ज़ाइलेला-रेज़िलिएंट ग्रोव्स एपुलियन ऑलिव ऑयल का भविष्य हैं

लेसी और बारी में दो दिवसीय कार्यक्रम के दौरान, विशेषज्ञों और शोधकर्ताओं ने वैज्ञानिक निष्कर्षों की समीक्षा की और जैतून के तेल के उत्पादन के भविष्य पर चर्चा की। ज़ाइलेला फास्टिडिओसा-पुगलिया का प्रभावित क्षेत्र।

उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन पर जोर देने वाली लचीली किस्मों के सतत रूप से प्रबंधित गहन जैतून के बागान, दक्षिणी इतालवी क्षेत्र में किसानों और मिल मालिकों के लिए लक्ष्य के रूप में उभरे हैं, जहां इस बात पर आम सहमति बढ़ रही है कि घातक जीवाणु को खत्म नहीं किया जा सकता है।

"इटालियन नेशनल रिसर्च काउंसिल (सीएनआर) के इंस्टीट्यूट फॉर सस्टेनेबल प्लांट प्रोटेक्शन के एक प्रमुख प्लांट वायरोलॉजिस्ट डोनाटो बोस्किया ने कहा, "यह यात्रा महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह शोधकर्ताओं और हितधारकों के बीच अच्छे सहयोग का एक दुर्लभ उदाहरण दिखाती है जो हमारे कार्यक्रमों में सक्रिय रूप से योगदान दे रहे हैं।" ), को Olive Oil Times.

"इस सुविधा में, एक छोटा जैतून जर्मप्लाज्म संरक्षण क्षेत्र है, जो चल रहे आनुवंशिक सुधार कार्यक्रम का हिस्सा है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसके अतिरिक्त, मेरम पत्रिका के पाठकों के दान से वित्त पोषित एक ग्रीनहाउस, अनप्रोल द्वारा प्रदान किया गया एक जलवायु कक्ष और सेव द ऑलिव्स, संगठन द्वारा वित्त पोषित एक नया स्क्रीन हाउस है। हेलेन मिरेन द्वारा समर्थित".

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि नई समन्वित पहल मौजूदा जैतून के पेड़ों की सुरक्षा करने और जाइलेला फास्टिडिओसा की पाउका उप-प्रजाति के अप्रभावित क्षेत्रों में प्रसार को कम करने की आशा प्रदान करती है।

दस साल बाद जाइलला का उद्भव फास्टिडिओसा महामारी, जिसके बारे में व्यापक रूप से माना जाता है कि इसने ऑलिव क्विक डिक्लाइन सिंड्रोम को जन्म दिया और लाखों पेड़ों को मार डाला, पुगलिया इटली में सबसे महत्वपूर्ण जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र बना हुआ है।

"बोस्किया ने कहा, अपुलीयन क्षेत्र में जाइलेला की उपस्थिति जटिलता के चरम स्तर तक पहुंच गई है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"केंद्रीय पुगलिया में नई खोज हुई है अन्य ज़ाइलेला की पहचान की गई उप-प्रजातियाँ, जैसे ज़ाइलेला मल्टीप्लेक्स, जो अंगूर की खेती के लिए संभावित रूप से खतरनाक है लेकिन जैतून के लिए कोई महत्वपूर्ण मुद्दा नहीं है।

"हालाँकि, इस जटिलता के लिए रोकथाम और उन्मूलन प्रयासों के लिए एक बहुआयामी दृष्टिकोण की आवश्यकता है, ”उन्होंने कहा।

कोल्डिरेटी, उनाप्रोल और कै कॉन्सोरज़ी एग्रारी डी'इटालिया जैसे कृषि और उत्पादक संगठनों ने ज़ाइलेला-प्रतिरोधी किस्मों को दोबारा लगाने में जैतून उत्पादकों की सहायता के लिए एक परियोजना शुरू की है।

लक्ष्य लगभग 21 लाख नए जैतून के पेड़ लगाने का है, जो ज़ाइलेला के कारण नष्ट हुए - मिलियन पेड़ों का एक अंश है। इस पहल में प्रमाणित उच्च गुणवत्ता वाले प्रतिरोधी पौधे, भूमि की तैयारी के लिए तकनीकी सहायता और विशेष कृषि विज्ञान और फाइटोपैथोलॉजिकल परामर्श प्रदान करना शामिल है।

"ज़ाइलेला का प्रसार ऐसे बिंदु पर पहुंच गया है जहां उन्मूलन अब संभव नहीं है। हमें इसके साथ मिलकर रहना सीखना चाहिए,'' अनप्रोल के अध्यक्ष डेविड ग्रैनिएरी ने कहा।

बोस्किया ने इस बात पर प्रकाश डाला कि कैसे व्यापक जाइलला-निगरानी संचालन ने शोधकर्ताओं और हितधारकों को बैक्टीरिया के बारे में महत्वपूर्ण ज्ञान दिया है।

"यह पुगलिया क्षेत्र द्वारा संचालित एक निगरानी कार्यक्रम का परिणाम है, जो दुनिया भर में अद्वितीय है, जिसमें प्रति वर्ष 250,000 से अधिक विश्लेषण और वेक्टर निगरानी के लिए समर्पित 250 निगरानी स्टेशन हैं, ”उन्होंने स्पिटलबग्स जैसे कीट आबादी का जिक्र करते हुए कहा, जो इसके लिए जिम्मेदार है। बैक्टीरिया फैलाना.

"यह गतिविधि दीर्घावधि में और संभवतः मध्यम अवधि में भी टिकाऊ नहीं है। यह निर्यात योग्य नहीं है क्योंकि आप अन्य क्षेत्रों या देशों को समान मात्रा में संसाधनों के साथ इसे दोहराने के लिए नहीं कह सकते हैं, ”बोस्किया ने पूरे भूमध्य सागर में पाए जाने वाले ज़ाइलेला के विभिन्न उपभेदों की बढ़ती संख्या का जिक्र करते हुए कहा।

"फिर भी, उन ऑपरेशनों ने एक दशक पहले की तुलना में पर्याप्त डेटा प्रदान किया है, ”उन्होंने कहा।

वेक्टर कीटों की आबादी को नियंत्रित करना कृषि पद्धतियों और प्रक्रियाओं के साथ-साथ चलता है जो प्रभावित क्षेत्रों में जैतून के पेड़ों के जीवित रहने की आशा प्रदान करते हैं।

"कई देशी जैतून के पेड़ नष्ट हो गए हैं, लेकिन कुछ बच गए हैं। यदि वे गंभीर रूप से प्रभावित नहीं होते हैं, तो हमें उन्हें तब तक जीवित रखने की कोशिश करनी चाहिए जब तक कि शोध उन्हें ठीक करने में सक्षम न हो जाए, ”मोलिसे विश्वविद्यालय में पादप रोगविज्ञानी और प्रोफेसर ग्यूसेप लीमा ने कहा।

एक अनुभवी पादप रोगविज्ञान शोधकर्ता, लीमा अब बहु-विषयक अनुसंधान पहल इंटीग्रोलिव का समन्वय करती है, जिसका उद्देश्य प्रभावित क्षेत्रों में जैतून की खेती पर जाइलेला के प्रभावों का स्थायी रूप से प्रतिकार करना है।

"ऐसे कपटी दुश्मन का प्रभावी ढंग से मुकाबला करने के लिए, क्षेत्र में विशिष्ट, एकल हस्तक्षेप अपर्याप्त हैं, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जटिल प्रोटोकॉल में विभिन्न दृष्टिकोणों का संयोजन उनकी प्रभावशीलता को अधिकतम करने के लिए महत्वपूर्ण है।"

"नया सहयोग मॉडल सभी के लिए खुला है," लीमा ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा दृष्टिकोण जांच और कार्य का एक मॉडल बनना है, क्योंकि हम एक ही परियोजना से सभी संभावित दक्षताओं और समाधानों को शामिल करने की उम्मीद नहीं कर सकते हैं।

"यह दृष्टिकोण सुनिश्चित करता है कि नए ज्ञान और तकनीकों को ज़ाइलेला से निपटने के लिए चल रहे प्रयासों में एकीकृत किया जा सकता है, जैसा कि वे उभरते हैं, ”उन्होंने जारी रखा।

कई राष्ट्रीय स्तर पर वित्त पोषित अनुसंधान परियोजनाएं, जैसे कि रीच-एक्सवाई और ओमीब्रीड परियोजनाएं, का उद्देश्य ज़ाइलेला की आनुवंशिक लचीलापन के पीछे क्या है, इसे उजागर करना, जैव सुरक्षा बुनियादी ढांचे को बढ़ाना, वैक्टर को नियंत्रित करना और जैतून के पेड़ों में टिकाऊ पानी के उपयोग को बढ़ावा देना है।

आयोजन में अन्य योगदानों में 1LiveXylella परियोजना शामिल है, जो जाइलला निदान के लिए नवीन तकनीकों का विकास कर रही है, और SOS परियोजना, जो कीट वेक्टर आबादी को कम करने पर केंद्रित है।

"यह आयोजन पुगलिया में वैज्ञानिक समुदाय और स्थानीय हितधारकों की सहयोगात्मक भावना का एक प्रमाण है, ”लीमा ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह एक आम चुनौती से निपटने के लिए पूरे यूरोप से विशेषज्ञता को एक साथ लाता है।''

उन्होंने कहा कि ज़ाइलेला प्रभावित क्षेत्रों में नए जैतून के पेड़, जो वर्तमान में गैर-देशी किस्मों द्वारा दर्शाए जाते हैं, को अपनी सफलता सुनिश्चित करने के लिए आधुनिक, तर्कसंगत कृषि प्रबंधन मॉडल का पालन करना चाहिए।

ये मॉडल ज़ाइलेला फास्टिडिओसा के प्रति उच्च प्रतिरोध प्रदर्शित करने वाली जैतून की चार किस्मों पर आधारित होंगे: लेसीनो, लेसियाना, एफएस17 और लेसीओ डेल कॉर्नो।

"ये किस्में प्रतिरोधी और सहनशील हैं लेकिन प्रतिरोधी नहीं हैं,'' लीमा ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसका मतलब यह है कि हमें यह सोचकर गुमराह नहीं किया जा सकता है कि, पहले की तरह, हम केवल जैतून लगा सकते हैं और अच्छे भाग्य पर भरोसा कर सकते हैं।''

निरंतर क्षेत्र प्रबंधन और निगरानी नए अर्ध-सघन और सघन जैतून के बागानों को अच्छे स्वास्थ्य और उत्पादकता में बनाए रखेगी।

"गहन और अर्ध-सघन जैतून उगाने के इन नए रूपों में, फाइटोसैनिटरी समस्याएं बढ़ जाएंगी, पारंपरिक तरीकों की तुलना में अधिक उर्वरकों और फाइटोफार्मास्यूटिकल्स की आवश्यकता होगी, ”लीमा ने चेतावनी दी।

"प्रोटोकॉल [विकसित किए जा रहे हैं] का उद्देश्य जाइलेला और अन्य रोगजनकों का प्रतिकार करना है ताकि देशी और नई दोनों किस्मों के पेड़ों को अच्छे स्वास्थ्य और उत्पादकता में रखा जा सके,'' उन्होंने कहा।

लीमा के अनुसार, जाइलेला के कारण हुई तबाही ने अपुलीयन परिदृश्य और पहचान को नुकसान पहुंचाया है। हालाँकि, इस प्रतिकूलता से एक नया भविष्य उभर सकता है, जो अतीत की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल की विशेषता है।

"सैलेंटो क्षेत्र में, उन विशाल, शानदार पेड़ों से जैतून अक्सर पारंपरिक रूप से जमीन से एकत्र किए जाते थे, जिसके परिणामस्वरूप लैम्पेंट तेल में उच्च अम्लता का स्तर होता था, ”लीमा ने कहा।

"कल, आधुनिक जैतून उगाने और तर्कसंगत, अर्ध-सघन बागों के रोपण के साथ, चीजें बदल सकती हैं, ”उन्होंने कहा।

उनके विचार में, नए उपवन आधुनिक जैतून उगाने के सामाजिक-आर्थिक पहलुओं पर विचार करने में सक्षम होंगे, जहां कार्यबल ढूंढना कठिन हो सकता है और उत्पाद की गुणवत्ता एक आवश्यक शर्त बन जाती है।

"लीमा ने कहा, इस तरह के आधुनिक जैतून उगाने से निश्चित रूप से बेहतर गुणवत्ता वाले तेल का उत्पादन होगा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम जैतून उगाने के नए रूपों की ओर बढ़ रहे हैं, जो ज़ाइलेला से प्रभावित क्षेत्रों में जैतून की खेती और पर्यावरण की बहाली में योगदान करते हुए जैतून तेल कंपनियों को अधिक आय दिला सकते हैं।