इटली में खाद्य धोखाधड़ी पर कार्रवाई में जैतून का तेल प्रमुख केंद्र बिंदु

सारांश

2024 में इटली के खाद्य धोखाधड़ी रोकथाम प्रयासों ने जैतून के तेल पर ध्यान केंद्रित किया, जिसमें 8,200 खाद्य निरीक्षणों में से 54,000 से अधिक वनस्पति तेलों को लक्षित किया गया, जिसके परिणामस्वरूप लिए गए लगभग 15 प्रतिशत नमूनों में विसंगतियां पाई गईं। राष्ट्रीय डिजिटल जैतून तेल रजिस्ट्री, व्यापक नियंत्रण और एक विशेष पुलिस बल के साथ मिलकर, जैतून के तेल क्षेत्र में खाद्य धोखाधड़ी को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी मात्रा में गैर-अनुपालन वाले जैतून के तेल को जब्त किया गया और इसकी प्रतिष्ठा की रक्षा की गई। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'इटली में निर्मित उत्पाद.

2024 में इटली के खाद्य धोखाधड़ी रोकथाम प्रयासों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा जैतून के तेल पर केंद्रित होगा।

नए के अनुसार रिपोर्ट कृषि-खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता संरक्षण और धोखाधड़ी विरोधी केंद्रीय निरीक्षणालय (आईसीक्यूआरएफ) के अनुसार, 8,200 खाद्य निरीक्षणों में से 54,000 से अधिक निरीक्षण वनस्पति तेलों पर केंद्रित थे, जिनमें से अधिकांश वनस्पति तेलों से संबंधित थे। अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल.

निरीक्षणालय और उसके साझेदार विश्वविद्यालयों द्वारा संचालित प्रयोगशालाओं के नेटवर्क का उपयोग करते हुए, ICQRF ने पाया कि लिए गए नमूनों में से लगभग 15 प्रतिशत में, कंटेनरों की घोषित सामग्री वास्तविक सामग्री से मेल नहीं खाती थी।

कुल मिलाकर, 23 प्रतिशत नमूनों से यह परिणाम प्राप्त हुआ Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अनियमित परिणाम," का अर्थ है कि कंटेनर की सामग्री लेबल से मेल नहीं खाती थी या उत्पाद की पहचान करने में कोई अन्य गलती थी।

निरीक्षकों ने पाया कि 19 प्रतिशत ऑपरेटर वर्तमान नियमों का पालन नहीं कर रहे हैं।

2024 में, जैतून के तेल क्षेत्र से संबंधित 72 आपराधिक रिपोर्ट, 896 प्रशासनिक प्रतिबंध, 843 औपचारिक चेतावनियाँ और 76 जब्तियाँ हुईं।

कुल मिलाकर, अधिकारियों ने 455,000 किलोग्राम गैर-अनुपालन वाला जैतून का तेल जब्त किया, जिसकी कीमत 4 मिलियन यूरो से अधिक थी।

ये आंकड़े जैतून के तेल को इतालवी कृषि-खाद्य प्रणाली में सबसे अधिक प्रतिबंधित क्षेत्रों में से एक बनाते हैं।

यह फोकस महज संयोग नहीं है। धोखाधड़ी की संभावना के कारण जैतून के तेल को उच्च जोखिम वाला क्षेत्र माना जाता है।

आईसीक्यूआरएफ के अनुसार, धोखाधड़ी रोधी कार्यों की कुंजी में से एक राष्ट्रीय डिजिटल जैतून तेल रजिस्ट्री (आरटीओ) है।

आर.टी.ओ. एक ऐसी प्रणाली है जिसका उद्देश्य है- जैतून का तेल आपूर्ति श्रृंखला राष्ट्रीय स्तर पर। यह अधिकारियों को जैतून, जैतून के तेल और अन्य उत्पादों की हर गतिविधि को वास्तविक समय में नियंत्रित और मॉनिटर करने की अनुमति देता है। जैतून खली का तेल.

सभी जैतून व्यापारियों, जैतून तेल मिलों, बोतलबंद कंपनियों, थोक जैतून तेल व्यापारियों, रिफाइनरियों और पोमेस डीलरों को अपनी प्रत्येक सुविधा के लिए एक अद्यतन रजिस्ट्री बनाए रखनी होगी।

आईसीक्यूआरएफ के अनुसार, राष्ट्रीय डिजिटल जैतून तेल रजिस्ट्री, क्षेत्र में व्यापक नियंत्रण और एक विशेषीकृत जैतून तेल रजिस्ट्री की तैनाती के साथ मिलकर काम करेगी। पुलिस बल धोखाधड़ी का पता लगाने के लिए, खाद्य धोखाधड़ी को रोकने के लिए यह एक विश्व स्तर पर अनूठी सुविधा है।

अपनी रिपोर्ट में, आईसीक्यूआरएफ ने 2024 में एजेंसी और उसके विशेष पुलिस बलों द्वारा संचालित कई समन्वित अभियानों के कई उदाहरण शामिल किए।

वेनेटो में भौतिक स्टॉक रिकॉर्ड और डिजिटल रजिस्ट्री रिकॉर्ड के बीच कुल 72,000 किलोग्राम से अधिक विसंगतियां पाई गईं।

अम्ब्रिया में, अधिकारियों ने एक धोखाधड़ी योजना का पर्दाफाश किया, जिसमें यूरोपीय संघ से प्राप्त तेल को इतालवी बताकर बेचा जा रहा था, साथ ही बीज तेलों और निम्न श्रेणी के जैतून तेलों के मिश्रण को प्रीमियम अतिरिक्त कुंवारी जैतून तेल के रूप में बेचा जा रहा था।

टस्कनी में, जांचकर्ताओं ने क्लोरोफिल और बीटा-कैरोटीन से रंगे, बीज के तेल और पोमेस से बने नकली अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की बिक्री को बंद करा दिया।

कैम्पेनिया में, जांच में सूरजमुखी तेल और सिंथेटिक रंगों की मिलावट पाए जाने के बाद, गलत लेबल वाले 8,000 लीटर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल जब्त कर लिया गया।

सबसे बड़ी जब्ती बारी प्रांत में हुई, जहां 340,000 किलोग्राम अपंजीकृत, जैविक, शुद्ध जैतून का तेल जब्त किया गया, जिसकी कीमत लगभग 3 मिलियन यूरो थी।

लिगुरिया में, 18,000 लीटर यूरोपीय जैतून का तेल उच्च मूल्य वाले टैगियास्को इतालवी तेल के रूप में बेचा गया, जबकि 230,000 यूरो मूल्य के उत्पाद का व्यापार किया गया।

रोम प्रांत में रेस्तरांओं के लिए भेजे जाने वाले 100,000 लीटर से अधिक अनियमित जैतून के तेल को बाजार से हटा दिया गया।

कुछ प्रवर्तन प्रयास इटली की सीमाओं से आगे तक फैले हुए थे। फ्रांसीसी अधिकारियों से मिली सूचना के बाद, इतालवी निरीक्षकों ने सीमा पर गलत लेबल वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को पकड़ा, जिसके परिणामस्वरूप लगभग 92 टन वनस्पति तेल और 10,000 से अधिक गलत ब्रांड वाले पैकेज जब्त किए गए।

2024 में, कृषि खाद्य निर्यात इटली से आयात 70 बिलियन यूरो से अधिक हो गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में आठ प्रतिशत अधिक है।

कुल मिलाकर, कृषि-खाद्य क्षेत्र इतालवी सकल घरेलू उत्पाद का 15 प्रतिशत प्रतिनिधित्व करता है, जिसका कारोबार 200 बिलियन यूरो से अधिक है।

"यह उल्लेखनीय उपलब्धि एक प्रभावी नियंत्रण प्रणाली के बिना संभव नहीं होती जो हमारे उत्पादों की प्रामाणिकता और सुरक्षा सुनिश्चित करती है, तथा हमारी प्रतिष्ठा की रक्षा करती है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'कृषि, खाद्य संप्रभुता और वन मंत्री फ्रांसेस्को लोलोब्रिगिडा ने रिपोर्ट की प्रस्तुति के दौरान कहा, "हम 'मेड इन इटली' के तहत उत्पादों की बिक्री को बढ़ावा देने और उन उत्पादकों के काम की रक्षा करने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो नियमों का पालन करते हैं।"

"उन्होंने कहा, "खेत से लेकर खाने की मेज़ तक पूरी आपूर्ति श्रृंखला में नियंत्रण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आईसीक्यूआरएफ जैसे सक्षम अधिकारी यह सुनिश्चित करने में सबसे आगे हैं कि इतालवी उत्पाद उच्च गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं।"

"क्षेत्रीय निगरानी के अलावा, आईसीक्यूआरएफ अंतरराष्ट्रीय निकायों, ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों और सीमा शुल्क कार्यालयों के साथ साझेदारी में काम करता है ताकि नकली और जाली उत्पादों के प्रसार को रोका जा सके, जो कंपनी की प्रतिष्ठा को खतरा पहुंचाते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'लोलोब्रिगिडा ने आगे कहा, "यह वैश्विक बाजारों में 'मेड इन इटली' के नाम से जाना जाएगा।"

"उन्होंने निष्कर्ष देते हुए कहा, "इन गतिविधियों के कारण, हर साल हजारों झूठे लेबल वाले उत्पाद जब्त किए जाते हैं, जिससे गुणवत्ता और प्रामाणिकता में निवेश करने वाले उपभोक्ताओं और उत्पादकों दोनों की सुरक्षा होती है।"