इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) के दीर्घकालिक कार्य के लिए धन्यवाद, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल ने पिछले तीस वर्षों में दुनिया भर में खुद को एक प्रमुख प्रीमियम उत्पाद के रूप में स्थापित किया है।

1983 में स्थापित, मैसन ऑर्फ़ी ने कनाडाई बाज़ार में वर्जिन तेलों की शुरुआत की शुरुआत की और बाद में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की दुनिया में एक घरेलू नाम बन गया। इन वर्षों में, कंपनी ने समान उच्च-गुणवत्ता मानकों को साझा करने वाले उत्पादकों के साथ आपूर्ति संबंधों को सुरक्षित करते हुए काफी विशेषज्ञता हासिल की है।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की विशिष्ट कड़वी और तीखी प्रोफ़ाइल से अनभिज्ञ, कनाडाई उपभोक्ताओं को इससे परिचित होना पड़ा और विभिन्न तरीकों से आश्वस्त होना पड़ा।

उपभोक्ता से जुड़ना

2010 में रीब्रांडिंग और एक विशिष्ट दृश्य पहचान विकसित करने के माध्यम से, मैसन ऑर्फी अपने प्रस्ताव को स्थापित करने और संभावित ग्राहकों के साथ संवाद बनाने में सफल रहा है।

कई प्रोफाइलों को शामिल करते हुए स्वादों की एक श्रृंखला प्रस्तुत करके, कुछ अधिक नाजुक और अन्य अधिक पूर्ण, और संभावित उपयोग (उदाहरण के लिए पास्ता और पिज्जा के लिए) का सुझाव देकर, इन लेबलों ने उपभोक्ताओं को आश्वस्त किया है और अन्वेषण का मार्ग प्रशस्त किया है।

यह दृष्टिकोण, जिसने डिज़ाइन पुरस्कार जीते हैं, पूरे क्यूबेक, कनाडा में ग्राफिक डिज़ाइन विश्वविद्यालय प्रशिक्षण में अभी भी पढ़ाया जाता है।

शिक्षित करना

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की विशेषताओं की पहचान बनाने के लिए, मैसन ऑर्फ़ी ने उपभोक्ताओं के साथ अपनी रणनीतियों और संपर्क बिंदुओं को कई गुना बढ़ा दिया है। इन-हाउस टेस्टिंग पैनल का गठन करके और व्यक्तिगत और ऑनलाइन टेस्टिंग गतिविधियों का आयोजन करके, कंपनी ने इस गुणवत्ता वाले उत्पाद को लोकतांत्रिक बनाने में योगदान दिया है।

हाल ही में, मैसन ऑर्फी ने वैज्ञानिक लोकप्रियता में विशेषज्ञता वाले पोषण विशेषज्ञों द्वारा लिखे गए ब्लॉग पोस्ट में भी निवेश किया है और इस सामग्री को फेसबुक और इंस्टाग्राम जैसे सोशल नेटवर्क पर प्रसारित किया है।

समय के साथ विकसित होना

जैसे-जैसे अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल उपभोक्ता की आदतों का एक हिस्सा बनता जा रहा है, उपभोक्ताओं के साथ संवाद विकसित होता जा रहा है।

उपभोक्ताओं की जरूरतों पर लगातार ध्यान देने के साथ, मैसन ऑर्फी उनकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न फॉर्मूलों की खोज कर रहा है। उदाहरण के लिए, 2022 में, इसने उभरते सामाजिक और पर्यावरणीय मूल्यों के साथ तालमेल बिठाते हुए अपना बी-कॉर्प प्रमाणीकरण प्राप्त किया।

इसी तरह, कंपनी ने अपने विशिष्ट नाजुक अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के लिए एक नया प्रारूप लॉन्च किया: BiB (बैग इन बॉक्स।) एक एयरटाइट बैग के साथ 1.5-लीटर कार्डबोर्ड बॉक्स, BiB पारंपरिक ग्लास की तुलना में अधिक किफायती, सुविधाजनक और पर्यावरण-अनुकूल है। बोतलें.

क्या आप जानते हैं कि टोंटी के अलावा, यह पूरी तरह से पुनर्नवीनीकरण योग्य पैकेजिंग, अपने ग्लास समकक्ष की तुलना में परिवहन के लिए दस गुना हल्की है, जिससे उत्पाद का कार्बन पदचिह्न कम हो जाता है? इसके अलावा, उत्पाद खोलने के बाद भी तेल लंबे समय तक ताज़ा रहता है, गर्मी, प्रकाश और ऑक्सीजन से सुरक्षित रहता है। अंत में, अधिक मात्रा का मतलब है कि उपभोक्ता रसोई में तेल को संभालना आसान बनाते हुए बेहतर कीमत का आनंद ले सकते हैं।

एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल 6,000 से अधिक वर्षों के इतिहास वाला एक उत्पाद है। इसके ऑर्गेनोलेप्टिक और पाक गुण आज भी प्रासंगिक हैं, लेकिन अत्यधिक प्रतिस्पर्धी, मुद्रास्फीति वाले बाजार में उपभोक्ताओं के पास अभी भी अंतिम अधिकार है... और उनकी अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए नवाचार महत्वपूर्ण है।

के समाचार और संपादकीय कर्मचारी Olive Oil Times इस लेख के निर्माण में उनकी कोई भूमिका नहीं थी।