व्यवसाय
आगामी 663 को लेकर विवादrd तुर्की में किर्कपिनार जैतून के तेल से होने वाली कुश्ती प्रतियोगिता में 29 पहलवानों ने तुर्की पारंपरिक कुश्ती महासंघ द्वारा घोषित नए लीग-शैली के क्वालीफाइंग प्रारूप का बहिष्कार करने की योजना बनाई है। पहलवान किर्कपिनार के लिए क्वालीफाई करने के लिए तीन राउंड के बाद लीग के शीर्ष आठ में स्थान पाने की आवश्यकता का विरोध कर रहे हैं, जबकि महासंघ का तर्क है कि प्रतियोगिता को एक ही सप्ताहांत में पूरा करने और अंतरराष्ट्रीय मंच पर इस आयोजन की प्रतिष्ठा बढ़ाने के लिए यह प्रारूप आवश्यक है।
तुर्की में विवाद गहरा गया है किर्कपिनार जैतून तेल कुश्ती महोत्सव 663 से एक सप्ताह पहलेrd संस्करण 5 जुलाई से शुरू होगाth.
तुर्की पारंपरिक कुश्ती महासंघ द्वारा नए लीग-शैली क्वालीफाइंग प्रारूप की घोषणा के एक दिन बाद, 29 पहलवानों ने क्वालीफाइंग राउंड का बहिष्कार करने की योजना बनाई।
पहलवानों में सेंगिज़ान शिमसेक भी शामिल हैं, जो 661 जीताst Kirkpinar 2021 में, और हमजा कोसेओग्लू, एक 2019 में सेमीफाइनलिस्ट.
"पहलवानों ने सोशल मीडिया पर लिखा, "हम शीर्ष पहलवानों के रूप में घोषणा करते हैं कि हम तुर्की पारंपरिक कुश्ती महासंघ द्वारा लगाए गए अनुचित योग्यता प्रणाली के विरोध में गुरुवार को होने वाले प्रारंभिक मैचों में भाग नहीं लेंगे।"
यह भी देखें:यूनेस्को द्वारा मान्यता प्राप्त पारंपरिक तुर्की जैतून खेती पद्धतियाँ"उन्होंने कहा, "प्रणाली के अन्याय को बताने के हमारे प्रयासों के बावजूद, जिसके तहत किर्कपिनार के लिए अर्हता प्राप्त करने के लिए पहलवानों को तीन राउंड के बाद लीग के शीर्ष आठ में स्थान प्राप्त करना आवश्यक है, कोई सुधारात्मक कार्रवाई नहीं की गई है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम घोषणा करते हैं कि हम गुरुवार [4 जुलाई] को कुश्ती नहीं लड़ेंगेth], और हम सभी पहलवानों के बीच प्रारंभिक मुकाबलों का बहिष्कार करने के लिए एकजुट मोर्चे की अपनी इच्छा व्यक्त करते हैं।”
"बयान में आगे कहा गया, "हम जनता को यह भी सूचित करते हैं कि हमने नए नियमों को चुनौती देने के लिए संबंधित अधिकारियों के खिलाफ मुकदमा दायर किया है और इस बात पर जोर देते हैं कि हम केवल कुश्ती करना चाहते हैं।"
पिछले वर्ष किर्कपिनार में रिकॉर्ड 3,500 पहलवानों के भाग लेने के बाद, तुर्की पारंपरिक कुश्ती महासंघ ने कहा कि प्रतियोगिता को एक ही सप्ताहान्त में पूरा करने के लिए सात-चरणीय क्वालीफाइंग प्रारूप आवश्यक था।
"तुर्की पारंपरिक कुश्ती महासंघ के अध्यक्ष इब्राहिम तुर्किश ने अनादोलु एजेंसी को बताया, "हम चाहते थे कि किर्कपिनार एक ऐसा स्थान बने जो इसके लायक हो।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अगर हमने नियम नहीं बदले होते तो इस साल किर्कपिनार में कुश्ती लड़ने के लिए 5,000 लोग आते।”
स्थानीय मीडिया के अनुसार, लीग पॉइंट टेबल में शीर्ष 32 पहलवान स्वचालित रूप से किर्कपिनार के लिए अर्हता प्राप्त करते हैं और उन्हें उनके अर्जित अंकों के आधार पर चार समूहों में विभाजित किया जाता है। इस बीच, आठ पहलवान प्रारंभिक दौर के माध्यम से उनके साथ जुड़ते हैं।
पहले राउंड में, प्रारंभिक राउंड के आठ पहलवान चौथे समूह के आठ पहलवानों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। इस समूह के विजेता दूसरे राउंड में चौथे समूह का निर्माण करते हैं।
मौजूदा चैंपियन यूसुफ़ कैन ज़ेबेक, दो बार विजेता ओरहान ओकुलु, चार बार विजेता अली गुरबुज और 2017 चैंपियन इस्माइल बलबन वे पहलवान इस प्रतियोगिता के लिए सीधे अर्हता प्राप्त करने वाले पहलवानों में से थे।
टर्किश ने कहा कि लीग शैली के क्वालीफाइंग प्रारूप के परिणामस्वरूप किर्कपिनार से पहले प्रशंसकों को देखने के लिए कई रोमांचक मैच मिलेंगे और अंतर्राष्ट्रीय मंच पर इस आयोजन की प्रतिष्ठा में भी वृद्धि होगी।
"उन्होंने कहा, "लीग प्रारूप के साथ हमारा लक्ष्य एथलीटों को प्रेरित करना, किर्कपिनार के बाहर कुश्ती को अधिक सक्रिय बनाना और कुश्ती की दीर्घकालिक स्थिरता सुनिश्चित करना था।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लीग की बदौलत, हमें ऐसे मैच मिले हैं जो किर्कपिनार के लगभग बराबर हैं।”
किर्कपिनार की कहानी 1357 की है, जब ओटोमन सैनिकों का एक समूह एरडीन के पास रुका था। समय बिताने के लिए 40 सैनिकों ने जोड़े में कुश्ती शुरू कर दी। बाकी सैनिकों के रुकने के काफी समय बाद, आखिरी दो सैनिक रात में भी कुश्ती लड़ते रहे और अगली सुबह दोनों मृत पाए गए।
हालांकि उस वर्ष कोई विजेता नहीं था, लेकिन तब से यह आयोजन हर जुलाई में होता रहा है, सिवाय 2020 के, जब टूर्नामेंट रद्द कर दिया गया कोविड-19 महामारी के कारण।
जैतून के तेल की कुश्ती प्रतियोगिता के दौरान, प्रतियोगी घास के मैदान पर जोड़े में कुश्ती लड़ते हैं, जब तक कि एक पहलवान अपने प्रतिद्वंद्वी को सफलतापूर्वक पीठ के बल गिरा नहीं देता।
पहलवानों ने केवल एक टोपी पहन रखी थी। किस्पेट - छोटी, चमड़े की पैंट - जैतून के तेल में डूबी हुई होती है, जिसके बारे में कई लोगों का कहना है कि इससे उनके विरोधियों के लिए उन पर पकड़ बनाना बहुत मुश्किल हो जाता है और उनकी चोटों के कारण होने वाले दर्द को कम करता है। अनुमान है कि इस आयोजन के दौरान दो टन जैतून का तेल इस्तेमाल किया जाता है।
किर्कपिनार का विजेता किस शीर्षक का दावा करता है baspehlivanमुख्य पहलवान ने प्रतियोगिता का प्रतिष्ठित गोल्डन बेल्ट और नकद पुरस्कार जीता, जो पिछले वर्ष 1 मिलियन तुर्की लीरा (€35,000) था।
इस पर और लेख: संस्कृति, किर्कपिनार, तुर्की
मई। 20, 2025
तुर्की उत्पादकों ने विश्व प्रतियोगिता में देशी किस्मों को तरजीह दी
तुर्की के उत्पादकों ने स्थानीय जैतून किस्मों के लिए उद्योग के सर्वाधिक प्रतिष्ठित गुणवत्ता पुरस्कारों में से 30 पुरस्कार जीते, जिनमें आयवालिक, डोमाट, एड्रेमिट, गेम्लिक, मेमेसिक, टेकिर और ट्रिल्ये शामिल हैं।
जुलाई। 8, 2025
फ्लेवर्ड ऑयल के चलन से पहले, 'एग्रूमेटो' था
एग्र्यूमाटो जैतून का तेल, जो गैर-यहूदी जैतून और ताजे खट्टे फलों से बनाया जाता है, रिक्की परिवार का एक स्वामित्व वाला नुस्खा है, जिसे सुगंधित जैतून के तेल को लोकप्रिय बनाने का श्रेय दिया जाता है।
जून 25, 2025
सांस्कृतिक विरासत की रक्षा करने वाले लिगुरियन निर्माता से मिलिए
टेरा डे प्री के पीछे का परिवार इटली के उत्तर-पश्चिमी तट पर स्थित हजार साल पुरानी सूखी पत्थर की दीवार की छतों से पुरस्कार विजेता टैगियास्का अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल तैयार करता है।
मार्च 13, 2025
फिलिप स्टार्क ने ऑलिव मिल के बोल्ड डिज़ाइन पर विचार किया
अण्डालूसी शहर रोंडा में इस मिल को अण्डालूसी संस्कृति के प्रति श्रद्धांजलि तथा उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के उत्पादन के लिए व्यावहारिक स्थान के रूप में देखा जा रहा है।
दिसम्बर 16, 2024
स्पेन ने जैतून के तेल की बिक्री बढ़ाने के लिए कॉमेडी पर दांव लगाया
एक नए राष्ट्रीय कॉमेडी दौरे में, स्टैंड-अप सितारे स्पेन के प्रमुख शहरों में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का प्रचार करेंगे।
अप्रैल 22, 2025
सिसिली में प्राचीन जैतून की खेती की खोज ने पिछली मान्यताओं को चुनौती दी
शोधकर्ताओं ने पराग विश्लेषण और ऐतिहासिक विश्लेषण के माध्यम से सिसिली में प्राचीन जैतून की खेती के साक्ष्य की खोज की है, जो पहले की अपेक्षा 1,000 वर्ष पहले की बात है।
नवम्बर 7, 2024
तुर्की उत्पादक बंपर फसल के लिए तैयार
सबसे अच्छी स्थिति में, अधिकारियों को 475,000 टन की रिकॉर्ड-तोड़ फसल की उम्मीद है। हालांकि, बारिश की कमी से अंतिम उपज में कमी आ सकती है।
अक्टूबर 31, 2024
तुर्की ने जैतून के तेल के थोक निर्यात पर प्रतिबंध हटाया
यह कदम ऐसे समय उठाया गया है जब तुर्की में स्टॉक बहुत ज़्यादा है और यूरोप में स्टॉक बिलकुल भी नहीं है। एक बार फिर बंपर फ़सल की उम्मीद है।