ग्रीस में जैतून के तेल की कीमतें क्यों नहीं गिर रही हैं

सारांश

ग्रीस में जैतून के तेल की कीमतों में उल्लेखनीय गिरावट के बावजूद, उपभोक्ता अभी भी सुपरमार्केट और किराने की दुकानों में उच्च कीमतों का भुगतान कर रहे हैं। ग्रीक सरकार ने जैतून के तेल के 17-लीटर के डिब्बे के व्यापार पर जुर्माना लगाने की योजना की अफवाहों का खंडन करते हुए कहा कि दोस्तों और रिश्तेदारों के बीच अनौपचारिक आदान-प्रदान प्रभावित नहीं होगा।

ग्रीस में, मूल स्थान पर जैतून के तेल की कम कीमतों का असर खुदरा बाजार में नहीं दिखाई देता, क्योंकि सुपरमार्केट और किराना दुकानों से जैतून का तेल खरीदते समय उपभोक्ताओं को अपनी जेबें ढीली करनी पड़ती हैं।

के लिए निर्माता कीमतें अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल इस वर्ष देश में कीमतों में लगभग आधी कमी आई है, जो क्रेते में 4.80 यूरो प्रति किलोग्राम से लेकर दक्षिणी पेलोपोनिसे के लैकोनिया में 5.30 यूरो प्रति किलोग्राम तक है।

उत्पादकों की कीमतें गिर गई हैं... यह शुद्ध मुनाफाखोरी है।- मिचेलिस कबीटाकिस, कृषि सहकारी संगठन के उपाध्यक्ष

तुलना करें तो, पिछले 2023/24 फसल वर्ष में, मूल स्थान पर कीमतें चरम पर कम अम्लता वाले अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की एक किलोग्राम कीमत लगभग €10.00 है।

इसके अलावा, ग्रीस में जैतून के तेल की कीमतें रिकॉर्ड स्तर पर थीं। मुख्य चालक पिछले वर्ष देश में दर्ज की गई उच्च खाद्य मुद्रास्फीति के पीछे यही कारण है।

"ग्रीस के कृषि सहकारी संगठनों और उद्यमों के संघ के उपाध्यक्ष मिचेलिस कबीटाकिस ने कहा, "पिछले साल न्यूनतम उत्पादन के साथ, मूल कीमतें 9 या 10 यूरो तक थीं।"

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"कबीटाकिस ने कहा, "इस साल उच्च कीमतों को उचित ठहराने के लिए कोई [जैतून का तेल] स्टॉक नहीं है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उत्पादकों के जैतून के तेल की कीमतें €4.50 से €5.50 तक गिर गई हैं और अभी भी एक्स्ट्रा वर्जिन के लिए €11.50 से €14 प्रति लीटर और वर्जिन के लिए €8.50 से €10 प्रति लीटर की दर से बिक रहा है। यह शुद्ध मुनाफाखोरी है।”

ग्रीक उपभोक्ता संस्थान INKA ने भी जैतून के तेल की ऊंची उपभोक्ता कीमतों का विरोध किया, संस्थान के प्रमुख योरगोस लेचौरिटिस ने जैतून के तेल उद्योग और थोक विक्रेताओं पर मूल्य अटकलें लगाने का आरोप लगाया।

उद्योग का तर्क है कि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले साल के स्टॉक के लिए इसने बहुत अधिक भुगतान किया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेचौरिटिस ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक बार फिर, हम बिचौलियों द्वारा की जाने वाली अश्लीलता और अटकलों के बारे में बात कर रहे हैं। जब से [जैतून का तेल] उत्पादकों से निकलकर सुपरमार्केट तक पहुंचता है, तब तक कीमतों की गहन और वास्तविक निगरानी होनी चाहिए।”

उधर, जैतून तेल उत्पादकों ने तर्क दिया कि ग्रीस में जैतून तेल के उत्पादक और उपभोक्ता मूल्यों के बीच भारी अंतर के लिए विपणक और व्यापारी जिम्मेदार हैं।

"पश्चिमी मेसेनिया के चंद्रिनोस कृषि संघ ने एक घोषणा में कहा, "वे सस्ते दामों पर तेल हड़पकर उसे उपभोक्ताओं को ऊंचे दामों पर बेच रहे हैं, जिससे उत्पादकों और उपभोक्ताओं को नुकसान पहुंचाते हुए अत्यधिक मुनाफा कमाया जा रहा है।"

एसोसिएशन ने किसानों से अपने ट्रैक्टरों को खेतों से निकालकर ग्रीस की सड़कों और गलियों में ले जाने का आह्वान किया, तथा तर्क दिया कि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"केवल सड़कों पर अपने विरोध प्रदर्शनों और ट्रैक्टरों के साथ ही हम लाभ हासिल करने में सक्षम हुए हैं।”

इस बीच, जैतून के तेल के थोक घरेलू व्यापार को सीमित करने के लिए सरकार द्वारा किये जा रहे हस्तक्षेप की अफवाह ने ग्रीस में विवाद को जन्म दे दिया है।

ग्रीक परिवारों में एक आम प्रथा है कि वे छोटे पैमाने के उत्पादकों, आमतौर पर परिवार के किसी मित्र या रिश्तेदार से, 17 लीटर के डिब्बे में ताजा उत्पादित अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल खरीदते हैं।

पिछले साल €160 या उससे ज़्यादा की रिकॉर्ड कीमतों पर पहुँचने के बाद, इस साल, उच्च गुणवत्ता वाले, कम अम्लीयता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के 17-लीटर के डिब्बे की कीमत ज़्यादा संभावित रूप से €100 से €120 है। हालाँकि, जैतून के तेल का व्यापार केवल पाँच लीटर तक के कंटेनर में ही किया जा सकता है।

कुछ अनुमानों के अनुसार, ग्रीस में हर साल 60,000 से 70,000 मीट्रिक टन जैतून के तेल का व्यापार टिनों में किया जाता है।

के अनुसार रिपोर्टों ग्रीक मीडिया में खबर है कि सरकार बिना किसी कंसाइनमेंट नोट के 5,000 लीटर के जैतून के तेल के डिब्बे के वाहक पर 17 यूरो का भारी जुर्माना लगाने की योजना बना रही है।

जैतून तेल उत्पादकों ने कथित विनियमन का विरोध करते हुए तर्क दिया कि यह उपाय सरकार के खजाने को भरने के लिए बनाया गया है और इससे उनकी आय पर भी असर पड़ेगा।

"कबीटाकिस ने कहा, "सरकार द्वारा नियोजित उपाय अव्यवहारिक है और इसका एकमात्र उद्देश्य उत्पादकों पर दंडात्मक जुर्माना लगाना है, वह भी ऐसे समय में जब असहनीय उत्पादन लागत लगातार बढ़ रही है।"

ग्रीक सरकार ने मीडिया रिपोर्टों का तुरंत खंडन किया तथा निजी उपयोग के लिए 17 लीटर के टिन में थोक जैतून के तेल के देश के स्थापित व्यापार में किसी भी योजनाबद्ध परिवर्तन की संभावना को खारिज कर दिया।

"ग्रीस के उप वित्त मंत्री क्रिस्टोस डिमास ने कहा, "पिछले कुछ दिनों में हमने जो सुना है वह सच नहीं है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मित्रों और रिश्तेदारों के बीच जैतून के तेल की छोटी मात्रा का हस्तांतरण अनौपचारिक रूप से बिना किसी उल्लंघन के जारी है।”

ग्रीस में जैतून के तेल की कीमतें क्यों नहीं गिर रही हैं?

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