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चेमलाली जैतून के पेड़ों की उत्पत्ति भूमध्य सागर के अफ्रीकी तट पर ट्यूनीशिया में हुई, जहां इस किस्म ने एक असाधारण ठंड प्रतिरोधी विशेषता का प्रदर्शन किया है, जो पत्ती के ऊतकों को खारे पानी की क्षति के प्रति अत्यधिक सहनशील है, और जड़ें रेतीली मिट्टी में बहुत सूखा प्रतिरोधी हैं।

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