`जैतून का तेल और हेज़लनट मक्खन - Olive Oil Times
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जैतून का तेल और हेज़लनट मक्खन

अपना खुद का नट बटर बनाना अक्सर बहुत स्वादिष्ट परिणाम वाला एक बहुत ही सरल कार्य होता है। यह साधारण हेज़लनट बटर हल्के तीव्र अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के उपयोग से जीवंतता के संकेत के साथ मध्यम मीठा होता है।
जैतून का तेल और हेज़लनट मक्खन
पैटरसन वॉटकिंस द्वारा
जुलाई 30, 2021 12:25 यूटीसी

हेज़लनट्स अखरोट की दुनिया के प्रिय हैं (जिन्हें फ़िल्बर्ट्स भी कहा जाता है)। स्वादिष्ट और लाजवाब, हेज़लनट्स में मीठी अखरोट जैसी सुगंध के साथ मिट्टी जैसा, भुने हुए स्वाद का स्वाद होता है। हम मिश्रण करने से पहले इन नट्स को भूनते हैं, जो भूसी की खाल को हटाने में बहुत मदद करते हैं, और कुछ प्राकृतिक तेल छोड़ते हैं।

प्राकृतिक तैलीय मेवों के अलावा, हम इस मक्खन को मध्यम तीव्र अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ मिलाते हैं, जिसमें बिना किसी फल के स्वाद के पॉप शामिल होते हैं। थोड़ी सी मिठास के लिए इसमें थोड़ी सी दालचीनी और ब्राउन शुगर मिला रहे हैं। 

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जैतून का तेल और हेज़लनट मक्खन

5से6वोट
कोर्स: फैलाव, ओरभोजन: भूमध्यसागरीय, अमेरिकीकठिनाई: आसान
सर्विंग्स

1

कप
तैयारी समय

15

मिनट
पकाने का समय

0

मिनट


यह रेसिपी समय से कुछ दिन पहले, 2 सप्ताह तक बनाई जा सकती है। हम सुरक्षा और अधिकतम ताजगी के लिए इस घर में बने नट बटर को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित रखने की सलाह देते हैं।

सामग्री

  • 6ozअखरोट

  • 1/2छोटी चम्मचजमीन दालचीनी

  • 1/4छोटी चम्मचनमक

  • 2 चम्मचगहरे भूरे शक्कर

  • 1/4कप
    हल्के से मध्यम तीव्रता वाला अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 

दिशा

  • ओवन को 350°F पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग शीट पर हेज़लनट्स को समान रूप से फैलाएं। ओवन में रखें और 5-10 मिनट के लिए या खुशबू आने और भुनने तक टोस्ट करें (इससे भूसी निकालने में भी आसानी होगी)। थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें, फिर ठंडा होने पर गहरे रंग की भूसी या छिलके हटा दें। 
  • हेज़लनट्स को फ़ूड प्रोसेसर में डालें, दालचीनी, नमक और चीनी डालें। मिलाने के लिए पल्स करें, फिर, जब ब्लेड चल रहे हों, एक पतली धारा में जैतून का तेल डालें। तक मिश्रण करना जारी रखें Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'मक्खन' चिकना है. प्रोसेसर से निकालें और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
  • हम परोसने के लिए हार्दिक देहाती टोस्ट और ताज़ा जामुन या बेरी जैम की सलाह देते हैं। 

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