ट्यूनीशिया की नज़र रिकॉर्ड 500,000 टन जैतून तेल उत्पादन पर, निर्यात को बढ़ावा देने की दिशा में

सारांश

ट्यूनीशिया को 500,000 मीट्रिक टन तक के रिकॉर्ड उत्पादन के साथ एक रिकॉर्ड जैतून के तेल के मौसम की उम्मीद है, जिससे अर्थव्यवस्था को लाभ होगा और एक शीर्ष वैश्विक उत्पादक के रूप में इसकी स्थिति मज़बूत होगी। बंपर फसल की संभावना के बावजूद, ट्यूनीशिया को पैकेज्ड जैतून के तेल के निर्यात में हिस्सेदारी बढ़ाने और अन्य भूमध्यसागरीय देशों से आपूर्ति में वृद्धि के कारण एक कमजोर वैश्विक बाजार में अपनी स्थिति मजबूत करने में चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है।

ट्यूनीशिया एक ऐतिहासिक जैतून के तेल के मौसम के लिए तैयार है, जहाँ उत्पादकों ने 500,000 मीट्रिक टन तक उत्पादन का अनुमान लगाया है - जो पिछले साल की तुलना में लगभग 50 प्रतिशत अधिक है - मुख्यतः समय पर हुई बारिश के कारण। एक रिपोर्ट के अनुसार, इस बंपर फसल से उत्तरी अफ़्रीकी देश की स्थिति दुनिया के अग्रणी जैतून के तेल उत्पादकों में मज़बूत होगी और इसकी कमज़ोर अर्थव्यवस्था को एक सुखद बढ़ावा मिलेगा। अरब न्यूज़ की रिपोर्ट.

देश के जैतून उत्पादक चैंबर की प्रमुख, नजाह सैदी हमीद ने कहा कि फसल की संभावना अनुकूल वर्षा पैटर्न और प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में फलों की पैदावार को दर्शाती है। 500,000 टन के करीब का अंतिम उत्पादन ट्यूनीशिया के लिए एक रिकॉर्ड होगा, जो देश के पिछले सर्वश्रेष्ठ अभियानों को पीछे छोड़ देगा।

जैतून का तेल ट्यूनीशिया का प्रमुख कृषि निर्यात है और विदेशी मुद्रा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। हाल के वर्षों में, इस क्षेत्र ने रिकॉर्ड निर्यात राजस्व अर्जित किया है, जबकि ज़्यादातर शिपमेंट ब्रांडेड बोतलों के बजाय थोक में देश से बाहर जाते हैं - रॉयटर्स के अनुसार, नीति निर्माता और उत्पादक इस मुद्दे पर लगातार ध्यान दे रहे हैं।

स्वतंत्र उद्योग विश्लेषण भी रिकॉर्ड फसल की ओर इशारा 2025/26 के लिए, अनुमान है कि उत्पादन 400,000 से 500,000 टन तक होगा, क्योंकि बाग पूर्व सूखे के तनाव से उबर रहे हैं।

ऐतिहासिक रूप से, ट्यूनीशिया की सबसे बड़ी आधुनिक फसलें 2019/20 के अभियान में हुआ, जिसका व्यापक रूप से अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद द्वारा लगभग 440,000 टन होने का उल्लेख किया गया हैयह मानक इस बात को रेखांकित करता है कि 500,000 टन का परिणाम कितना असाधारण होगा।

ट्यूनीशिया नियमित रूप से दुनिया के शीर्ष देशों में शुमार है जैतून के तेल के निर्यातकोंहाल की कीमतों में उतार-चढ़ाव के बावजूद, निर्यात मूल्य पर्याप्त बने हुए हैं, जो व्यापार संतुलन में इस क्षेत्र के महत्व को दर्शाता है। अधिक फसल आमतौर पर अधिक निर्यात मात्रा को बढ़ावा देती है, हालाँकि वैश्विक कीमतें कुल राजस्व को प्रभावित करेंगी।

भूमध्य सागर में आपूर्ति में तेजी - विशेष रूप से स्पेन में - ने अंतर्राष्ट्रीय कीमतों पर दबाव डाला है, जिसका अर्थ है कि ट्यूनीशिया को नरम वैश्विक बाजार में काम करना होगा। रायटर की रिपोर्ट है पर यूरोपीय संघ जैतून के तेल की आपूर्ति.

प्रगति के बावजूद, पैकेज्ड (बोतलबंद और ब्रांडेड) ट्यूनीशियाई जैतून के तेल की हिस्सेदारी थोक शिपमेंट की तुलना में मामूली बनी हुई है, जिससे स्थानीय उत्पादकों के लिए मूल्य प्राप्ति सीमित हो रही है। सरकार और उद्योग की पहल बोतलबंदी, विपणन और बाज़ार विविधीकरण बढ़ाने पर केंद्रित है।Olive Oil Times).

मिलिंग पूरी होने तक फसल के पूर्वानुमान मौसम के प्रति संवेदनशील बने रहते हैं। ट्यूनीशिया के बाग़ जैतून के पेड़ के प्राकृतिक बारी-बारी से फल देने (चालू/बंद) चक्र का भी पालन करते हैं, जिससे उत्पादन साल-दर-साल बदल सकता है। फिर भी, प्रचुर मात्रा में फल और पर्याप्त वर्षा की व्यापक रिपोर्टों के साथ, उत्पादक सतर्क रूप से आशावादी हैं कि 2025/26 एक अच्छा साल होगा। उच्च पानी के निशान.

यदि ट्यूनीशिया 2025/26 में लगभग 500,000 टन जैतून का तेल उत्पादित करता है, तो देश एक नया राष्ट्रीय उत्पादन रिकॉर्ड स्थापित करेगा, जिससे शीर्ष वैश्विक आपूर्तिकर्ताओं में उसकी स्थिति मज़बूत होगी और निर्यात आय में समय पर वृद्धि होगी। अगली चुनौती इस भरपूर फसल को उच्च-मूल्य वाले पैकेज्ड निर्यात के साथ थोक बिक्री को संतुलित करके और प्रबंधन करके स्थायी आय में बदलना होगा। संभावित मूल्य दबाव वैश्विक बाजारों में.

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