व्यवसाय
स्पेन से जैतून के तेल का निर्यात 2021/22 फसल वर्ष के बाद पहली बार दस लाख मीट्रिक टन से अधिक हो गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 35 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है। निर्यात की मात्रा में वृद्धि के बावजूद, स्पेन के जैतून के तेल के निर्यात मूल्य में 17 प्रतिशत की कमी आई है, जिससे ट्यूनीशिया से कम कीमत पर आयात के घरेलू कीमतों पर पड़ने वाले प्रभाव को लेकर चिंताएं बढ़ गई हैं और ट्यूनीशिया से आयातित जैतून के तेल पर कड़े नियंत्रण की मांग उठ रही है।
हाल ही में प्रकाशित सरकारी आंकड़ों के अनुसार, स्पेन से जैतून के तेल का निर्यात 2021/22 फसल वर्ष के बाद पहली बार दस लाख मीट्रिक टन से अधिक हो गया है। तिथि.
2024/25 फसल वर्ष में फसल में हुई भारी वृद्धि के बाद, जिसमें स्पेन ने 1.38 मिलियन मीट्रिक टन जैतून के तेल का उत्पादन किया, निर्यात बढ़कर 1.03 मिलियन टन हो गया। यह आंकड़ा पिछले वर्ष की तुलना में 35 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है और चार वर्षों के औसत से 11 प्रतिशत अधिक है।
निर्यात की मात्रा में वृद्धि के बावजूद, स्पेन से जैतून के तेल के निर्यात का मूल्य घटकर 5.05 अरब यूरो रह गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 17 प्रतिशत कम है। फिर भी, निर्यात से होने वाली आय चार वर्षों के औसत से 17 प्रतिशत अधिक रही।
परिणामस्वरूप, निर्यातित जैतून के तेल की प्रति इकाई औसत कीमत, जिसे प्रति किलोग्राम यूरो में मापा जाता है, 2023/24 की तुलना में 39 प्रतिशत कम हो गई और चार साल के औसत से थोड़ी नीचे रही।
स्पेन के कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय (MAPA) द्वारा प्रकाशित आंकड़ों से पता चला है कि इटली स्पेनिश जैतून के तेल का प्रमुख गंतव्य बना हुआ है, और देश को निर्यात में 69 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।
अमेरिका, पुर्तगाल और फ्रांस को भेजे जाने वाले माल की मात्रा में भी वृद्धि हुई, जबकि पिछले वर्ष की तुलना में यूनाइटेड किंगडम, जर्मनी, मैक्सिको और ब्राजील को निर्यात में गिरावट आई।
आयात के मोर्चे पर, लगातार दो वर्षों के बाद घरेलू उत्पादन में वृद्धि हुई है। ऐतिहासिक रूप से कम फसलें इसके परिणामस्वरूप मात्रा के हिसाब से जैतून के तेल के आयात में 16 प्रतिशत की कमी आई। आयात मूल्यों में और भी अधिक तीव्र गिरावट आई, जो 47 प्रतिशत तक पहुंच गई।
पुर्तगाल को छोड़कर स्पेन के दस सबसे बड़े आपूर्तिकर्ताओं में से नौ से आयात की मात्रा में गिरावट आई। पुर्तगाल, जो लगभग 55 प्रतिशत बाजार हिस्सेदारी के साथ स्पेन का अग्रणी आपूर्तिकर्ता है, ने स्पेन को निर्यात में मामूली वृद्धि दर्ज की और यह 113,840 मीट्रिक टन तक पहुंच गया।
ट्यूनीशिया से आयात, जिस पर बड़े पैमाने पर तस्करी के आरोपों के बाद कड़ी निगरानी रखी जा रही है। अवैध बिक्री स्पेनिश खरीदारों को आपूर्ति में मामूली गिरावट आई और यह घटकर 54,210 टन रह गई। फिर भी, ट्यूनीशिया स्पेन का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बना रहा, जिसकी बाजार में 26 प्रतिशत हिस्सेदारी थी।
पृथक उत्पादन तिथि MAPA द्वारा प्रकाशित आंकड़ों से पता चलता है कि 2025/26 फसल वर्ष की शुरुआत मजबूत रही। स्पेन ने कटाई के पहले दो महीनों के दौरान 42,400 मीट्रिक टन जैतून के तेल का उत्पादन किया, जो 2024/25 की इसी अवधि की तुलना में 16 प्रतिशत अधिक और चार साल के औसत से आठ प्रतिशत अधिक है।
फसल वर्ष के पहले दो महीनों के दौरान निर्यात में तीव्र वृद्धि दर्ज की गई और यह 78,600 टन तक पहुंच गया, जबकि आयात पिछले चार वर्षों की तुलना में काफी कम रहा और कुल 11,000 टन रहा।
इसके बावजूद, स्पेन के दूसरे सबसे बड़े आपूर्तिकर्ता के रूप में ट्यूनीशिया की भूमिका का महत्व उत्पादक समूहों के बीच कम कीमत वाले आयात के प्रभाव को लेकर बढ़ती चिंता के बीच और भी बढ़ गया है।
ट्यूनीशिया में संभावित रूप से रिकॉर्ड तोड़ फसल ने स्पेन के किसानों और मिल मालिकों के बीच इस आशंका को बढ़ा दिया है कि कम कीमत वाले कच्चे माल की बाढ़ आ सकती है। अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल इससे घरेलू कीमतों पर दबाव पड़ सकता है।
ऑलिव ऑयल ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म ओलेस्टा के अनुसार, स्पेन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की मूल कीमत वर्तमान में 4.58 यूरो प्रति किलोग्राम है, जबकि अंडालूसिया में यह कीमत थोड़ी अधिक यानी 4.81 यूरो है। तुलनात्मक रूप से, ट्यूनीशिया में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल 3.78 यूरो प्रति किलोग्राम पर बिक रहा है।
इन चिंताओं के चलते कॉर्डोबा के युवा किसानों के संघ (असाजा) ने स्पेन की खाद्य एवं सूचना नियंत्रण एजेंसी (एआईसीए) से ट्यूनीशिया से आयातित जैतून के तेल पर नियंत्रण कड़ा करने का आह्वान किया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह सुनिश्चित करें कि यह उत्पाद स्पेन में उत्पादित तेल पर लागू होने वाले सभी कानूनी और गुणवत्ता संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करता है।"
एसोसिएशन ने एआईसीए से आग्रह किया कि वह स्पेन को निर्यात करने वाले ट्यूनीशियाई जैतून के खेतों और मिलों से वही दस्तावेज प्रस्तुत करने की मांग करे जो स्पेनिश उत्पादकों से की जाती है।
"बाजार में विकृतियों से बचने और स्पेन के किसानों की रक्षा करने के लिए एक समान मानदंड लागू करना आवश्यक है। असाजा कॉर्डोबा ने कहा. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अगर दूसरे देशों के उत्पाद उन्हीं आवश्यकताओं के अधीन हुए बिना बाजार में प्रवेश करते हैं, तो स्पेन के जैतून उत्पादकों के लिए कानून का सख्ती से पालन करना कोई मायने नहीं रखता।"
यह अनुरोध किसानों और पशुपालकों के संगठनों के समन्वयक द्वारा हाल ही में की गई इसी तरह की अपीलों के बाद आया है। सरकार से आग्रह किया ट्यूनीशिया से जैतून के तेल का आयात रोकने के लिए।
सीओएजी जाएन के महासचिव फ्रांसिस्को एलविरा ने दावा किया कि ट्यूनीशिया से लगभग 100,000 टन जैतून का तेल स्पेन में आ रहा है, जिससे कीमतें गिर रही हैं। उन्होंने आरोप लगाया कि कुछ मामलों में, मिश्रित तेलों को बाद में स्पेनिश जैतून के तेल के रूप में बेचा जाता है।
इस पर और लेख: आयात / निर्यात, स्पेन
अप्रैल 23, 2025
स्पेन ने नए अमेरिकी टैरिफ के प्रभावों को कम करने के लिए कदम उठाए
स्पेन के कृषि मंत्री ने कृषि-खाद्य उत्पादकों को अमेरिकी टैरिफ के संभावित प्रभाव के बारे में आश्वस्त किया तथा यूरोपीय संघ के सहयोग और बाजार विविधीकरण पर जोर दिया।
नवम्बर 5, 2025
गिरती कीमतें और धोखाधड़ी के दावों ने ट्यूनीशिया के जैतून के तेल के उछाल पर ग्रहण लगा दिया
ट्यूनीशियाई उत्पादकों को शिपमेंट में बढ़ोतरी के बावजूद मार्जिन में कमी का सामना करना पड़ रहा है, तथा यूरोपीय सांसद कीमतों में गिरावट के पीछे वित्तीय अनियमितताओं के दावों की जांच कर रहे हैं।
अगस्त 5, 2025
यूरोपीय संघ ने अमेरिका को जैतून के तेल के निर्यात पर 15% टैरिफ स्वीकार किया
यूरोप ने अमेरिका के साथ व्यापार समझौते में जैतून और जैतून के तेल पर 15 प्रतिशत टैरिफ स्वीकार करने पर सहमति व्यक्त की, जिससे हितधारकों में चिंता और प्रतिक्रिया उत्पन्न हुई।
नवम्बर 4, 2025
सूखे और कम पैदावार के कारण जॉर्डन जैतून के तेल के आयात की संभावना तलाश रहा है
सूखे और प्राकृतिक उपज चक्र के कारण उत्पादन में आधे से अधिक की गिरावट आने की आशंका के कारण जॉर्डन को जैतून के तेल की बढ़ती कीमतों और आपूर्ति की कमी का सामना करना पड़ रहा है।
सितम्बर 13, 2025
प्रमुख देशों में जैतून तेल का उत्पादन घटकर 2.65 मिलियन टन रहने का अनुमान
विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2025/26 में भूमध्यसागरीय देशों में जैतून के तेल का उत्पादन कम होगा, लेकिन फिर भी यह महत्वपूर्ण रहेगा, जिसमें मूल्य में उतार-चढ़ाव और जलवायु की प्रमुख भूमिका होगी।
दिसम्बर 4, 2025
अध्ययन में स्पेन में टेस्टिंग पैनल की परिवर्तनशीलता के कारण 1.1 बिलियन यूरो का नुकसान बताया गया है
शोधकर्ताओं का कहना है कि टेस्टिंग पैनल में विविधता स्पेन के जैतून तेल क्षेत्र को कमजोर कर रही है, तथा गलत वर्गीकरण के कारण उत्पादकों को दस वर्षों में 1.1 बिलियन यूरो से अधिक का नुकसान उठाना पड़ा है।
अक्टूबर 8, 2025
गर्मी ने अंडालूसी जैतून के तेल के उत्पादन में कटौती की
2025/26 फसल वर्ष में अंडालूसी जैतून तेल का उत्पादन 5.5 प्रतिशत घटकर 1.08 मिलियन टन रहने का अनुमान है, क्योंकि असाधारण रूप से गर्म और शुष्क ग्रीष्मकाल प्रचुर वसंत वर्षा के लाभों को बेअसर कर देगा।
सितम्बर 26, 2025
तुर्की उत्पादक मोन्सिडा की नज़र रिकॉर्ड फसल के बाद वैश्विक बाज़ार पर
जैतून के तेल के क्षेत्र में दशकों के अनुभव के बाद, मोन्सिडा के पीछे का उत्पादक देश और विदेश में सफलता पाने के लिए जल्दी कटाई वाले स्थानिक मोनोवेरिएटल पर दांव लगा रहा है।