ओलिवरामा

जून 19, 2013

जैन में, जैतून के तेल का उचित मूल्य प्राप्त करने के लिए 'तालु पर विजय प्राप्त करना'

जैने में लोगों के लिए जैतून का तेल कितना महत्वपूर्ण है? बस स्पैनिश प्रांत के परिषद अध्यक्ष फ्रांसिस्को रेयेस मार्टिनेज से पूछें।

जनवरी 30, 2013

जुआन इचानोव के साथ एक साक्षात्कार

इस उद्देश्य के प्रति प्रतिबद्ध, जुआन हमारे कच्चे माल की विशिष्टताओं को फैलाने के अपने दृढ़ संकल्प में कभी नहीं डगमगाया है।

जनवरी 27, 2013

जैतून के तेल का इतिहास: पैकेजिंग, परिवहन और बिक्री

प्राचीन बैटिका में तेल उत्पादन का मुख्य केंद्र वैले मेडियो डेल गुआडलक्विविर में केंद्रित था जहां कुम्हार केंद्रों ने तेल परिवहन के लिए बड़े और भारी तेल एम्फोरा बनाए थे।

जनवरी 16, 2013

कैसास डी हुआल्डो: दुनिया का सबसे खूबसूरत ऑलिव ग्रोव

मिल के आसपास की किसी भी पहाड़ी से देखने पर, केस डी ह्यूल्डो एक बहुत ही सुंदर चित्र पोस्टकार्ड के चित्रण जैसा दिखता है।

अक्टूबर 26, 2012

होजिलेंका

होजिब्लांका वैरिएटल उन चरम स्थितियों को अपनाने में सक्षम है जिसमें अन्य वैराइटी हमेशा अपने अस्तित्व की गारंटी नहीं दे सकती हैं।

अक्टूबर 25, 2012

मैक्सिमिलियानो आर्टेगा ब्लैंको के साथ एक साक्षात्कार

उनकी युवा कंपनी जैतून तेल उत्पादकों को सर्वोत्तम गुणवत्ता प्राप्त करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन की गई सेवाओं की पेशकश करने वाली एक अंतरराष्ट्रीय बेंचमार्क बन गई है।

फ़रवरी 8, 2012

ग्रोव से मिल तक

बगीचे में जैतून की कटाई से लेकर जैतून के तेल में परिवर्तित होने तक की लंबी तीर्थयात्रा विभिन्न चरणों से होकर गुजरती है। प्राचीन सभ्यताओं ने इस यात्रा की स्थापना की और इस प्रक्रिया का सार अभी भी आधुनिक मिलों द्वारा बनाए रखा गया है।

जनवरी 30, 2012

एल पिकुअल

पिकुअल किस्म के एक अध्ययन के निष्कर्षों से पता चला कि जैविक अतिरिक्त कुंवारी पारंपरिक तेल की तुलना में अधिक पोषण मूल्य का है।

जनवरी 30, 2012

मेडिकल कांग्रेस: ​​जैतून का तेल, पोषण और स्वास्थ्य

यह अवसर स्वयं नायकों के मुंह से स्वास्थ्य और पोषण के साथ जैतून के तेल के लाभों को जोड़ने वाली नवीनतम प्रगति को सुनने का एक अनूठा अवसर प्रदान करता है।

जनवरी 19, 2012

महज़ परंपरा से भी ज़्यादा

वृत्तचित्र श्रृंखला "अन पेस पैरा कोमेरसेलो" ने जैतून के तेल के रहस्यों को बढ़ावा देने का एक अनूठा अवसर हाथ से जाने दिया और इसके बजाय हमेशा की तरह उसी पुरानी घिसी-पिटी बातों पर लौटने का फैसला किया।

दिसम्बर 27, 2011

वार्षिक जैतून वृक्ष चक्र

सर्दियों को गहरी सुस्ती की स्थिति में बिताने के बाद, वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में जैतून का पेड़ सबसे अधिक अवस्थाओं से गुजरता है - और यह सब इस बात पर निर्भर करेगा कि कलियाँ कैसे विकसित हुई हैं।

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