रियो ग्रांडे डो सुल के इतिहास की सबसे भीषण बाढ़ के बाद निर्माता संघर्ष कर रहे हैं। हालाँकि मिलें और बाग़ बड़े पैमाने पर बच गए, लेकिन बिक्री पर गंभीर असर पड़ा है।
अभूतपूर्व बारिश ने ब्राज़ील के सबसे दक्षिणी राज्य रियो ग्रांडे डो सुल में सैकड़ों कस्बों और समुदायों को तबाह कर दिया है, और अधिकारियों को डर है कि और भी बारिश हो सकती है।
पिछले महीने में, ब्राज़ील के सबसे महत्वपूर्ण जैतून उत्पादक राज्य में 800 मिलीमीटर बारिश हुई है, जो लंदन में सालाना होने वाली बारिश से अधिक है।
यह एक बुरा सपना रहा है. कोई नहीं जानता कि आगे क्या करना है. सरकार को नहीं पता कि क्या होने वाला है. कुछ क्षेत्रों में ऐसी भावना है कि लोग अब वहां नहीं रहना चाहते हैं।
बारिश के कारण ऐतिहासिक बाढ़ आई है, जिसमें 157 लोग मारे गए और 88 अभी भी लापता हैं। अतिरिक्त 650,000 लोग विस्थापित हो गए हैं, जो राज्य की एक चौथाई से अधिक आबादी है।
मानव मृत्यु के साथ-साथ, बाढ़ से अनुमानित $2 बिलियन (€1.85 बिलियन) की क्षति हुई है और राज्य की जैतून तेल की बिक्री और शिपिंग बाधित हुई है।
यह भी देखें:रिपोर्ट में पाया गया कि चरम मौसम की घटनाएं बदतर होती जा रही हैंहालाँकि, स्थानीय उत्पादकों ने इसकी पुष्टि की Olive Oil Times बाढ़ ने फसल को बाधित नहीं किया, जो अप्रैल में समाप्त हुई और पेड़ों और मिलों को सीमित नुकसान हुआ।
"वियामाओ स्थित विपणन संबंध निदेशक राफेल सिटोनी गोएल्ज़र ने कहा, "जैतून के पेड़ ऊंचे क्षेत्रों में लगाए जाते हैं।" एस्टानिया दास ओलिवेरासो, पोर्टो एलेग्रे के पूर्व में बाढ़ प्रभावित क्षेत्र में स्थित है।
"हमारे पास ब्राजील में तटीय या निचले इलाकों में जैतून के बगीचे नहीं हैं, इसलिए राज्य में किसी भी बगीचे पर बाढ़ का सीधा प्रभाव नहीं पड़ा है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मिलें रोपण क्षेत्रों के करीब स्थित हैं और उन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
हालांकि, पुरस्कार विजेता निर्माता उन्होंने कहा कि लॉजिस्टिक्स अनिश्चित काल के लिए बाधित हो गया है, जिससे नवीनतम फसल से जैतून के तेल को सुपरमार्केट और विशेष खाद्य भंडार तक पहुंचाना असंभव हो गया है।
"लगभग 50 राजमार्ग बिंदुओं पर रुकावटों के अलावा, राज्य का एकमात्र अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा पानी में डूबा हुआ है, जिसके संचालन में वापसी की कोई उम्मीद नहीं है, ”गोएल्ज़र ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम अपने उत्पादों को राज्य के भीतर परिवहन करने में असमर्थ हैं, और हमें अन्य राज्यों और देशों में तेल भेजने में कठिनाई हो रही है।
अपना जैतून का तेल बेचने में असमर्थ, गोएल्ज़र ने कहा कि कंपनी बचाव प्रयासों का समर्थन करने पर केंद्रित है। वह और उनकी टीम अपने घरों से बाहर निकलने के लिए मजबूर 76,000 लोगों में से कुछ के लिए भोजन, पानी, कपड़े और गद्दे इकट्ठा करने के लिए काम कर रहे हैं।
के मुख्य कार्यकारी राफेल मार्चेटी हैं समृद्धि, ब्राजील का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक, ने पुष्टि की कि बिक्री धीमी हो गई है क्योंकि राज्य में बाढ़ और अधिक बारिश का अनुमान है।
"हम नवीनतम फसल से उत्पादित जैतून का तेल बेचना शुरू करने वाले थे, ”मार्चेटी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने सब कुछ तैयार कर लिया था, और जिस दिन हम इसकी रिलीज की घोषणा करने वाले थे, बाढ़ शुरू हो गई।
"हमारे घर में बाढ़ आ गई, लेकिन हमें केवल भौतिक क्षति हुई। मैं और मेरा परिवार बिल्कुल ठीक हैं।” Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पोर्टो एलेग्रे और आसपास के शहर अराजकता में हैं। मुख्य राजमार्ग अवरुद्ध हैं, और हमारी जैतून तेल की बिक्री व्यावहारिक रूप से रुक गई है क्योंकि परिवहन कंपनियां मार्ग बनाने में असमर्थ हैं।
भारी बारिश की शुरुआत में, जो अप्रैल के आखिरी सप्ताह में शुरू हुई, मार्शेट्टी ने यह देखने के लिए कुछ दिन इंतजार करने का फैसला किया कि नवीनतम फसल जारी करने से पहले बाढ़ कम हो जाएगी या नहीं। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल.
हालाँकि, बाढ़ का पानी बढ़ता रहा और मौसम विज्ञानियों का अनुमान है कि इसे कम होने में एक महीने से अधिक समय लग सकता है।
"[तीन] सप्ताह हो गए हैं, और कंपनी की बिक्री रुकी हुई है, यहां तक कि मिल में हमारी स्थानीय दुकान से भी,'' मार्शेट्टी ने कहा। जबकि दुकान खुली रहती है, पैदल यातायात में काफी कमी आई है।
प्रोस्पेराटो अपने अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का एक बड़ा हिस्सा पोर्टो एलेग्रे और बाकी रियो ग्रांडे डो सुल में बेचता है। कंपनी साओ पाउलो और रियो डी जनेरियो में भी बेचती है लेकिन वहां तेल पहुंचाने में असमर्थ है।
"परिवहन कंपनियां हमें यह नहीं बता सकतीं कि वे दोबारा कब काम करेंगी,'' मार्शेट्टी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पोर्टो एलेग्रे तक पहुंचने का मुख्य मार्ग अभी भी अवरुद्ध है।”
"सभी ग्राहक जानते हैं कि चीजें मिलने में लंबा समय लगेगा,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वे स्थिति को समझते हैं और उनके आदेश आने का इंतजार कर रहे हैं।
चूंकि कंपनी की मिल और उपवन अधिक ऊंचाई पर स्थित हैं, इसलिए वे क्षतिग्रस्त नहीं हुए, और बॉटलिंग, कैपिंग और लेबलिंग जारी है।
"हम नई फसल के लिए और स्थिति सामान्य होने तक तैयार रहने के लिए काम कर रहे हैं, ”मार्चेटी ने कहा। हालाँकि, कुछ जैतून के तेल को बोतलबंद नहीं किया जा सकता क्योंकि बाढ़ के कारण ढक्कनों की खेप नहीं आई, जिससे आपूर्तिकर्ता के गोदाम को नुकसान हुआ।
राज्य में सुदूर पश्चिम, निर्माता पीछे लागर एच अपने जैतून के पेड़ों और स्थानीय समुदाय की सहायता के लिए क्षतिग्रस्त बुनियादी ढांचे के पुनर्निर्माण के लिए काम कर रहे हैं।
कंपनी के जैतून के पेड़ जैकुई नदी पर पोर्टो एलेग्रे से लगभग 160 किलोमीटर पश्चिम में कैचियोइरा डो सुल के पास हैं।
"सह-मालिक ग्लेंडा हास ने कहा, हम इस त्रासदी से बहुत प्रभावित हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा पूरा परिवार रियो ग्रांडे डो सुल से है, और हालांकि व्यक्तिगत रूप से, हर कोई ठीक है, एक जगह पर इतने सारे लोगों के दर्द और नुकसान को देखना बहुत मुश्किल है जो हमारे लिए बहुत मायने रखता है।
"कुछ कर्मचारियों को अपना घर छोड़ना पड़ा है, लेकिन हम उन्हें पुनर्निर्माण और आवश्यक सामान खरीदने में मदद कर रहे हैं, ”उसने कहा।
जबकि कंपनी के जैतून के पेड़ों को कोई नुकसान नहीं हुआ, हास ने कहा कि अत्यधिक बारिश ने उनके कुछ जल निकासी और पुलियों को नुकसान पहुंचाया है, जो पेड़ों से अतिरिक्त पानी को दूर ले जाते हैं।
अपने कई सहयोगियों की तरह, हास ने बारिश शुरू होने से पहले फसल की कटाई पूरी कर ली और बाढ़ शुरू होने से पहले अपने नवीनतम जैतून तेल उत्पादन को साओ पाउलो में वितरण केंद्रों में भेज दिया।
"हम वर्तमान में अपने कर्मचारियों को सीधे सभी आवश्यक सहायता प्रदान करने के अलावा, धन या जैतून के तेल के दान के साथ कई संस्थानों और स्वैच्छिक आंदोलनों की मदद कर रहे हैं, ”उसने कहा।
यह प्राकृतिक आपदा दक्षिणी ब्राजील में खराब फसल के बाद आई है, जो सितंबर से दिसंबर तक हुई पिछली बारिश के कारण हुई थी।
"सितंबर के दौरान जब जैतून फूल रहे थे, तब तक हमारे यहां बहुत बारिश हो चुकी थी,'' मार्शेटी ने कहा। इसके परिणामस्वरूप कुछ फूल पेड़ से गिर गए और जैतून बनने में विफल रहे।
हालाँकि, पूरे नवंबर और दिसंबर में जारी बारिश ने शेष जैतून में तेल की उपज को औसत से काफी ऊपर के स्तर तक बढ़ाने में मदद की।
कुल मिलाकर, प्रोस्पेरेटो की फसल में पिछले वर्षों की तुलना में लगभग 30 प्रतिशत की गिरावट आई है। सभी उत्पादक उतने भाग्यशाली नहीं थे।
कंपनी के पेड़ों से जैतून के साथ, प्रोस्पेरेटो लगभग 20 अन्य क्षेत्रीय किसानों से जैतून प्राप्त करता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुछ अन्य उत्पादकों ने अपनी फसल का 90 या 100 प्रतिशत भी खो दिया,'' मार्शेट्टी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस साल, हमने केवल अपने दो सामान्य साझेदारों से ही जैतून खरीदे।”
मार्चेटी गुआइबा झील के पश्चिमी किनारे पर पोर्टो एलेग्रे के पास एक शहर गुआइबो में रहती है। जैसे ही झील का पानी बढ़ना शुरू हुआ, कुछ स्थानों पर रिकॉर्ड ऊंचाई 5.3 मीटर तक पहुंच गई, मार्शेट्टी अपनी बहन के साथ रहने के लिए चली गई, जो राज्य के उत्तर में रहती है।
वह पानी कम होते ही वापस लौटने और पुनर्निर्माण शुरू करने की योजना बना रहा है, लेकिन यह नहीं जानता कि वह कहां लौटेगा और कैसे पुनर्निर्माण शुरू करेगा, यह भावना रियो ग्रांडे डो सुल के 2.2 मिलियन निवासियों में से कई लोगों द्वारा साझा की गई है।
"यह एक बुरा सपना रहा है. कोई नहीं जानता कि आगे क्या करना है,'' उन्होंने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सरकार को नहीं पता कि क्या होने वाला है. कुछ क्षेत्रों में ऐसी भावना है कि लोग अब वहां नहीं रहना चाहते हैं।”