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ग्रीस में फसल की कटाई में शुरुआती समस्याएं

दक्षिणी ग्रीस में चल रहे सूखे के कारण इस वर्ष जैतून के तेल की अपेक्षित उपज लगभग 240,000 टन कम होने का खतरा है।

कोस्टास वासिलोपोलोस द्वारा
7 नवंबर, 2024 14:49 यूटीसी
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सारांश सारांश

दक्षिणी ग्रीस में 2024/25 जैतून के तेल की फसल पर लंबे समय तक सूखे और उच्च तापमान के कारण नकारात्मक प्रभाव पड़ा है, जिसके कारण मेसेनिया और लैकोनिया जैसे क्षेत्रों में कटाई स्थगित हो गई है और तेल का संचय कम हो गया है। पेलोपोन्नी प्रायद्वीप, लेस्बोस और क्रेते में जैतून के किसानों को बारिश की कमी के कारण कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है, कुछ क्षेत्रों में तेल की पैदावार में उल्लेखनीय कमी देखी जा रही है, जिसके कारण ग्रीक सरकार से मुआवज़े की मांग की जा रही है।

ग्रीक जैतून तेल उत्पादकों को 2024/25 फसल वर्ष में अच्छी फसल की उम्मीद
लंबे समय से चल रहे सूखे और पर्याप्त कमी दक्षिणी ग्रीस में शरद ऋतु की वर्षा।

देश के जैतून तेल उद्योग का केंद्र, पेलोपोन्नीज़ प्रायद्वीप में 2024 के दौरान शुष्क और सामान्य से अधिक गर्म मौसम रहने की संभावना है।

जलवायु परिवर्तन ने अपनी उपस्थिति को पहले से कहीं ज़्यादा महसूस कराया है। यह सर्दी बहुत महत्वपूर्ण होगी; हमारे पेड़ों को जीवित रहने के लिए हमें ठंडे और बरसाती मौसम की ज़रूरत है।- मारिया सगौरौ, सह-मालिक, स्काउटरी ऑलिव ऑयल

परिणामस्वरूप, प्रायद्वीप के कुछ उत्पादक क्षेत्रों में जैतून की कटाई स्थगित कर दी गई है, तथा किसान अधिक जैतून तेल संचय की आशा में ठंडे और गीले मौसम का इंतजार कर रहे हैं।

शुष्क मौसम ने जैतून के पेड़ों को काफी प्रभावित किया है, विशेष रूप से दक्षिणी पेलोपोन्नीज़ के मेसेनिया में, जिसके परिणामस्वरूप जैतून के तेल का संचयन कम हो गया है।

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"पश्चिमी मेसेनिया के चंद्रिनोस कृषि संघ ने एक घोषणा में कहा, "कई मामलों में, हमारे क्षेत्र में 100 प्रतिशत उत्पादन नष्ट हो जाता है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और जैसे-जैसे सूखा और गर्मी जारी रहेगी, स्थिति और बदतर होती जाएगी।”

एसोसिएशन ने ग्रीक सरकार से क्षेत्र के पीड़ित जैतून किसानों को मुआवजा देने का भी आह्वान किया।

देश के सर्वाधिक जैतून तेल उत्पादक क्षेत्रों में से एक, मेसेनिया में अधिकतर किसानों और मिल मालिकों को इस फसल वर्ष में शुष्क मौसम और उच्च तापमान के दुष्प्रभावों का सामना करना पड़ रहा है।

"क्षेत्र के पश्चिमी तट पर स्थित फिलियात्रा शहर के जैतून किसान और मिल मालिक यियानिस पानागोपोलोस ने बताया, "पिछले छह महीनों में क्षेत्र में उच्च तापमान के कारण मिलिंग के लिए ले जाए जाने पर तोड़े गए जैतून अनियमित रूप से फटते हैं।" Olive Oil Times.

"उन्होंने कहा, "इसलिए स्थानीय किसानों ने जैतून की कटाई तब तक रोक दी है, जब तक कि ठंड का मौसम नहीं आ जाता और जैतून का तापमान सामान्य नहीं हो जाता।"

क्षेत्र के कुछ जैतून किसानों ने यह भी बताया कि पेड़ों में रस की कमी के कारण जैतून के पेड़ की शाखाएं कटाई के दौरान टूटने के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं।

पड़ोसी लैकोनिया क्षेत्र में भी जैतून की उपज में तेल की न्यूनतम मात्रा के कारण कुछ क्षेत्रों में कटाई रोक दी गई है।

गर्म और शुष्क मौसम ने पश्चिमी पेलोपोन्नीज़ के अखाया में जैतून के तेल के उत्पादन को भी प्रभावित किया है।

"स्थानीय किसान यियानिस बोडियोटिस ने कहा, "जैतून बहुत पतले और झुर्रीदार हैं।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कटाई 15 नवंबर के बाद शुरू होने वाली हैth, और हम तब तक कुछ बारिश की उम्मीद कर रहे हैं। उत्पादन में 50 प्रतिशत की गिरावट आई है, लेकिन यह कुछ भी नहीं है पिछले साल की विनाशकारी फसल".

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एजियन सागर के पार लेस्बोस द्वीप पर, जो देश का तीसरा सबसे बड़ा द्वीप है और एक अन्य पारंपरिक ग्रीक जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र है, कुछ क्षेत्रों में जैतून की कटाई और पिसाई को भी अस्थायी रूप से निलंबित कर दिया गया है।

"मोरिया के पूर्वी गांव के किसान और मिलर वसीलियोस कोकिनोफोरोस ने सरकारी ईआरटी चैनल को बताया, "हमें उम्मीद थी कि हमारी जैतून के तेल की फसल पिछले साल की तुलना में छह गुना अधिक होगी, जो 20 साल पहले की फसलों के समान है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालांकि, हमारे क्षेत्र में पिछले कुछ महीनों में बारिश की कमी ने सीजन के जैतून के तेल की मात्रा को काफी हद तक प्रभावित किया है।”

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"उन्होंने कहा, "हमारे क्षेत्र में जैतून के पेड़ों को पानी देना कठिन है, क्योंकि हमारे द्वीप का भूभाग अर्ध-पहाड़ी है।"

क्रीत द्वीप के पूर्वी भाग में स्थित जैतून के पेड़ भी लम्बे समय तक शुष्क मौसम की स्थिति से काफी प्रभावित हैं।

"पुरस्कार विजेता होटल की सह-मालिक मारिया स्गुरोउ ने कहा, "हमारे क्षेत्र में आखिरी बार बारिश हुए लगभग एक साल हो गया है।" स्काउटारी जैतून का तेल सिटिया से. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे जैतून के बागानों की सिंचाई की जाती है, लेकिन फिर भी हमें इस वर्ष अपने जैतून के तेल में जिस गुणवत्ता की अपेक्षा थी, उसे प्राप्त करने के लिए दोगुनी मेहनत करनी पड़ी।”

"हालांकि, हमारे क्षेत्र में अधिकांश जैतून के पेड़ों की सिंचाई नहीं होती है, और सूखे के प्रति उनकी प्राकृतिक सहनशीलता के बावजूद उन्हें लंबे समय तक शुष्क मौसम का सामना करने में बड़ी कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है," उन्होंने आगे कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे गृहनगर क्रित्सा में स्थिति बेहतर है, लेकिन जैसे-जैसे हम कावौसी गांव की ओर बढ़ते हैं, स्थिति बदतर होती जाती है, जहां पेड़ लगभग नष्ट हो चुके हैं।”

"जलवायु परिवर्तन स्गुरोउ ने कहा, "अब इसकी उपस्थिति पहले से कहीं अधिक महसूस की जा रही है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह सर्दी बहुत कठिन होगी; हमारे पेड़ों को जीवित रखने के लिए हमें ठंडे और बरसाती मौसम की आवश्यकता होगी।”

क्रेटन ओलिव म्युनिसिपैलिटीज एसोसिएशन (SEDIK) के अनुसार, चानिया के पास द्वीप के पश्चिमी भागों में स्थिति बेहतर है, जहां सितंबर में कुछ बारिश हुई थी।

हालांकि, मध्य क्रीट में, हेराक्लिओन के स्थानीय अधिकारियों ने घोषणा की है कि लगातार सूखे के कारण इस मौसम में जैतून के तेल की पैदावार शुरूआती अपेक्षा से कम रहने की उम्मीद है।

इस बीच, सूखे के कारण जैतून के पेड़ों की कम पैदावार के लिए कृषि बीमा के ग्रीक संगठन ELGA से मुआवज़ा नहीं मिल सकता। देश भर के जैतून के किसान और जैतून के तेल उत्पादक सूखे से होने वाले नुकसान को शामिल करने के लिए संगठन के नियमों में संशोधन की मांग कर रहे हैं।



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