जैतून तेल उत्पादक पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग अपना रहे हैं

वैश्विक ब्रांड अपने उत्पादों के लिए पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग की ओर तेजी से रुख कर रहे हैं।

यह प्रवृत्ति जैतून के तेल क्षेत्र में भी स्पष्ट है, जहां उत्पादकों का मानना ​​है कि नवीन पैकेजिंग समाधान पर्यावरणीय प्रभाव को कम कर सकते हैं तथा उत्पाद की गुणवत्ता और उपभोक्ता अनुभव को बढ़ा सकते हैं।

"बॉस स्ट्रैटेजी ग्लोबल के अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी सीन जैकोट ने कहा, "अधिक पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग की ओर बदलाव हो रहा है, जिसमें कांच की बोतलें, टिन के डिब्बे और पुनर्चक्रणीय सामग्री पारंपरिक प्लास्टिक की जगह ले रही हैं।" Olive Oil Times.

"उन्होंने कहा, "यह टिकाऊ उत्पादों के प्रति उपभोक्ताओं की प्राथमिकताओं के अनुरूप है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसके अतिरिक्त, पैकेजिंग को जैतून के तेल की ताज़गी और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें गहरे रंग की बोतलें और हवा-रोधी सील हैं जो प्रकाश और ऑक्सीकरण से बचाती हैं।”

जैतून के तेल उत्पादक अधिक टिकाऊ बनने के लिए रणनीति अपना रहे हैं, जैसे कि एल्युमीनियम के डिब्बे और पुनर्चक्रणीय प्लास्टिक रिफिल कंटेनरों का उपयोग करना।

ग्रीस में, पुरस्कार विजेता जैतून का तेल उत्पादक नियोलिया इस वर्ष की शुरुआत में पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग अभियान शुरू किया गया।

कोर्फू स्थित यह कंपनी स्वर्ण पुरस्कार अर्जित किया 2024 पर NYIOOC World Olive Oil Competitionने एल्युमिनियम के डिब्बों में पैक किए गए अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल को पेश किया।

पुनर्चक्रणीय होने के साथ-साथ, डिब्बे पुनः प्रयोज्य से सुसज्जित हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के तेल के स्वस्थ यौगिकों की रक्षा के लिए "ताज़ा टोपी" polyphenolsताज़गी और स्वाद। नियोलिया ने कहा कि कंटेनर एक स्पिल-फ्री, प्रवाह-नियंत्रित डालने का अनुभव प्रदान करता है और भविष्य में उपयोग के लिए इसे फिर से सील किया जा सकता है।

"नियोलिया में, हम स्थिरता और नवाचार की सीमाओं को आगे बढ़ा रहे हैं," कंपनी ने कहा लिंक्डइन पर लिखा है, निर्णय की व्याख्या करते हुए। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यही कारण है कि हमने अपने एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के लिए पर्यावरण के अनुकूल एल्युमीनियम के डिब्बे चुने हैं। एल्युमीनियम अंतहीन रूप से पुनर्चक्रणीय है, कुशल परिवहन के लिए हल्का है, और हमारे उत्पाद को एक आकर्षक, आधुनिक रूप देता है।”

भूमध्य सागर के दूसरी ओर, ट्यूनीशिया का सबसे बड़ा जैतून तेल ब्रांड, टेरा डेलीसा, फरवरी 150,000 तक अपने नए 750 मिलीलीटर रिफिल जैतून तेल के 2025 पैकेज बेचने की योजना बना रहा है।

द्वारा निर्मित ब्रांड सीएचओ समूहने कहा कि उपभोक्ता टेरा डेलीसा ग्लास को फिर से भरने के लिए पुनर्चक्रण योग्य प्लास्टिक कंटेनर खरीद सकते हैं और प्लास्टिक निचोड़ बोतलेंजिससे कंपनी की पैकेजिंग सामग्री की खपत में 96 प्रतिशत की कमी आई।

सीएचओ ग्रुप ने कहा कि कंटेनरों की खुदरा कीमत समतुल्य बोतलबंद मात्रा से दस प्रतिशत कम है।

जबकि कुछ उत्पादकों ने स्थिरता को ध्यान में रखते हुए नए पैकेजिंग डिजाइन विकसित किए हैं, वहीं अन्य ने प्लास्टिक का उपयोग कम कर दिया है या समाप्त कर दिया है।

डीओलेओ, दुनिया की सबसे बड़ी जैतून का तेल बोतल निर्माता कंपनी, योजना की घोषणा 2023 में पुनर्नवीनीकृत प्लास्टिक से बनी नई डिजाइन की बोतलें पेश करने का लक्ष्य है, जो दस प्रतिशत कम प्लास्टिक का उपयोग करेंगी।

इतालवी निर्माता अल पिग्लियो तीन साल का बच्चा एक कदम और आगे बढ़ गया। कंपनी के संस्थापक शुरू से ही प्लास्टिक पैकेजिंग का उपयोग न करने का निर्णय लिया गया।

जैतून के तेल उत्पादकों के बीच यह बदलाव उपभोक्ता वस्तुओं के क्षेत्र में टिकाऊ पैकेजिंग की ओर व्यापक आंदोलन का हिस्सा है।

यूनीलीवर, ग्रीस में जैतून के तेल का प्रमुख खुदरा विक्रेता था। 2017 बिक्री उस व्यवसाय का प्रमुख हिस्सा, टिकाऊ पैकेजिंग की दिशा में महत्वपूर्ण प्रगति कर रहा है।

बहुराष्ट्रीय कंपनी ने कहा कि वह 2025 तक वर्जिन प्लास्टिक के उपयोग को आधा कर देगी, उपभोक्ता-पश्चात पुनर्नवीनीकृत प्लास्टिक के उपयोग को बढ़ाएगी तथा पुनर्नवीनीकृत कागज-आधारित आइसक्रीम टब जैसे नए पैकेजिंग प्रारूपों को लांच करेगी।

कंपनी पुनः प्रयोज्य और पुनः भरने योग्य पैकेजिंग मॉडलों पर भी विचार कर रही है तथा बिक्री से अधिक प्लास्टिक पैकेजिंग को एकत्रित करने और संसाधित करने के लिए देश-विशिष्ट रोडमैप विकसित कर रही है।

कोका-कोला, मार्स, नेस्ले और लोरियल सहित कई अन्य उपभोक्ता वस्तु कंपनियों ने प्लास्टिक के उपयोग को कम करने और पर्यावरण के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए इसी प्रकार की पैकेजिंग रणनीतियों की घोषणा की है।

संयुक्त राज्य अमेरिका पर्यावरण संरक्षण एजेंसी के अनुसार, देश के कुल अपशिष्ट में खाद्य पैकेजिंग का हिस्सा लगभग 50 प्रतिशत है।

इसके विपरीत, यूनाइटेड किंगडम में 80 प्रतिशत से अधिक घरेलू प्लास्टिक कचरा खाद्य और पेय पदार्थों की पैकेजिंग से आता है।

इनमें से अधिकांश पैकेजिंग गैर-पुनर्चक्रणीय होती है और अंततः लैंडफिल में पहुंच जाती है, जिससे सूक्ष्म प्लास्टिक प्रदूषण और महत्वपूर्ण मीथेन उत्सर्जन होता है।

दिसंबर की शुरुआत में, प्लास्टिक प्रदूषण पर संयुक्त राष्ट्र की अंतर-सरकारी वार्ता समिति ने प्लास्टिक प्रदूषण पर संधि को अंतिम रूप दिए बिना अपनी पांचवीं वार्षिक बैठक स्थगित कर दी, जिसमें खाद्य उद्योग में टिकाऊ पैकेजिंग समाधान की तत्काल आवश्यकता पर प्रकाश डाला गया।

यद्यपि इस दिशा में अभी बहुत काम करने की आवश्यकता है, लेकिन हाल के शोध से यह बात सामने आई है कि महत्वपूर्ण विपणन लाभ पर्यावरण के अनुकूल व्यवसाय के रूप में माना जाना।

कंसल्टेंसी साइमन-कुचर एंड पार्टनर्स के 2021 के सर्वेक्षण में पाया गया कि 71 प्रतिशत उत्तरदाताओं ने पिछले पांच वर्षों में अधिक टिकाऊ विकल्पों के प्रति अपने क्रय व्यवहार में मामूली या महत्वपूर्ण बदलाव का अनुभव किया था।

परिणामस्वरूप, जुलाई 2022 में पश्चिमी यूरोप में 1,000 व्यवसायों के एक अलग सर्वेक्षण में पाया गया कि एक तिहाई उत्तरदाता सामान्य की तुलना में स्थिरता विपणन अभियानों पर अधिक खर्च करते हैं।

"हर क्षेत्र स्थिरता के बारे में अधिक बात कर रहा है,” एंड्रयू विंस्टन, एक स्थायी व्यापार रणनीतिकार और सलाहकार, ने कहा Olive Oil Times जुलाई 2023 के एक साक्षात्कार में।

उन्होंने कहा कि अपने स्थायित्व लक्ष्यों को पूरा करने वाली कंपनियां आमतौर पर अन्य व्यावसायिक क्षेत्रों में अधिक सफल होती हैं।

"विंस्टन ने कहा, "जो कंपनियाँ स्थिरता प्रबंधन में बेहतर प्रदर्शन करती हैं, वे आम तौर पर प्रबंधन में बेहतर प्रदर्शन करती हैं। यह हमेशा से ही इसके लिए एक बहुत अच्छा उदाहरण रहा है।"

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