इटली में भयंकर सूखे से फसल कटाई से पहले जैतून के पेड़ों को नुकसान

A अथक सूखा लंबे समय तक चलने वाली गर्म लहरों के साथ मिलकर, शुरुआती फसल से कुछ महीने पहले ही इटली के जैतून के बागों पर गंभीर प्रभाव पड़ रहा है।

दक्षिणी क्षेत्र, जो इटली में जैतून के तेल के उत्पादन के लिए सर्वाधिक जिम्मेदार है, इन कठोर मौसम स्थितियों का खामियाजा भुगतना पड़ता है।

कोल्डिरेटी पुगलिया, एक प्रमुख किसान संघ है, आगाह क्षेत्र में जैतून के तेल का उत्पादन 50 प्रतिशत से अधिक घट सकता है।

पुगलिया में वर्षा आधारित अनेक जैतून के पेड़ों पर जल की कमी के लक्षण दिखाई दे रहे हैं, तथा कई जैतून की शाखाएं सूख रही हैं।

जिन क्षेत्रों में सिंचाई संभव है, वहां पानी की कमी बनी हुई है। पुगलिया के जलाशयों में पिछले सीजन की तुलना में 57 प्रतिशत की कमी आई है, जिससे कृषि क्षेत्र में काफी नुकसान हुआ है।

"कोल्डिरेट्टी ने चेतावनी देते हुए कहा, "गंभीर और लंबे समय तक पड़े सूखे के कारण किसान अत्यधिक लागत पर आपातकालीन सिंचाई करने को बाध्य हो रहे हैं, जिसका कारण कुओं से पानी निकालने और टैंकरों के माध्यम से उसे परिवहन करने के लिए आवश्यक उच्च ईंधन की कीमतें हैं।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आर्टेसियन कुएं ढह रहे हैं, जबकि उथले कुएं लुप्त हो रहे हैं, सूख रहे हैं।”

तापमान लगातार मौसमी औसत से ऊपर बढ़ रहा है, जिसके कारण इतालवी सैन्य विमानन मौसम पूर्वानुमान सेवाओं को बार-बार असाधारण गर्म लहरों के बारे में चेतावनी देनी पड़ रही है।

गर्मी के कारण संरक्षित स्टार्लिंग प्रजाति के व्यवहार में बदलाव आ गया है, जिससे जैतून उत्पादकों के समक्ष चुनौतियां बढ़ गई हैं।

इन पक्षियों के बड़े झुंड अब ग्रामीण इलाकों में लगातार मौजूद हैं, जिससे स्थानीय कृषि को काफी नुकसान हो रहा है। कोल्डिरेटी ने बताया कि प्रत्येक पक्षी प्रतिदिन 20 ग्राम तक जैतून खा सकता है।

मौसम के कारण पहले से ही बुरी तरह प्रभावित जैतून उत्पादक क्षेत्रों में दबाव को कम करने के लिए, क्षेत्रीय परिषद ने अस्थायी रूप से पक्षी संरक्षण उपायों को हटा लिया है, तथा जैतून की फसल के चरम समय के दौरान स्टार्लिंग के शिकार की अनुमति दे दी है, जब नुकसान सबसे अधिक होता है।

ओप्रोल, बेसिलिकाटा में जैतून उत्पादकों का संघ, आगाह पिछले वर्ष से जैतून के बागों की जो गंभीर स्थिति देखी गई थी, वह अब और अधिक गंभीर आपातकालीन चरण में पहुंच गई है।

"हम पहले ही चालू सीजन का पूरा जैतून उत्पादन खो चुके हैं। पाओलो कोलोना ने कहा, एसोसिएशन के अध्यक्ष। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसके अलावा, यदि मौसम की यही स्थिति बनी रही तो अगले सीजन का उत्पादन भी खतरे में पड़ सकता है।”

सिसिली में भी स्थिति उतनी ही भयावह है। पिछले दो हफ़्तों में कुछ इलाकों में हुई विरल, हल्की बारिश से भी सूखी ज़मीन को राहत नहीं मिली है। शुष्क मौसम की वजह से द्वीप के कई हिस्सों में जैतून के पेड़ समय से पहले ही गिर रहे हैं, जो अत्यधिक तनाव की स्वाभाविक प्रतिक्रिया है।

पूरे क्षेत्र की कृषि आपातकालीन स्थिति में है, तथा जल भंडार ऐतिहासिक रूप से निम्नतम स्तर पर पहुंच गया है।

जहाँ तक संभव हो, स्थानीय सरकार आबादी के लिए पर्याप्त पानी की उपलब्धता सुनिश्चित करते हुए खेतों को कुछ राहत प्रदान करने का प्रयास करती है। इतालवी नौसेना ने द्वीप पर पानी की आपूर्ति की है।

इसके साथ ही, जंगलों में आग की घटनाएं भी बढ़ रही हैं, जिससे वन क्षेत्रों और आबादी के लिए नया खतरा पैदा हो रहा है तथा सूखा राहत प्रयास भी जटिल हो रहे हैं।

कोल्डिरेटी ने बताया कि आग ने सिसिली की 5,800 हेक्टेयर ज़मीन को तबाह कर दिया है। जैतून, फल ​​और वाइन उत्पादन के ख़त्म होने की आशंका है, जिससे स्थानीय किसानों को संभावित रूप से €3 बिलियन का नुकसान हो सकता है।

थोड़े कम गंभीर सूखे और तापमान की स्थिति ने लाज़ियो और अम्ब्रिया सहित मध्य क्षेत्रों को भी प्रभावित किया है, जो कई महत्वपूर्ण इतालवी जैतून तेल कंपनियों के घर हैं।

उम्ब्रिया में, वसंत की बारिश और अच्छे फूलों ने शुरू में एक सफल मौसम की उम्मीदें जगाई थीं, हालांकि यह साल एक कठिन मौसम था। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जैतून के वृक्षों के प्राकृतिक वैकल्पिक फलन चक्र में 'ऑफ-ईयर' की स्थिति उत्पन्न हो गई है।

हालांकि, तेज़ हवाएं, अत्यधिक उच्च तापमान और शुष्क मौसम स्थानीय जैतून किसानों के लिए चुनौती बन रहे हैं। उम्ब्रिया के ऐतिहासिक जैतून उत्पादक क्षेत्रों में से एक ट्रेवी में, कई जैतून निर्जलीकरण के लक्षण दिखाते हैं।

"मौजूदा सूखे ने क्षेत्र के सभी जैतून उत्पादकों को चिंतित कर दिया है,” के अध्यक्ष पाओलो मोरबिडोनी ने कहा। उम्ब्रियन जैतून का तेल सड़कें, आरएआई समाचार सेवा को बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस समय, सभी उत्पादकों को सतर्क रहने और सूखे के प्रभावों को यथासंभव कम करने के लिए कार्य करने की आवश्यकता है।”

"हमारे क्षेत्र में स्थिति प्रबंधनीय बनी हुई है, हालांकि गर्मी जैतून के पेड़ों की लचीलापन का गंभीर परीक्षण कर रही है, "पुरस्कार विजेता टस्कन उत्पादक के प्रबंध निदेशक लुका पेरोटी ने कहा। पोमेटी, बताया Olive Oil Times.

"उन्होंने कहा, "पौधे उच्च तापमान और बारिश की कमी को सहन कर सकते हैं, लेकिन फल खराब हो रहे हैं। इस मौसम में भरपूर मात्रा में होने के बावजूद वे काले पड़ रहे हैं।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसका मुख्य कारण लगातार 33 डिग्री सेल्सियस से 35 डिग्री सेल्सियस तक के उच्च तापमान का बने रहना है।”

पोमेट्टी ने कहा कि वह अपने जैतून को सीधे सूर्य की रोशनी से बचाने के लिए काओलिन मिट्टी का उपयोग करके सूखे के प्रभावों को कम कर रहे हैं। जैतून का फल उड़ना.

"आमतौर पर, इस उत्पाद का उपयोग जैतून के फल मक्खी से बचाने के लिए किया जाता है, लेकिन हमने पाया है कि यह फलों को इनसे भी बचाता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'उन्होंने कहा, ''सनबर्न''. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वर्तमान में, हम खेतों की स्थिति के बारे में शिकायत नहीं कर सकते। घास काटने से घास और मल्चिंग निश्चित रूप से अच्छी मिट्टी की नमी को बनाए रखने में मदद करती है। पत्ते घने हैं, और उपग्रह चित्र हमारे प्रयासों के सकारात्मक प्रभाव की पुष्टि करते हैं।”

कुछ मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में स्थितियाँ काफी भिन्न हैं, जहाँ भिन्न मौसम पैटर्न, हल्के तापमान और अत्यधिक वर्षा ने, कुछ मामलों में, काफी नुकसान पहुंचाया है।

"किसानों के संगठन सीआईए-एग्रीकोलटोरी इटालियनी के राष्ट्रीय अध्यक्ष क्रिस्टियानो फिनी ने कहा, "इटली (इस समय) मौसम विज्ञान की दृष्टि से दो भागों में बंटा हुआ देश है और यहां जलवायु संकट जारी है, जो कृषि व्यवसायों के लिए गंभीर चुनौती बन रहा है।"

वेनेटो में, जहां अत्यधिक वर्षा ने कई खेतों के लिए चुनौतियां उत्पन्न कर दी हैं, वर्तमान जैतून का मौसम वृक्ष प्रबंधन के लिए कुशल दृष्टिकोण की मांग करता है।

"इस साल, हमने उत्तरी इटली में पहले छह महीनों के दौरान पहले से कहीं ज़्यादा बारिश देखी है। नतीजतन, फ़सल बहुत अच्छी तरह से आगे बढ़ रही है, "पुरस्कार विजेता के विपणन प्रबंधक जोहान्स पैन ने कहा पनेओलियो, बताया Olive Oil Times.

"उन्होंने कहा, "प्रतियोगिता परिणामों से मिली सकारात्मक प्रतिक्रिया यह दर्शाती है कि हमारी कृषि और उत्पादन संबंधी पद्धतियां, भिन्न-भिन्न परिस्थितियों में भी, प्रभावी हैं।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले पांच वर्षों में, हमने गंभीर सूखे से लेकर अत्यधिक वर्षा तक हर चीज का सामना किया है।”

जैतून उत्पादकों के संगठन इटालिया ओलिविकोला ने भविष्यवाणी की है कि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games''ऑफ-ईयर' और चरम मौसम की स्थिति के कारण पिछले सीजन की तुलना में इतालवी जैतून के तेल का उत्पादन कम से कम 23 प्रतिशत कम हो जाएगा।

यूरोपीय संघ के आंकड़े बताते हैं कि इटली 328,000 टन का उत्पादन किया गया 2023/24 फसल वर्ष में जैतून के तेल का उत्पादन 307,000 टन के पिछले पांच साल के औसत से काफी अधिक है।

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