EVOO के साथ प्रारंभिक हस्तक्षेप डाउन सिंड्रोम के लक्षणों को कम करने में आशाजनक है

अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल डाउन सिंड्रोम वाले लोगों में संज्ञानात्मक गिरावट से निपटने में यह महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

एक नया अध्ययन डाउन सिंड्रोम के एक माउस मॉडल का उपयोग करके किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल स्मृति और संज्ञानात्मक क्षमताओं में महत्वपूर्ण सुधार कर सकता है।

"फिलाडेल्फिया के टेम्पल विश्वविद्यालय में तंत्रिका विज्ञान के प्रोफेसर और टेम्पल में अल्जाइमर सेंटर के संस्थापक डोमेनिको प्रैटिको ने बताया, "ऐतिहासिक रूप से, जैतून के तेल को मुख्य रूप से हृदय संबंधी लाभों से जोड़ा गया है।" Olive Oil Times.

"लंबे समय तक, मस्तिष्क को एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के सेवन से प्रभावित होने वाली इकाई नहीं माना जाता था। वास्तव में, अध्ययनों की बढ़ती संख्या यह दिखा रही है कि एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के सकारात्मक प्रभाव मस्तिष्क के स्वास्थ्य तक भी फैले हुए हैं," प्रैटिको ने समझाया।

जर्नल ऑफ अल्जाइमर्स डिजीज में प्रकाशित अपने नवीनतम अध्ययन में, प्रेटिको की शोध टीम ने बताया कि कैसे डाउन सिंड्रोम वाले व्यक्तियों में सामान्य जनसंख्या की तुलना में अक्सर 40 वर्ष की आयु में ही संज्ञानात्मक गिरावट और अल्जाइमर जैसी विकृतियां विकसित हो जाती हैं।

"प्रेटिको ने कहा, "औषधीय प्रगति और नई शल्य चिकित्सा तकनीकों की बदौलत डाउन सिंड्रोम से पीड़ित लोगों की जीवन प्रत्याशा में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जो अक्सर 50 वर्षों से भी अधिक हो गई है।"

इनमें से 60 से 70 प्रतिशत व्यक्तियों में डाउन सिंड्रोम रहित लोगों की तुलना में संज्ञानात्मक समस्याएं बहुत पहले विकसित होने लगती हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह बिलकुल नहीं है अल्जाइमर रोग, लेकिन वे बहुत ही समान स्थितियां हैं, "प्रेटिको ने कहा।

"उन्होंने बताया, "अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की भूमिका के बढ़ते प्रमाण को देखते हुए, हमारे अध्ययन का उद्देश्य यह पता लगाना था कि क्या प्रारंभिक अवस्था में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के उपयोग से इस आबादी पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।"

अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की प्रभावकारिता को सत्यापित करने के लिए, टीम ने डाउन सिंड्रोम के एक पशु मॉडल का उपयोग किया, और चूहों को पांच महीने तक अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल से समृद्ध आहार दिया।

शोधकर्ताओं ने इटली के पुग्लिया में उत्पादित कोराटिना मोनोवेरिएटल एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को इसके महत्वपूर्ण फेनोलिक प्रोफाइल के कारण चुना।

उपचार के अंत में, पशुओं की सीखने और स्मृति क्षमताओं का मूल्यांकन करने के लिए संज्ञानात्मक परीक्षण किए गए।

"प्रैटिको ने कहा, "मॉरिस वाटर मेज़ जैसे जानवरों पर स्मृति परीक्षण हमें यह मापने की अनुमति देते हैं कि चूहे कितनी जल्दी किसी छिपे हुए प्लेटफॉर्म को ढूंढना सीखते हैं।"

"उन्होंने कहा, "हमने देखा कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल से उपचारित चूहे, बिना उपचार वाले चूहों की तुलना में सीखने और याद करने में बहुत तेज थे।"

शोध का एक और दिलचस्प पहलू था एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का सिनैप्स पर प्रभाव, जो मस्तिष्क में सूचना संचारित करने के लिए जिम्मेदार तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संबंध है।

प्रयोगों से पता चला कि अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल से उपचारित चूहों में इलेक्ट्रोफिजियोलॉजी तकनीकों के माध्यम से मापी गई सिनैप्टिक कार्यक्षमता में सुधार देखा गया।

"प्रेटिको ने कहा, "सिनैप्स अधिक कुशलता से काम कर रहे थे, जो यह दर्शाता है कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल न्यूरोनल कनेक्शन पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है।"

इसके अलावा, अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल न्यूरो-सूजन के स्तर को महत्वपूर्ण रूप से कम करता है, जो एक ऐसी प्रक्रिया है जो संज्ञानात्मक गिरावट और न्यूरो-अध:पतन से निकटता से जुड़ी हुई है।

"प्रेटिको ने कहा, "हमने पाया कि अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल माइक्रोग्लिया की गतिविधि को नियंत्रित कर सकता है, ये कोशिकाएं अन्य चीजों के अलावा मस्तिष्क में सफाईकर्मी के रूप में कार्य करती हैं।"

"उन्होंने कहा, "ये कोशिकाएं दीर्घकालिक तनाव की स्थिति में मस्तिष्क की मदद करने के बजाय उसे नुकसान पहुंचा सकती हैं।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के कारण, माइक्रोग्लिया अधिक संतुलित अवस्था में रहते हैं और अपना लाभकारी कार्य जारी रख सकते हैं।”

अध्ययन का एक महत्वपूर्ण पहलू अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल से उपचारित चूहों के मस्तिष्क में सूजन संबंधी मार्करों का गहन विश्लेषण था।

विशेष रूप से, अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल विभिन्न साइटोकाइन्स, प्रोटीनों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली की सूजन प्रतिक्रिया को नियंत्रित करते हैं।

विश्लेषण किये गये मार्करों में, इंटरल्यूकिन्स मस्तिष्क की सूजन को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण हैं, जो संज्ञानात्मक गिरावट और तंत्रिका-अध:पतन के साथ निकटता से जुड़ी एक घटना है।

प्रैटिको की टीम ने इंटरल्यूकिन-12 और सीडी40 जैसे अणुओं में महत्वपूर्ण कमी देखी, जो माइक्रोग्लियल सक्रियण को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं।

"सीडी40 का दमन विशेष रूप से प्रासंगिक है, क्योंकि यह प्रोटीन अक्सर माइक्रोग्लिया को सक्रिय करने और इंटरल्यूकिन-12 जैसे अन्य प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकाइन्स के उत्पादन में शामिल होता है,” प्रेटिको ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इन अणुओं की गतिविधि को कम करने से संज्ञानात्मक गिरावट को बढ़ाने वाले एक कारक को कम करने में मदद मिलती है।”

इसी समय, इंटरल्यूकिन 1 रिसेप्टर एंटागोनिस्ट (IL-1ra) और इंटरल्यूकिन 5 में वृद्धि देखी गई, जो दोनों न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभावों से जुड़े हैं।

"प्रैटिको ने बताया, "आईएल-1आरए इंटरल्यूकिन-1 द्वारा प्रेरित सूजन पर ब्रेक के रूप में कार्य करता है, जो भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा देने वाले सबसे शक्तिशाली साइटोकिन्स में से एक है।"

इन निष्कर्षों से पता चलता है कि अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल मस्तिष्क की सूजन को कम करता है और चुनिंदा रूप से कार्य करता है, तथा तंत्रिका कोशिकाओं की रक्षा करने वाले अणुओं की अभिव्यक्ति को बढ़ावा देता है।

"हमारा अध्ययन बताता है कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बदल सकता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'प्रैटिको ने कहा, "यह सकारात्मक तरीके से 'सूजन प्रोफ़ाइल' को प्रभावित करता है, जिससे न केवल अल्जाइमर में बल्कि डाउन सिंड्रोम जैसी अन्य स्थितियों में भी न्यूरोडीजेनेरेटिव प्रक्रिया धीमी हो जाती है।"

वैज्ञानिकों के अनुसार, इस शोध के परिणाम अल्जाइमर और अन्य प्रकार के मनोभ्रंश जैसी बीमारियों के लिए नए उपचारात्मक दृष्टिकोण के द्वार खोलते हैं।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, इसके जैवसक्रिय घटकों सहित ओलियोकैंथल, ओलेसिइन और oleuropeinसंज्ञानात्मक गिरावट के खिलाफ लड़ाई में एक प्राकृतिक हथियार का प्रतिनिधित्व कर सकता है।

ऐसे संदर्भ में जहां जनसंख्या वृद्ध हो रही है और मनोभ्रंश (डिमेंशिया) बढ़ रहा है अधिक आम होता जा रहा है, नए निवारक उपकरणों की खोज महत्वपूर्ण है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रेटिको ने कहा, "हम अभी इस अन्वेषण के शुरुआती चरण में हैं।"

"लेकिन अगर हम यह दिखा सकें कि एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल जैसी साधारण चीज भी फर्क ला सकती है, तो हम कई लोगों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने का एक सुलभ तरीका खोज लेंगे," उन्होंने निष्कर्ष निकाला।