इतालवी विधेयक शौकिया उत्पादकों को परित्याग से बचाने में सहायता करेगा

सारांश

इटली में प्रस्तावित विधेयक का उद्देश्य द्वितीयक व्यवसायों वाले जैतून उत्पादकों के लिए सार्वजनिक समर्थन का विस्तार करना है जो अपने बागों को स्वयं उपभोग के लिए या परिवार और दोस्तों के साथ साझा करने के लिए बनाए रखते हैं। विधेयक टिकाऊ प्रथाओं को प्रोत्साहित करने, परित्यक्त बागों को बहाल करने और देश की जैतून उगाने वाली विरासत की सुरक्षा में गैर-पेशेवर उत्पादकों की महत्वपूर्ण भूमिका को मान्यता देने का प्रयास करता है, जिसका उद्देश्य अंततः परित्याग और जैतून के तेल उत्पादन क्षमता में गिरावट का मुकाबला करना है। इसके अतिरिक्त, गैर-पेशेवर उत्पादकों का आकलन और समर्थन करने के लिए वेनेटो में एक सार्वजनिक जैतून वेधशाला बनाने के लिए एक क्षेत्रीय विधेयक को बढ़ावा दिया जा रहा है, जिसमें राष्ट्रीय अनुमोदन और कृषि समितियों से समर्थन की उम्मीद है।

इटली में जैतून की खेती के लिए सार्वजनिक समर्थन का शीघ्र ही विस्तार किया जा सकता है, तथा इसमें पहले से कहीं अधिक जैतून के बागों और उत्पादकों को शामिल किया जा सकता है।

एक के अनुसार नव प्रस्तावित विधेयकसरकार उन उत्पादकों द्वारा किए गए कार्य को मान्यता देगी जिनका प्राथमिक व्यवसाय कहीं और है, लेकिन फिर भी वे अपने जैतून के बागों का रखरखाव और देखभाल करते हैं।

इन बागों से उत्पादित जैतून का तेल लगभग पूरी तरह से स्वयं के उपभोग के लिए उपयोग किया जाता है या उत्पादक के करीबी परिवार और दोस्तों के बीच साझा किया जाता है।

इसका उद्देश्य उत्पादकों को टिकाऊ पद्धतियां अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना तथा उन्हें पुनः प्राप्त करने में सहायता करना है। परित्यक्त उपवनों को पुनर्स्थापित करें.

कृषि बाजार सेवाओं के लिए राष्ट्रीय एजेंसी (इस्मेया) के अनुसार, देश भर में कम से कम तीन मिलियन परिवार स्व-उत्पादन में लगे हुए हैं।

यद्यपि उत्पादित मात्रा के बारे में कोई आधिकारिक आंकड़े उपलब्ध नहीं हैं, लेकिन अनुमान है कि 30 से 37 प्रतिशत उत्पादन हुआ। इतालवी जैतून का तेल उत्पादन आत्म-उपभोग के लिए नियत है।

"वेनेटो में क्षेत्रीय पार्षद और नए विधेयक के प्रवर्तकों में से एक अल्बर्टो बोज़ा ने कहा, "हम छोटे या मध्यम आकार के बागों के बारे में बात कर रहे हैं, जो कई लोगों के लिए एक माध्यमिक गतिविधि का प्रतिनिधित्व करते हैं। फिर भी, यह बहुत महत्वपूर्ण है।" Olive Oil Times.

"उनका काम गैर-पेशेवर है, लेकिन वे पर्यावरण का ध्यान रखते हैं, भूमि की सुरक्षा करते हैं, जैव विविधता को बढ़ावा देते हैं और कीटों जैसे कीटों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। जैतून का फल उड़ना, "उन्होंने कहा.

इनमें से ज़्यादातर जैतून के बाग़ पीढ़ी दर पीढ़ी चले आ रहे हैं। हालाँकि, समय के साथ, उन्हें बनाए रखने के लिए ज़रूरी काम की मात्रा, कम पैदावार और चुनौतीपूर्ण जलवायु परिस्थितियों के कारण उन्हें छोड़ दिया गया है।

यह प्रवृत्ति व्यापक है, विशेषकर पहाड़ी और पहाड़ी क्षेत्रों में। पहाड़ी क्षेत्र.

"बोज़ा ने कहा, "परित्यक्त जैतून के बाग परिदृश्य को नुकसान पहुंचाते हैं और जल-भूवैज्ञानिक अस्थिरता और जंगल की आग के खतरे को बढ़ाते हैं।"

परिदृश्य में इस तरह के बदलावों को इटली की समग्र जैतून तेल उत्पादन क्षमता में गिरावट के कारणों में से एक माना जाता है।

"प्रस्तावित विधेयक में कहा गया है, "इसका उद्देश्य नई भूमिकाओं को मान्यता देकर परित्याग का मुकाबला करना है, जिसमें जैतून उत्पादकों की भूमिका भी शामिल है, जो न तो किसान हैं और न ही कृषि उद्यमी हैं।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इन नई भूमिकाओं को राष्ट्रीय जैतून-उत्पादन विरासत का संरक्षक माना जाना चाहिए।”

पिछले वर्ष एक नया राष्ट्रीय कानून पेश किया गया पेशेवर किसानों और कृषि सहकारी समितियों को नामित करना पर्यावरण संरक्षणस्टोडियन.

इटली में जैतून की खेती लगभग 1.1 मिलियन हेक्टेयर में होती है, जिसमें लगभग 620,000 उत्पादक और 4,300 से अधिक जैतून तेल मिलें हैं।

पिछले तीन वर्षों में, लाभ में बने रहने की कठिनाइयों के कारण 26,500 से अधिक कंपनियों ने अपना परिचालन बंद कर दिया है।

"बोज़ा ने कहा, "इस परिदृश्य में भी, इतालवी जैतून का तेल अभी भी दुनिया भर में उपलब्ध उच्चतम गुणवत्ता वाला उत्पाद माना जाता है।"

विधेयक के प्रवर्तकों के अनुसार, इतालवी जैतून के तेल की उत्कृष्ट गुणवत्ता देश में जैतून के वृक्षों की व्यापक किस्मों, अद्वितीय जलवायु परिस्थितियों और पारंपरिक उत्पादन प्रक्रियाओं पर निर्भर करती है।

हालाँकि, कई पारिवारिक उत्पादक सार्वजनिक समर्थन के लिए पात्र नहीं हैं और योगदान देने के बावजूद तकनीकी नवाचारों तक उनकी पहुँच सीमित है। इटली की जैतून जैव विविधता.

वर्तमान कानून स्व-उत्पादन करने वाले उत्पादकों को पेशेवर उत्पादकों पर लागू सख्त नियमों से छूट देते हैं, जिसमें पता लगाने की आवश्यकता और राष्ट्रीय कृषि सूचना प्रणाली (एसआईएएन) में उत्पादन मात्रा का पंजीकरण शामिल है।

उत्पादकों को तब तक गैर-पेशेवर के रूप में वर्गीकृत किया जाता है जब तक कि उनका वार्षिक जैतून तेल उत्पादन 350 किलोग्राम से अधिक न हो, तथा उनका उत्पाद न बिके।

"बोज़ा ने विश्वसनीय आधिकारिक आंकड़ों की कमी पर जोर देते हुए कहा, "इस संदर्भ में, स्थिति की स्पष्ट तस्वीर सामने आना एक महत्वपूर्ण कदम है।"

इस कारण से, बोज़ा और उनके सहयोगी भी एक को बढ़ावा दे रहे हैं क्षेत्रीय बिल वेनेटो में एक सार्वजनिक ओलिव वेधशाला बनाने का आह्वान किया गया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उन्होंने कहा, "यह एक महत्वपूर्ण कदम है जिसे अन्य इतालवी क्षेत्र आसानी से अपना सकते हैं।"

बोज़ा के अनुसार, वेधशाला क्षेत्र को अपने जैतून उगाने वाले क्षेत्रों की स्थिति की जांच, सत्यापन और निगरानी करने की अनुमति देगी। इसका लक्ष्य सभी जैतून उगाने वाली भूमि को वर्गीकृत करने और प्रत्येक खेती वाले क्षेत्र के स्वास्थ्य का आकलन करने के लिए एक सटीक जनगणना करना है।

"बोज़ा ने कहा, "यह जनगणना क्षेत्रीय संस्थाओं को यह मूल्यांकन करने में मदद करेगी कि गैर-पेशेवर उत्पादकों को किस प्रकार सहायता प्रदान की जाए।" उन्होंने सुझाव दिया कि क्षेत्रीय, राष्ट्रीय और यूरोपीय कार्यक्रमों के माध्यम से अतिरिक्त संसाधन उपलब्ध कराए जा सकते हैं।

कृषि और जैतून क्षेत्र के कई संघों ने पहले ही नए कानून के प्रति समर्थन व्यक्त किया है।

नेशनल यूनियन ऑफ ऑलिव ऑयल प्रोड्यूसर्स (यूनापोल) के अध्यक्ष टॉमासो लोयोडिस के अनुसार, जैतून के बागों को छोड़ने से रोकने के लिए विधेयक का समर्थन किया जाना चाहिए।

"लोयोडाइस ने कहा, "हालांकि, इस प्रकार की जैतून की खेती को, जिसे मैं शौकिया तौर पर उगाना कहूंगा और जो ज्यादातर मामलों में परिवार के उपभोग के लिए तेल का उत्पादन करता है, उसे वाणिज्यिक जैतून की खेती के साथ भ्रमित नहीं करना चाहिए, जो बाजार की आपूर्ति करता है।"

"उन्होंने कहा, "मेरे विचार में, प्रस्तावित कानून को इन छोटे उत्पादकों के बीच सहयोग और एकत्रीकरण को प्रोत्साहित करना चाहिए, तथा इसका दीर्घकालिक लक्ष्य अधिक संरचित और लाभदायक व्यवसाय बनाना होना चाहिए।"

बोज़ा को उम्मीद है कि वेनेटो क्षेत्रीय परिषद से वेधशाला को इस गर्मी तक मंजूरी मिल जाएगी।

"उन्होंने कहा, "जहां तक ​​राष्ट्रीय विधेयक का सवाल है, इसे संबंधित संसदीय समिति को सौंपा जाएगा।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उस समय, मैं राष्ट्रीय संसद के सदस्यों, विशेष रूप से कृषि समितियों के सदस्यों के बीच जागरूकता बढ़ाने के लिए काम करूंगा, ताकि यदि उन्हें लगता है कि प्रस्ताव राष्ट्रीय कृषि नीति प्राथमिकताओं के अनुरूप है, तो प्रक्रिया में तेजी लाने का प्रयास किया जा सके।”

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