स्टारबक्स ने उत्तरी अमेरिका में ऑलिव ऑयल-इन्फ्यूज्ड कॉफी लाइन ओलेटो को बंद कर दिया

सारांश

स्टारबक्स बिक्री में गिरावट के कारण अपने अमेरिकी और कनाडाई स्थानों से जैतून के तेल से बने कॉफी पेय ओलीटो को हटा देगा, साथ ही कंपनी ने अपने 2025 वित्तीय वर्ष के दृष्टिकोण को भी निलंबित कर दिया है। यह निर्णय ऐसे समय में लिया गया है जब नए मुख्य कार्यकारी अधिकारी ब्रायन निकोल ने पेय के बारे में मिश्रित समीक्षाओं और संदेह के बावजूद विकास को बढ़ावा देने के लिए मेनू को सुव्यवस्थित करने और ग्राहक अनुभव को बेहतर बनाने का लक्ष्य रखा है।

उन्नीस महीने बाद ओलिआटो आ गया संयुक्त राज्य अमेरिका में, स्टारबक्स अपने अमेरिकी और कनाडाई स्थानों से जैतून के तेल से बने कॉफी पेय को हटा देगा।

यह निर्णय ऐसे समय में लिया गया है जब कंपनी ने उत्तरी अमेरिका में दस प्रतिशत की गिरावट के कारण लगातार तीसरी तिमाही में बिक्री में गिरावट की घोषणा की है। स्टारबक्स ने 2025 वित्तीय वर्ष के लिए पहले से नियोजित दृष्टिकोण को भी स्थगित कर दिया है।

"नवनियुक्त मुख्य कार्यकारी अधिकारी ब्रायन निकोल ने एक कॉन्फ्रेंस कॉल में निवेशकों से कहा, "यह स्पष्ट है कि ग्राहकों को वापस जीतने के लिए हमें अपनी रणनीति में मूलभूत परिवर्तन करने की आवश्यकता है।" इस कॉन्फ्रेंस कॉल में उन्होंने बरिस्ता के काम को सरल बनाकर कंपनी के विस्तृत मेनू को सुव्यवस्थित करने और सेवा में तेजी लाने की योजनाओं की रूपरेखा प्रस्तुत की।

"मेरा अनुभव मुझे बताता है कि जब हम अपनी मूल पहचान पर वापस लौटेंगे और लगातार शानदार अनुभव प्रदान करेंगे, तो हमारे ग्राहक वापस आएंगे,” पूर्व पिज्जा हट, टैको बेल और चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल कार्यकारी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे पास एक स्पष्ट योजना है और हम स्टारबक्स को विकास की राह पर वापस लाने के लिए तेजी से आगे बढ़ रहे हैं।”

ओलिआटो का आविष्कार पूर्व मुख्य कार्यकारी हॉवर्ड शुल्ट्ज़ के दिमाग की उपज है, जिन्होंने कहा कि इस पेय की प्रेरणा उन्हें सिसिली की एक लंबी यात्रा के बाद मिली, जहां उन्हें एक चम्मच ओलिआटो पीने की परंपरा से परिचित कराया गया था। अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल सुबह की कॉफी से पहले जैतून का तेल मिलाना शुरू कर दिया। बाद में, उन्होंने जैतून के तेल को सीधे कॉफी में मिलाना शुरू कर दिया।

कॉफी लाइन में पांच गर्म और ठंडे पेय शामिल थे, जो नोसेलारा डेल बेलिस एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के एक चम्मच से बनाए गए थे, जो एक से प्राप्त किया गया था। पुरस्कार विजेता निर्माता पर्टान्ना में.

पेय पदार्थ की लाइन इटली में शुरू हुआ फरवरी 2023 में शुरू होने वाला यह स्टोर कनाडा, चीन, फ्रांस, जापान और यूनाइटेड किंगडम के स्टोर्स में भी उपलब्ध होगा। स्टारबक्स ने सार्वजनिक रूप से यह नहीं बताया है कि वह अपने अंतरराष्ट्रीय स्टोर्स से ओलीटो को बंद करेगा या नहीं, जहां 2024 में बिक्री में गिरावट आई है।

अपने डेढ़ साल के कारोबार के दौरान, ओलेटो पेय पदार्थों की श्रृंखला को उत्साह और संदेह दोनों के साथ देखा गया।

शुरू से ही, कुछ विशेषज्ञों को उम्मीद थी कि स्टारबक्स एक वैश्विक जैतून तेल राजदूत अगली पीढ़ी के उपभोक्ताओं को अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल उपलब्ध कराकर तथा जैतून तेल उत्पादकों के लिए एक नया मंच प्रदान करके।

कुछ अमेरिकी स्टारबक्स स्थानों पर तो बोतलें भी बेची गईं ओलेफिसियो असारो दल 1916Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'पेय पदार्थ बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले पार्टाना रोबस्ट मिश्रण का इस्तेमाल किया गया। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि इस अतिरिक्त बिक्री चैनल का सिसिली उत्पादक पर क्या प्रभाव पड़ा।

उस समय के तेजतर्रार शुल्ट्ज़ के इस दावे के बावजूद कि ओलेटो Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कॉफी उद्योग को बदलना” और उनके उत्तराधिकारी लक्ष्मण नरसिम्हन ने पेय पदार्थ के लॉन्च का वर्णन इस प्रकार किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अत्यधिक सफल” और Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले पांच वर्षों में शीर्ष पांच उत्पाद लॉन्च में से एक, "ग्राहक और आलोचक पेय दे रहे थे मिश्रित समीक्षा.

जबकि कुछ ग्राहकों ने इसका आनंद लिया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सुपर रिच, क्रीमी और नट जैसा स्वाद," अन्य लोगों ने जैतून के तेल से बने कॉफी पेय को पीने के बाद ऐंठन और रेचक प्रभाव का अनुभव करने की बात कही। आहार विशेषज्ञों ने इसका कारण वसा और कैफीन के उच्च स्तर का संयोजन बताया।

कई दुकानों के बरिस्ता और प्रबंधकों ने भी ब्लूमबर्ग न्यूज से पुष्टि की कि यह वस्तु बहुत लोकप्रिय नहीं थी।

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