रुट्स पर प्रतिबंध लगाएगा

यूरोप में रेस्तरां और बार में जैतून का तेल अगले साल से उचित लेबल वाले, गैर-पुन: प्रयोज्य कंटेनरों में होना चाहिए।

जनवरी 17, 2013

रेस्तरां में जैतून के तेल के क्रूट्स पर प्रतिबंध लगाने का पुर्तगाल का अनुभव

2005 में, पुर्तगाल ने रेस्तरां में रिफिल करने योग्य जैतून तेल की बोतलों पर प्रतिबंध लगा दिया। अब यूरोपीय संघ भी इसी तरह के कदम पर विचार कर रहा है.

सितम्बर 18, 2012

नए अध्ययन में पाया गया कि कुछ खाद्य सेवा जैतून का तेल 'उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं' है

यूसी डेविस ऑलिव सेंटर की एक नई रिपोर्ट के अनुसार, कई रेस्तरां और खाद्य सेवा "एक्स्ट्रा वर्जिन" जैतून के तेल इतने खराब हैं कि एक स्वाद पैनल ने उन्हें मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाया।