पुर्तगाल में आधुनिक खेती की ओर परिवर्तन से एक और रिकॉर्ड फसल पैदा हुई

सारांश

पुर्तगाल के जैतून के तेल उत्पादकों को 150,000/2021 फसल वर्ष में 22 टन के रिकॉर्ड-तोड़ उत्पादन की उम्मीद है, जो कि क्षेत्र के विकास और अच्छी मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों सहित कई कारकों के संयोजन के कारण है, जिसमें 95 प्रतिशत उपज वर्जिन और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की आवश्यकताओं को पूरा करती है। प्रौद्योगिकी और उच्च घनत्व वाले जैतून के बागों में देश का निवेश उत्पादन में इस वृद्धि को आगे बढ़ा रहा है, 2020 के एक अध्ययन से पता चलता है कि पुर्तगाल 2030 तक दुनिया में जैतून के तेल का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक बन सकता है।

पुर्तगाल में जैतून तेल उत्पादक उम्मीद कर रहे हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"रिकॉर्ड-तोड़ उत्पादन,” प्रारंभिक अनुमान के साथ 150,000/2021 फसल वर्ष में 22 टन की उपज का अनुमान लगाया गया है।

प्रत्याशित उत्पादन जैतून के प्राकृतिक वैकल्पिक असर चक्र में एक वर्ष में प्रवेश करने वाले कई पेड़ों का परिणाम है और Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस वर्ष क्षेत्र की वृद्धि, सटीक प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और अच्छी मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का एक संयोजन है, ”गोंकालो अल्मीडा सिमोस ने कहा। कार्यकारी निदेशक एलेंटेजो ऑलिव ऑयल एसोसिएशन (ओलिवम) के।

सिमोस के अनुसार, पुर्तगाल का जैतून उत्पादन क्षेत्र पर्यावरणीय स्थिरता के मामले में रैंकिंग में शीर्ष पर है, जो फाइटोफार्मास्यूटिकल्स के कम उपयोग, पानी के कम उपयोग और उचित कार्बन कैप्चर के परिणामस्वरूप है।

इसके अतिरिक्त, देश उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल का उत्पादन करने की अपनी क्षमता पर गर्व करता है, इस वर्ष की 95 प्रतिशत उपज वर्जिन और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की आवश्यकताओं को पूरा करती है, जिसके बारे में सिमोस ने दावा किया है कि यह किसी भी अन्य प्रमुख जैतून तेल उत्पादक देश से अधिक है।

उन्होंने इस क्षेत्र के तेजी से आधुनिकीकरण के लिए पुर्तगाल की लगातार उच्च गुणवत्ता और लगातार बढ़ती जैतून तेल की पैदावार को जिम्मेदार ठहराया। अत्यधिक उच्च घनत्व वाले जैतून के पेड़ रहे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"राष्ट्रीय के 80 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार जैतून का तेल उत्पादन, "उन्होंने कहा.

2021/22 फसल वर्ष लगातार सातवें वर्ष (2009/10 फसल वर्ष से पहले) का प्रतीक है, जिसमें पुर्तगाली उत्पादन ने रिकॉर्ड तोड़ दिया।

आधुनिकीकरण के इस प्रयास के मूल में है Alentejo. दक्षिणी पुर्तगाली क्षेत्र पुर्तगाल के भूभाग का एक-चौथाई हिस्सा है और इस वर्ष की 85 प्रतिशत फसल के लिए जिम्मेदार है।

कॉन्सुलाई और जुआन विलर स्ट्रैटेजिक कंसल्टेंट्स द्वारा किए गए 2020 के एक अध्ययन से पता चला है कि पुर्तगाल हो सकता है जैतून तेल का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक 2030 तक दुनिया में। 2020/21 फसल वर्ष के अनुसार, पुर्तगाल आठवां सबसे बड़ा है।

अध्ययन के अनुसार, पुर्तगाल की जैतून तेल उत्पादन बढ़ाने की क्षमता प्रौद्योगिकी और उच्च घनत्व वाले जैतून के पेड़ों में देश के निवेश से प्रेरित है, जहां जैतून उत्पादक पारंपरिक किस्मों से अधिक कुशल किस्मों में बदल गए हैं।

जबकि पारंपरिक जैतून के पेड़ आम तौर पर प्रति हेक्टेयर लगभग 250 पेड़ होते हैं, उच्च घनत्व वाले पेड़ों में 1,000 पेड़ तक रह सकते हैं। औसतन, एलेंटेज़ो में पारंपरिक उपवन 7.5 टन का उत्पादन करता है; हालाँकि, अति-उच्च-घनत्व वाले पेड़ों से प्रति हेक्टेयर 20 से 29 टन उपज होती है।

पूर्वानुमानों के अनुसार, जैसे-जैसे अधिक किसान पारंपरिक से गहन खेती में परिवर्तित होंगे, पुर्तगाल का जैतून तेल उत्पादन बढ़ता रहेगा।

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