ग्रीस में कटाई से पहले पेड़ों को बारिश की जरूरत है

ग्रीस के अधिकांश हिस्सों में चार महीने से अधिक समय तक गर्म और शुष्क मौसम के बाद, जैतून के किसान और जैतून के तेल उत्पादक आगामी 2024/25 फसल वर्ष में देश में पर्याप्त जैतून के तेल की फसल के लिए बारिश को सबसे महत्वपूर्ण कारक बताते हैं।

"दक्षिणी पेलोपोन्नीज़ के मेसेनिया क्षेत्र के नीलियास उत्पादक संघ के अध्यक्ष योरगोस कोकिनोस ने कहा, "सूखे ने पूरे भूमध्य सागर में जैतून की खेती को प्रभावित किया है।"

"हमारे क्षेत्र में मौसम बहुत ख़राब रहा है सामान्य से अधिक गर्म कोकिनोस ने कहा, "वसंत के बाद से बारिश बहुत तेज है और हमने चार महीनों से कोई पर्याप्त बारिश नहीं देखी है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुछ दिन पहले हमें हल्की बारिश जरूर मिली थी, लेकिन यह बहुत कम थी। कुछ इलाकों में लंबे समय तक गर्म और शुष्क रहने के कारण जैतून के पेड़ों को काफी समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है।”

हालांकि, कोकिनोस ने कहा कि यदि बारिश समय पर होती है तो स्थानीय उत्पादकों को संतोषजनक फसल की उम्मीद है।

"उन्होंने कहा, "जैतून के पेड़ों पर फल लगना बहुत अच्छा रहा।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें जैतून के तेल की अच्छी फसल के लिए बस कुछ बारिश की जरूरत है। लेकिन अगर बारिश नहीं हुई, तो क्षेत्र के कुछ हिस्सों में फसल नहीं हो पाएगी।”

प्रारंभिक अनुमानों से संकेत मिलता है कि मेसेनिया क्षेत्र में जैतून के तेल का उत्पादन पिछले वर्ष के लगभग 60,000 टन से बढ़कर 40,000 टन से अधिक होने की उम्मीद है।

इस ग्रीष्म ऋतु में, ग्रीस के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में, जहां देश के अधिकांश जैतून के बाग हैं, जून और जुलाई में एक समान शुष्क मौसम की स्थिति देखी गई, जिसमें वर्षा और सुबह की ओस का अभाव रहा तथा लगातार कई दिनों तक तापमान 35 डिग्री सेल्सियस से 40 डिग्री सेल्सियस के बीच बना रहा, जिससे जैतून के पेड़ों पर दबाव पड़ा।

एथेंस की राष्ट्रीय वेधशाला के अनुसार, जुलाई महीना देश में अब तक का सबसे गर्म महीना रहा, जो 1991 से 2020 के औसत तापमान से 2.9 डिग्री सेल्सियस अधिक था और 2012 के सबसे गर्म जुलाई महीने से 0.3 डिग्री सेल्सियस अधिक था।

दीर्घकालिक मौसम पूर्वानुमान के अनुसार, 60 प्रतिशत से अधिक संभावना है कि सितम्बर और अक्टूबर में ग्रीस में तापमान सामान्य से 1.5 से 2 डिग्री सेल्सियस अधिक गर्म रहेगा।

देश के 2024/25 जैतून तेल उत्पादन के बारे में उद्योग विशेषज्ञों के अनुमान में काफी भिन्नता है, जो अनियमित मौसम के कारण इस क्षेत्र पर अनिश्चितता का संकेत देता है।

हालाँकि, जैतून के पेड़ों के विलुप्त होने के साथ Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'अपने प्राकृतिक वैकल्पिक असर चक्र में 'ऑन-ईयर', ग्रीस में अधिकांश जैतून का तेल उत्पादक क्षेत्र पिछले एक साल के बाद पलटाव के लिए तैयार हैं 2023/24 की फसल निराशाजनक.

नेशनल इंटरप्रोफेशनल ऑलिव ऑयल एसोसिएशन (EDOE) के प्रमुख मनोलिस यियानौलिस के अनुसार, ग्रीस में संभवतः 250,000 से 280,000 टन जैतून का तेल पैदा होगा, जो पिछले वर्ष की मात्रा से लगभग दोगुना है।

"यियानौलिस ने बताया, "ऐसा होने के लिए एक शर्त यह है कि फसल आने तक मौसम अनुकूल बना रहे, जो कि अब से लगभग तीन महीने बाद है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उच्च तापमान और बारिश की कमी हमेशा उत्पादकों के लिए चिंता का कारण बनती है।”

अन्य विशेषज्ञों ने बताया Olive Oil Times ग्रीस की आगामी जैतून तेल की फसल संभवतः 200,000 टन के आसपास रहेगी, जो पिछले वर्ष की तुलना में 30 प्रतिशत से अधिक है।

देश के अन्य उत्पादक क्षेत्रों में भी अच्छी फसल के लिए वर्षा एक महत्वपूर्ण घटक है।

"द्वीप पर जैतून के पेड़ों में जोरदार फूल खिले हैं, इसलिए हमें गुणवत्ता और मात्रा दोनों के मामले में भरपूर उत्पादन की उम्मीद है, बशर्ते हमें कुछ बारिश मिले,” एजियन सागर के लेस्बोस द्वीप के उत्पादक और मिल मालिक यियानिस प्रोटोउलिस ने कहा।

लेस्बोस में 11 मिलियन से अधिक जैतून के पेड़ हैं, जिनमें मुख्य रूप से स्थानीय कोलोवी और एड्रामिटिनी किस्में हैं, जो द्वीप के विशिष्ट पीले जैतून के तेल का उत्पादन करती हैं।

"प्रोटोउलिस ने कहा, "पिछले साल लेस्बोस में जैतून के तेल का उत्पादन न्यूनतम था।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने 2019/20 सीजन के बाद से द्वीप पर बंपर फसल नहीं देखी है। सितंबर में कुछ बार भरपूर बारिश होने से इस फसल वर्ष में द्वीप का जैतून का तेल उत्पादन 15,000 टन से अधिक हो जाएगा, यह आंकड़ा हमारे पिछले शानदार वर्षों से सीधे आता है।”

उत्तरी ग्रीस में, चालकीदिकी प्रायद्वीप में स्थित जैतून के किसानों ने ईआरटी न्यूज़ को बताया कि क्षेत्र के असामान्य रूप से गर्म और शुष्क मौसम के कारण उन्हें अप्रैल से ही अपने जैतून के पेड़ों को पानी देने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

उन्होंने कहा कि चालकीदिकी एक लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन पर्यटन स्थल है, जिससे पर्यटकों और किसानों के बीच एक ही संसाधन के लिए प्रतिस्पर्धा होती है, तथा राज्य को कृषि प्रयोजनों के लिए जल की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए एक विनियमन लागू करना चाहिए।

क्रीट में भी उत्पादकों को इस वर्ष औसत से अधिक फसल की उम्मीद है, बशर्ते द्वीप के जैतून के बागों में कुछ वर्षा हो।

"हेराक्लिओन के उत्पादक मिचेलिस कबीटाकिस ने कहा, "द्वीप के 30 प्रतिशत जैतून के पेड़ों को छोड़कर, जिनमें फल लगने की शुरुआत से ही समस्या थी, शेष 60 से 70 प्रतिशत बहुत अच्छी तरह से विकसित हो रहे हैं और अगर मौसम हमारे पक्ष में रहा तो यह एक अच्छा वर्ष होगा।"

"उन्होंने कहा, "अगर अगस्त में कुछ बारिश हो जाए तो जैतून के पेड़ों की स्थिति काफी बेहतर हो जाएगी।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अन्यथा, जिन 30 प्रतिशत लोगों में पहले से ही समस्याएं हैं, वे 50 प्रतिशत हो जाएंगे।”

कुछ प्रारंभिक अनुमानों के अनुसार, 60,000/2024 में क्रेते पर जैतून के तेल का उत्पादन संभवतः 25 टन से अधिक हो जाएगा, जबकि 2023/24 के फसल वर्ष में यह काफी निराशाजनक रहा था, जब द्वीप पर लगभग 30,000 टन जैतून के तेल का उत्पादन हुआ था।

हालांकि, क्रेते और अन्य उत्पादक क्षेत्रों में पिछली फसलों में, यह देखा गया है कि लाभकारी शरद ऋतु की बारिश जो जैतून को उनके जैतून के तेल की मात्रा बढ़ाने में मदद करती है, कभी-कभी जैतून के कीटों के प्रकट होने में भी सहायक हो सकती है, विशेष रूप से जैतून का फल उड़ना.

पेलोपोन्नीज़ में, प्रायद्वीप के इलिया क्षेत्र से आशावाद आया, जहां स्थानीय उत्पादक इस वर्ष जैतून के तेल की भरपूर फसल को लेकर आशान्वित हैं।

"हमारे पेड़ लदे हुए हैं, "स्थानीय लोगों ने कहा पुरस्कार विजेता निर्माता एलेक्सिस करबेलस. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पानी की कमी कोई समस्या नहीं है क्योंकि हमारे पेड़ सिंचित हैं। प्राचीन ओलंपिया के आस-पास के लगभग सभी उत्पादक अच्छी फसल की उम्मीद कर रहे हैं।”

"उन्होंने निष्कर्ष देते हुए कहा, "पिछले कुछ हफ्तों में हमारे क्षेत्र में प्रचुर मात्रा में बारिश हुई है, जिससे गैर-सिंचित पेड़ों को काफी लाभ हुआ है, तथा फल मक्खी कहीं भी नहीं दिख रही है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऐसा लग रहा है कि यह अब तक देखी गई सबसे अच्छी फसलों में से एक होगी।”

• एथेंस-मैसेडोनियन समाचार एजेंसी
• यपैथ्रोस
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