वृद्ध वयस्कों में बेहतर आंत स्वास्थ्य से जुड़े भूमध्यसागरीय आहार और व्यायाम

एक नया अध्ययन द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित पाया गया कि कम कैलोरी का पालन करना भूमध्य आहार शारीरिक गतिविधि के साथ-साथ महत्वपूर्ण हृदय संबंधी लाभ भी मिलते हैं।

शोध से पता चलता है कि जीवनशैली में ये बदलाव बृहदान्त्र की जीवाणु संरचना और मेटाबोलाइट उत्पादन में परिवर्तन करके हृदय स्वास्थ्य पर प्रभाव डालते हैं।

ये निष्कर्ष इसके खिलाफ निवारक उपायों को समझने में पर्याप्त प्रगति का प्रतिनिधित्व करते हैं हृदय रोग, जो विकसित देशों में मृत्यु का प्राथमिक कारण हैं।

भूमध्यसागरीय आहार लंबे समय से जुड़ा हुआ है सकारात्मक आंत रोगाणु और मेटाबोलाइट्स, फिर भी मल चयापचय पर इसके प्रभाव को कम समझा गया है।

पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार में सब्जियों, फलों, फलियां और नट्स का अधिक सेवन, मछली का मध्यम सेवन, मांस का कम सेवन, मध्यम शराब और शामिल हैं। अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल प्राथमिक वसा स्रोत के रूप में।

भूमध्यसागरीय आहार का अधिक से अधिक पालन फायदेमंद आंत बैक्टीरिया और मेटाबोलाइट्स से संबंधित है, जो फाइबर-डिग्रेडिंग प्रजातियों और सूजन-रोधी प्रतिक्रियाओं में वृद्धि के लिए जिम्मेदार है।

हालाँकि, हृदय माइक्रोबायोटा और प्लाज्मा मेटाबोलोम पर इसके प्रभाव अध्ययनों में असंगत हैं, हृदय रोग के जोखिम कारकों पर अस्पष्ट प्रभाव पड़ता है।

नवीनतम अध्ययन के साथ, शोधकर्ताओं का लक्ष्य एक की तुलना में शारीरिक गतिविधि (हस्तक्षेप समूह) के साथ ऊर्जा-कम भूमध्य आहार के आधार पर एक साल की जीवन शैली के हस्तक्षेप के वजन घटाने के प्रभाव का आकलन करना है। यथेच्छ फेकल मेटाबोलाइट्स, माइक्रोबायोटा और हृदय रोग के जोखिम कारकों से उनके लिंक पर भूमध्यसागरीय आहार (नियंत्रण समूह)।

हस्तक्षेप ने चार मल मेटाबोलाइट्स को प्रभावित किया, जो मुख्य रूप से पित्त एसिड, सेरामाइड्स, स्फिंगोसिन, फैटी एसिड, कार्निटाइन, न्यूक्लियोटाइड और प्यूरीन और क्रेब्स चक्र मेटाबोलाइट्स से बने होते हैं।

अध्ययन में उच्च हृदय जोखिम वाले 400 से 55 वर्ष की आयु के 75 प्रतिभागियों को शामिल किया गया और डेटा बेसलाइन पर और एक वर्ष के बाद एकत्र किया गया।

शोधकर्ताओं ने पाया कि हस्तक्षेप समूह ने नियंत्रण की तुलना में अधिक वजन घटाने और हृदय संबंधी जोखिम कारकों में सुधार दिखाया।

ये परिवर्तन हृदय रोग के जोखिम कारकों में बदलाव से जुड़े थे। इसके अलावा, कुछ आंत बैक्टीरिया जेनेरा कम हो गए, और हस्तक्षेप समूह में अल्फा विविधता बढ़ गई।

अध्ययन के नतीजों ने आहार, मेटाबोलाइट्स और आंत माइक्रोबायोटा के बीच परस्पर क्रिया का सुझाव दिया। जबकि पिछले अध्ययनों ने प्लाज्मा या मूत्र मेटाबोलाइट्स पर ध्यान केंद्रित किया था, कुछ ने फेकल मेटाबॉलिज्म का पता लगाया था।

मोटापे और चयापचय सिंड्रोम वाले प्रतिभागियों के परिणामों ने भूमध्यसागरीय आहार हस्तक्षेप के बाद प्लाज्मा कोलेस्ट्रॉल और फेकल पित्त एसिड (पोषक तत्व अवशोषण में शामिल मेटाबोलाइट्स) सांद्रता में कमी का संकेत दिया।

हस्तक्षेप ने पित्त एसिड चयापचय से जुड़े आंत बैक्टीरिया जेनेरा को समृद्ध किया और फेकल कैडवेरिन में वृद्धि की, जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार के साथ जुड़ा हुआ है।

हस्तक्षेप समूह के प्रतिभागियों ने वसा (वसा ऊतक संचय) में अधिक महत्वपूर्ण कमी और लिपिड प्रोफाइल और ग्लूकोज मार्करों में सुधार दिखाया।

इसके अलावा, की प्रचुरता में कमी आती है ई. हल्ली और डोरिया एसपीपी. हस्तक्षेप समूह में देखा गया, जो फेकल मेटाबोलाइट्स और कार्डियोवैस्कुलर जोखिम कारकों में परिवर्तन से जुड़ा हुआ है।

ई. हल्ली ग्लूकोज चयापचय और इंसुलिन प्रतिरोध में फंसा हुआ है, जबकि डोरिया एसपीपी. प्रीडायबिटीज और ऊंचे रक्त शर्करा के स्तर से जुड़ा हुआ है।

शोधकर्ताओं ने स्वीकार किया कि अध्ययन की कुछ सीमाएँ थीं। प्रतिभागी विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों वाले पुराने भूमध्यसागरीय वयस्क थे, इसलिए अन्य आबादी के लिए परिणामों को सामान्य बनाना उचित नहीं हो सकता है।

इसके अतिरिक्त, अध्ययन में उपयोग की जाने वाली अनुक्रमण विधि टैक्सोनोमिक प्रोफाइलिंग को जीनस स्तर तक सीमित करती है, निकट से संबंधित बैक्टीरिया के बीच भेदभाव में बाधा डालती है और कार्यक्षमता का अनुमान लगाने की क्षमता को सीमित करती है।

हालाँकि, अध्ययन में उल्लेखनीय ताकतें हैं। गैर-प्रतिनिधि नमूने के बावजूद, निष्कर्ष कार्डियोमेटाबोलिक रोगों के उच्च जोखिम वाले वैश्विक आबादी के एक महत्वपूर्ण हिस्से के लिए प्रासंगिक हैं।

यादृच्छिक नियंत्रित डिजाइन ने कार्य-कारण स्थापित करने और हस्तक्षेप प्रभावों का आकलन करने की अनुमति दी, जिसमें महत्वपूर्ण कन्फ्यूडर के लिए समायोजन किया गया, जिससे अवशिष्ट कन्फ्यूजन कम हो गया। हालाँकि अनुक्रमण विधि की सीमाएँ हैं, यह कई नमूनों के विश्लेषण के लिए उपयुक्त है।

व्यक्तिगत स्वास्थ्य परिणामों से परे, शोधकर्ताओं ने कहा कि आंत माइक्रोबायोम पर इन हस्तक्षेपों के प्रभाव को समझने से कार्डियोमेटाबोलिक बायोमार्कर में अंतर्निहित तंत्र पर प्रकाश पड़ता है।

उन्हें उम्मीद है कि यह ज्ञान लक्षित सार्वजनिक स्वास्थ्य रणनीतियों और व्यक्तिगत स्वास्थ्य सिफारिशों को सूचित करेगा, कार्डियोमेटाबोलिक रोगों की अधिक प्रभावी रोकथाम और प्रबंधन के लिए व्यक्तिगत माइक्रोबायोम प्रोफाइल के आधार पर हस्तक्षेप को तैयार करेगा।

• साइबरडेम