डैनोन ने अपने कई उत्पादों पर न्यूट्री-स्कोर को समाप्त करने की योजना बनाई है

सारांश

डैनोन ने पेय पदार्थ के रूप में इन वस्तुओं को पुनः वर्गीकृत करने वाले एल्गोरिदम में बदलाव के बाद पेय पदार्थ डेयरी और पौधे आधारित उत्पादों पर फ्रेंच न्यूट्री-स्कोर लेबलिंग प्रणाली के अपने उपयोग को कम कर दिया है। कंपनी इस अपडेट से असहमत है, और कहती है कि यह इन उत्पादों की पोषण गुणवत्ता के बारे में गलत जानकारी देता है और न्यूट्री-स्कोर के लिए अपने दृष्टिकोण को विकसित करना जारी रख सकती है।

डैनोन, एक फ्रांसीसी बहुराष्ट्रीय खाद्य उत्पादक और सबसे पहले अपनाने वालों में से एक है। न्यूट्री-स्कोरने घोषणा की कि वह फ्रांसीसी फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग (एफओपीएल) प्रणाली के उपयोग को काफी कम कर देगा।

न्यूट्री-स्कोर एल्गोरिथम के नवीनतम अपडेट के बाद, फ्रांसीसी खाद्य निगम अपने पेय योग्य डेयरी और पौधे-आधारित उत्पादों से एफओपीएल को हटा रहा है।

ट्रैफिक-लाइट शैली का FOPL पांच समन्वित रंगों और अक्षरों के संयोजन का उपयोग करके यह बताता है कि पैकेज्ड खाद्य पदार्थ प्रति 100 ग्राम या मिलीलीटर सर्विंग में वसा, चीनी, नमक और कैलोरी सामग्री के आधार पर कितना स्वस्थ है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हरा ए'' स्वास्थ्यप्रद विकल्प को दर्शाता है, और Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लाल ई” सबसे कम पौष्टिक को दर्शाता है।

न्यूट्री-स्कोर के नए संस्करण में पेय योग्य डेयरी और पौधे-आधारित उत्पादों को सामान्य खाद्य श्रेणी से पेय श्रेणी में पुनर्वर्गीकृत किया गया है।

इस परिवर्तन से उत्पादों की रेटिंग प्रभावित हुई, क्योंकि एल्गोरिथम खाद्य पदार्थों की सूचीबद्ध श्रेणी के आधार पर अलग-अलग मीट्रिक लागू करता है।

इस श्रेणी में, संपूर्ण दूध जैसे उत्पादों को निम्न श्रेणी में रखा गया है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बी” से Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सी” को उनकी वसा सामग्री के कारण चुना जाता है।

स्विच के बाद, उनमें से कुछ उत्पादों की रेटिंग गिर गई Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ए” या Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बी” से लेकर न्यूनतम Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"डी” या Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ई,” चीनी सामग्री या वैकल्पिक मिठास के पोषण संबंधी प्रभाव पर निर्भर करता है।

न्यूट्री-स्कोर मेट्रिक्स भी इस कार्य पर विचार करते हैं: जबकि ठोस दही को भोजन के दौरान खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, पीने योग्य दही को पेय पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, जिसे भोजन के अलावा भी पिया जाता है।

पेय पदार्थ श्रेणी में पानी एकमात्र ऐसा पेय है जो Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ग्रीन ए” वर्गीकरण।

"डैनोन ने बताया, "हम एल्गोरिथम के संशोधन से सहमत नहीं हैं।" Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह विकास पेय योग्य डेयरी और पौधे-आधारित उत्पादों की पोषण संबंधी और कार्यात्मक गुणवत्ता के बारे में गलत दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है, जो यूरोप में खाद्य-आधारित आहार संबंधी दिशानिर्देशों के अनुरूप नहीं है।”

डैनोन कई लोकप्रिय ब्रांडों जैसे एक्टिमेल, हाई प्रो, डैनिनो, डैनोन और एक्टिविया से न्यूट्री-स्कोर जानकारी हटा रहा है।

न्यूट्री-स्कोर के प्रमोटर्स कंपनी के निर्णय से पूरी तरह असहमत थे।

"न्यूट्री-स्कोर के आयोजकों ने एक ब्लॉग पोस्ट में लिखा है, "इन पेय पदार्थों में चीनी की मात्रा - पीने योग्य दही, मीठे दूध वाले पेय (स्वादिष्ट दूध) और पौधों पर आधारित पेय (सोया, बादाम, जई, चावल आदि) - उत्पाद के चीनी रहित और बहुत मीठे संस्करणों के बीच काफी भिन्न होती है।"

"इनमें से कुछ उत्पादों में प्रति 10 मिलीलीटर में 13 से 100 ग्राम चीनी हो सकती है (यानी सोडा के समान स्तर), लेकिन उन्हें असामान्य रूप से वर्गीकृत किया गया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ए' या Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'उन्होंने कहा, "शुरू में सामान्य खाद्य पदार्थों के लिए गणना पद्धति का उपयोग किया गया था, तथा 'बी' का भी उपयोग किया गया।"

न्यूट्री-स्कोर के प्रति डैनोन का दृष्टिकोण निरंतर विकसित होता रहेगा।

"कंपनी ने कहा, "हम अपने अन्य उत्पाद संदर्भों पर इस वापसी के प्रभाव का भी अध्ययन कर रहे हैं और सर्वोत्तम समाधान की पहचान करने के लिए प्रत्येक बाजार में सभी हितधारकों के साथ काम कर रहे हैं।"

न्यूट्री-स्कोर अपडेट की घोषणा पिछले वर्ष FOPL की देखरेख करने वाली वैज्ञानिक समिति द्वारा दो वर्ष की समीक्षा के बाद की गई थी।

प्रभावित होने वाले कई उत्पादों में, समीक्षा में यह भी शामिल है सभी जैतून के तेलों को उन्नत किया गया से Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पीला सी” से Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हल्का हरा बी.”

एफओपीएल के प्रमोटरों ने इस बात पर जोर दिया कि इसकी शुरुआत के बाद से ही इसमें समय-समय पर एल्गोरिदम संशोधन की योजना बनाई गई थी और इसकी उम्मीद थी।

"उन्होंने लिखा, "पोषण संबंधी लोगो, चाहे वह कुछ भी हो, उसे वैज्ञानिक प्रगति...बाजार के विकास...इसके कार्यान्वयन के अनुभव के आधार पर नियमित रूप से संशोधित किया जाना चाहिए।"

न्यूट्री-स्कोर से खुद को दूर करते हुए, डैनोन ने यूरोपीय संघ में भी न्यूट्री-स्कोर को अपनाने का आह्वान किया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक सामंजस्यपूर्ण व्याख्यात्मक पोषण संबंधी सूचना प्रणाली जो सभी यूरोपीय उपभोक्ताओं को लाभान्वित करेगी।”

न्यूट्री-स्कोर को छह यूरोपीय संघ देशों (फ्रांस, बेल्जियम, जर्मनी, लक्जमबर्ग, नीदरलैंड, स्पेन और पुर्तगाल) और स्विट्जरलैंड में अपनाया गया है।

ये कार्यान्वयन स्वैच्छिक हैं, अर्थात खाद्य उत्पादक स्वतंत्र रूप से चुन सकते हैं कि वे अपने पैकेजों पर लोगो लगाना चाहते हैं या नहीं।

कई देश न्यूट्री-स्कोर को यूरोपीय संघ-व्यापी FOPL के रूप में पेश करने का विरोध करते हैं, और पिछले साल रोमानियाई उपभोक्ता निगरानी संस्था ने औपचारिक रूप से मना किया खाद्य उत्पादकों को अपने पैकेजों पर फ्रांसीसी FOPL प्रदर्शित करने से रोका गया।

दो साल पहले, इतालवी एंटीट्रस्ट अधिकारियों ने मना किया विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों पर फ्रांसीसी मूल के FOPL का उपयोग।

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