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बेहतरीन जैतून का तेल दुनिया भर के दर्जनों देशों में बनाया जाता है। यह महत्वपूर्ण नहीं है कि यह किस देश से है, महत्वपूर्ण यह है कि इसका स्वाद कैसा है। मूल देश पर कम ध्यान दें, और ताजगी और गुणवत्ता पर अधिक ध्यान दें।

जैतून तेल विशेषज्ञ बनना चाहते हैं? Olive Oil Times Education Lab न्यूयॉर्क, लंदन और ऑनलाइन में प्रशिक्षण प्रदान करता है।