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ज़ाइलेला फास्टिडिओसा एक पादप रोगज़नक़ है, और यह विशेष रूप से जाइलम तरल पदार्थ खाने वाले कीड़ों द्वारा फैलता है। नेतृत्व मै Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ऑलिव क्विक डिक्लाइन सिंड्रोम" और इसने सैकड़ों हजारों जैतून के पेड़ों को प्रभावित किया है, ज्यादातर दक्षिणी इटली में, लेकिन कई अन्य देशों में भी।

जैतून तेल विशेषज्ञ बनना चाहते हैं? Olive Oil Times Education Lab न्यूयॉर्क, लंदन और ऑनलाइन में प्रशिक्षण प्रदान करता है।